A criação de cabras inclui várias atividades ao mesmo tempo. Um envolve o outro, portanto, para um negócio bem-sucedido, você precisa ter um bom entendimento de pelo menos criação de animais, processamento de laticínios e vendas de mercadorias.

É rentável criar cabras

Em qualquer empresa, é importante entender claramente quem é seu consumidor em potencial. O custo do leite de cabra é mais caro que o leite de vaca, porque é mais saudável, nutritivo e alérgico a ele, então pessoas com uma renda média e em melhor situação compram este produto.

Benefícios do Projeto

• Os benefícios do negócio de cabras:
• alta demanda;
• não há necessidade de um grande território;
• os animais são despretensiosos;
• benefícios na compra de alimentos para animais;
• baixa concorrência;
• a capacidade de ganhar em várias direções ao mesmo tempo;
• uma chance de obter ajuda do governo em um programa de apoio à fazenda.

Desvantagens do projeto

• Contras do negócio de cabras:
• algumas raças de cabras são difíceis de encontrar e comprar;
• nem todos conseguem atingir a carga máxima da fazenda, pois muitas redes de varejo não cooperam com proprietários particulares;
• você precisa de um enredo para o qual possa realmente trazer comunicações (água, eletricidade etc.);
• um grande rebanho deve ser mantido imediatamente para que seja econômico;
• baixa rentabilidade.

As regras básicas para a criação bem-sucedida de cabras

Existem várias regras para ter sucesso nesse negócio:

• abordagem competente para a escolha da raça, levando em consideração os objetivos;
• seleção de um gado saudável e de alta qualidade para o rebanho - estes devem ser cabras de raças leiteiras, e não o estoque nativo comprado das avós;
• a presença de uma área suficiente de território equipado para a colocação de cabras, pastagens;
• cuidados regulares e boa nutrição;
• vacinação de rotina de animais.

As principais orientações da criação de cabras 4. Você pode se engajar na criação de gado para obter carne, obter leite e produzir laticínios, ou concentrar-se apenas em atividades de criação com o objetivo de vender animais jovens. Uma atividade menos comum hoje é a coleta e venda de lã.

Você sabe Em Todos os anos, Rússia, Ucrânia, Lituânia e Arábia Saudita realizam um concurso de beleza entre cabras e cabras.

Organização crescente

Se você pretende manter não 2-3 cabras, mas uma fazenda privada de pleno direito, embora pequena, é recomendável registrar sua empresa. Por onde começar e a sequência adicional de ações:

1. Obtenha o status de um empreendedor individual e obtenha um certificado com um número de registro do Federal Tax Service.
2. Entre em contato com a administração local com uma solicitação para alugar ou comprar um terreno, se você não tiver uma propriedade adequada.
3. Obtenha permissão do Rospotrebnadzor e do SES.
4. Obtenha permissão da inspeção ambiental e de incêndio.

Após a papelada, você pode começar a organizar um negócio.

Arranjo agrícola

Inicialmente precisa de um lugar. Deve ser uma área espaçosa com terreno fértil. Na fazenda, deve haver criadores de cabras, galpões para ração e equipamento, currais e um local reservado para pastagens. Para manter os quartos secos e quentes, mesmo no inverno, considere a construção de uma pequena sala de aquecimento autônoma.

Não se esqueça de pensar nas instalações, que conterão separadamente cabras grávidas e lactantes, animais jovens. Se você pretende processar o leite, precisará comprar separadores e escolher um local para o processamento.

Importante! Galpões com gado são construídos longe dos prédios de apartamentos, para que os vizinhos não se queixem do cheiro. Se esse requisito não for atendido, qualquer verificação exigirá a liquidação da fazenda.

Casa de cabras

Em regiões com invernos rigorosos, cabritos devem ser isolados. Os animais são despretensiosos, mas não toleram fortes geadas e umidade. O tamanho das instalações deve ser projetado para que os adultos possam se mover livremente e os animais jovens possam pular. As cabras são ativas, não podem ser mantidas em um espaço apertado, isso afetará sua produtividade. Para 15 indivíduos, é ideal ter 40 m2.

A casa das cabras é construída sobre as bases para impedir a penetração de umidade no interior. O piso pode ser de prancha, argila ou terra, mas em nenhum caso com vazamento de concreto. Certifique-se de fazer uma inclinação com uma torneira na fossa, onde o esgoto será drenado.As paredes devem ser fortes, sem rachaduras (não pode haver calado nas casas das cabras), com uma altura de 2 m. As aberturas das janelas são feitas sob o teto, que deve abrir para ventilar a sala. Os cochos e as taças de alimentação não devem ficar no chão, para que os animais não os vire e não os colem.

Pastagens

A duração média da estação de pasto é de cerca de 180 dias por ano. As cabras precisam de ar livre diário durante esse período. No território, sempre deve haver alimento e rega de alta qualidade. É melhor que uma nascente ou um lago com água corrente aja como um poço de água. Fontes contaminadas e água estagnada são estritamente proibidas - por causa delas, as cabras ficam doentes e são infectadas por vermes. O pasto é cercado ao redor do perímetro por uma cerca que os animais não podem pular.

Você sabe Uma raça inconsciente de cabras tem um desvio genético especialmente fixo. Um desses indivíduos foi previamente adicionado ao rebanho para que os lobos não tocassem os saudáveis: quando um predador apareceu, todos fugiram, e um animal desmaiado caiu em um estupor e se tornou uma presa.

Currais

Um quintal especial para caminhadas, geralmente com um dossel da chuva e do sol, é construído ao lado da pele de cabra. Quanto maior o rebanho, maior a área do curral. Eles o tornam mais freqüentemente retangular na proporção de 1: 3 ou 1: 2. Grandes currais podem ser quadrados. Para proteger a caneta, use materiais de madeira ou malha.

Máquinas de ordenha

Um grande rebanho de cabras é manualmente longo e difícil de ordenhar. Você economizará tempo, saúde e dinheiro na contratação de funcionários comprando máquinas de ordenha. Seu design é o mesmo que o de uma vaca, apenas as dimensões são menores e há dois copos.

A melhor escolha é industrial. Os portáteis leves também são bons, mas levará mais tempo.

Preste atenção especial à bomba de vácuo - a pureza do produto depende dela. Por esses motivos, é melhor abandonar os dispositivos com um motor a óleo.

Se você nunca usou esse dispositivo antes, convide um especialista pela primeira vez - instalação inadequada e trabalho descuidado podem ferir as cabras, rasgando os mamilos.

Seleção da raça

As cabras puro-sangue trazem uma boa renda, mas sua escolha não é influenciada por preferências pessoais, mas por seu objetivo. Os tipos mais populares:

• Zaanenskaya - carne e leite, o peso de um adulto é de cerca de 90 kg, prolífico, 800 l de leite por ano;
• Russo - carne e leite, peso - 50 kg, fácil de limpar, produção anual de leite - 500 l;
• Angora - lã, peso - 30 a 50 kg de fêmeas e até 85 kg de machos, quase todo o leite vai alimentar os filhotes, abatidos para a carne aos 7 anos de idade;
• Núbio - carne e leite, peso - 50–70 kg, 814 litros de leite por ano;
• Alpino - carne e leite, peso - 60–75 kg, produção de leite por ano - 1000 l;
• Boerskaya - carne, peso - 80–110 kg, prolífico, leite vai alimentar as crianças;
• Gorno-Altai - felpudo, carne, peso - 45–65 kg, produção de carne - 75%, produção de leite - 0,5 l por dia.

Hoje, existem mais de 60 raças de cabras, então não se apresse com a escolha. Decida o que exatamente você quer fazer e qual orçamento você está pronto para alocar para a compra do rebanho. Ao comprar animais, verifique as vacinas e certificados de raça.

Alimentação

Quanto melhor e mais nutritiva for a alimentação, mais saudável e produtivo será o gado. Em média, uma cabra precisa de 2 a 3 rolos de feno e 0,7 sacos de grãos esmagados por mês. Ração diária padrão de um indivíduo:

• alimento composto - 0,5 kg;
• feno - 2,8 kg;
• culturas de raízes - 2 kg;
• farelo - 0,5 kg;
• suplementos minerais e vitamínicos - 0,004 g.

Não se recomenda dar um silo - dele há um cheiro azedo no leite. Para aumentar a produção de leite na dieta de cabras, deve haver camomila e nabo, mas a superalimentação dá o resultado oposto. O acesso à água deve estar 24 horas por dia. Se você deseja alimentar com alimentos compostos - observe a dosagem na embalagem, a obesidade afeta negativamente a produção de leite.

No verão

No verão, o menu principal das cabras é capim fresco e feno. Este é um bom momento para os proprietários - a maior parte da dieta cresce no pasto e é consumida de forma independente pelo rebanho. Cada indivíduo deve receber um mínimo de 3-4 kg de grama verde por dia. Mas ainda dê um pouco de aveia ou ração composta, de até 1 kg por dia, de preferência. De manhã, você pode dar farelo embebido e à noite - até 1,5 kg de feno de leguminosas como proteína. Vitaminas e fibras na forma de vegetais e raízes de raízes cruas são fornecidas como cobertura.

No inverno

No inverno, é necessária a colheita de feno e galhos de árvores (amieiro, choupo, salgueiro, álamo, broto de abeto). As vitaminas são obtidas de animais de milho e beterraba, minerais de giz ralado e sal adicionados à ração. Uma cabra no inverno leva cerca de 1 kg de feno. Além disso, alcachofra de Jerusalém e outros vegetais são fornecidos. No inverno, eles alimentam cerca de 1 kg de grão. Em geral, a dieta diária deve incluir 2 kg de suculentas e 3 kg de volumoso. É importante seguir o esquema de alimentação para que o rendimento do leite seja estável.

Importante! As cabras não comem grãos em sua forma pura, apenas picados.

Cuidado animal

É fácil cuidar das cabras, o principal é fornecer a elas uma sala quente, espaçosa e seca para se manterem limpas. Periodicamente, as cabras são arejadas, desinfetadas e embranquecidas, alimentadas e bebidas com água e refrigerante. O gado é inspecionado regularmente, a fim de observar os sintomas de possíveis doenças a tempo, e um veterinário é convidado a ser examinado antes do acasalamento e da reprodução. No chão, sempre havia uma cama limpa e seca de feno, turfa ou areia.

Elaboração de um plano de negócios para criação de cabras

Antes de começar a obter licenças e registrar um IP, você deve ter um plano de negócios elaborado. Graças a ele, você entenderá melhor seu objetivo, realmente apreciando as oportunidades e as perspectivas.

As principais seções do plano de negócios:

• capital inicial - quanto dinheiro é necessário para abrir um negócio;
• seleção de equipamentos;
• recrutamento e remuneração de pessoal;
• marketing (publicidade);
• cálculo de rentabilidade;
• produção e tecnologia;
• possíveis riscos e formas de sair da situação;
• análise de mercado.

Quanto mais informações você levar em consideração no estágio de planejamento, mais fácil será resolver os problemas organizacionais no futuro.

Importante! Em média, apenas para uma pequena fazenda para 5 indivíduos, são necessários cerca de 100.000 rublos.

Cálculo econômico aproximado da rentabilidade

Uma fazenda média com um gado de 50 cabras tem uma rentabilidade de cerca de 25%. Dependendo dos fundos investidos, o lucro real do proprietário será exibido em três anos, onde 25% do lucro é a venda de animais jovens e 75% a venda de laticínios. Crianças de puro-sangue são caras, cerca de 8 a 10 mil rublos, o montante de cerca de três vezes mais será gasto no arranjo de cabras e galpões.A principal desvantagem é que a produção de leite é instável, no inverno elas são reduzidas em 3-4 vezes. A eficácia do trabalho depende da automação da produção e da contratação de funcionários. Você pode economizar no feno colhendo você mesmo.

Canais de vendas e distribuição

A fase mais importante de um negócio é o marketing. Você terá que lidar com isso, independentemente do tipo de produto vendido. Para encontrar um comprador, você precisa criar uma oferta ganha-ganha.

Laticínios

Clientes regulares de leite de cabra são rápidos. Esses produtos são desejados em mercados e lojas, para alimentação de bebês, em salões de beleza que fabricam soro de leite, cremes naturais e outros cosméticos naturais. Queijo, manteiga, creme são mais caros. Eles são especialmente valiosos do ponto de vista médico para aqueles que sofrem de asma, bronquite, tuberculose. Pontos de coleta de leite de cabra foram criados nas regiões, mas esse tipo de atividade não gera grandes rendimentos - o preço de compra é baixo.

Carne

Para uma fazenda de carnes, não são necessárias máquinas de ordenha, as raças de carne ainda dão leite exatamente tanto quanto as cabras. Mas o setor de carnes é menos lucrativo em comparação com a indústria de laticínios - as fábricas de processamento de carnes não usam carne de cabra, pois são demandadas apenas por produtos alimentares específicos. Além disso, a conversão alimentar por quilograma de peso animal é baixa. É racional se engajar na produção de carne em grandes cidades e regiões onde há demanda estável por ela.

Venda de indivíduos

Com uma criação bem-sucedida, grandes fazendas compram de boa vontade animais jovens de linhagem. As crianças são compradas para abate por causa da carne jovem. Se você quer apenas vender gado, escolha raças que não produzem muito leite. Portanto, você reduz seu trabalho e não precisa de equipamentos de ordenha. Mas você pode combinar duas áreas, ganhando e laticínios.Cabras férteis trazem dois filhos de cada vez, dando à luz uma vez por ano. Se, ao mesmo tempo, o animal não for usado para ordenha, ele poderá viver tranquilamente por 17 anos, mas será produtivo para o nascimento de animais jovens apenas até 12 anos, após os quais eles vão para a carne.

Venda de lã

O negócio de vender pêlos de cabra, peles e peles é específico, vale a pena fazê-lo apenas se você já tiver uma orientação real no canal de vendas. A mesma direção pode ser escolhida além de qualquer outra. Cobertores ecológicos, quentes, jaquetas, cachecóis e fios são feitos de materiais e são necessários couros para a produção de produtos decorativos e sapatos. Para obter uma renda, é aconselhável concluir um acordo com a fábrica, mas você pode vender os produtos no mercado ou pela Internet.

Dicas úteis para iniciantes

Algumas dicas valiosas para quem não tem experiência em criar e criar cabras:

• entre as raças leiteiras, é melhor escolher Zaanenskaya - elas comem e bebem mais que outras, mas não têm produtividade igual;
• em nenhum caso, não roube animais com menos de 1,5 anos, isso é um grande golpe para a saúde;
• Não ordenha cabras para o primeiro cordeiro - isso interrompe seu desenvolvimento fisiológico;
• é proibido o acasalamento entre parentes;
• no inverno, se a geada não é forte, as cabras também precisam andar, não ociosas no pasto, mas em movimento;
• as crianças com a mãe devem morar em uma sala separada por até quatro meses, após o que os animais jovens são gradualmente retirados da mãe;
• após o parto, a cabra é alimentada apenas com alimentos leves (200-400 g de raízes por dia, aumentando gradualmente para 2-3 kg, não é permitido capim fresco);
• os animais precisam arquivar cascos regularmente, pela primeira vez - em 3 meses. e depois - a cada 2,5 meses.

A criação de cabras não é muito popular, o que explica a baixa concorrência e a falta de mercado. Mas a demanda por produtos ecológicos sempre ocorre, assim como o interesse do governo na agricultura.