Recentemente, houve uma demanda extremamente alta por couve cultivada em campos russos. A empolgação provocou um aumento nos preços deste produto no mercado interno.
Cabe destacar também que, segundo analistas, a segunda quinzena de março foi marcada pela venda da maior parte dos estoques de repolho das lojas de vegetais russas. Vale ressaltar que os vendedores esgotaram quase completamente todo o suprimento de repolho de baixa qualidade.
Note-se que os agricultores russos restringiram recentemente o ritmo de vendas de repolho doméstico de alta qualidade, levando em consideração o acentuado declínio nos estoques de despensas agrícolas. Isso implica uma baixa oferta de produtos e seu alto preço.Para maior clareza, acrescentamos que o custo atual do repolho dos jardins russos aumentou significativamente e hoje atinge um nível médio de preços de 40 a 45 rublos. Esse preço é 13% mais alto do que no final da semana passada.Não será impróprio notar que hoje as variedades de repolho nos pregões russos são pelo menos três vezes mais caras do que no mesmo período de 2018. Especialistas em preços e analistas de mercado concordam que em poucos dias o custo do repolho aumenta ainda mais.