A demanda por arroz aumentou significativamente em muitos países após o surto de coronavírus, o que levou a um aumento acentuado dos preços e, entretanto, vários países suspenderam suas exportações.
Como resultado da disseminação do coronavírus, as pessoas ainda estão prontas para fazer compras. Temendo falta de alimentos ou fechamento de lojas, arroz, macarrão e farinha desapareceram rapidamente das prateleiras.
A Europa também é sensível ao pico da primavera da epidemia asiática, que reduziu significativamente a produção de arroz. Índia, Tailândia, Vietnã, Paquistão, China e Estados Unidos são atualmente os principais exportadores de arroz.
Em alguns países asiáticos, o arroz é usado para fazer vinho e cerveja.
O arroz está se tornando uma commodity cada vez mais rara na Ásia, já que muitos agricultores e comerciantes foram forçados a parar de produzir ou vender devido à epidemia.A China suspendeu as exportações de arroz devido ao aumento dos preços dos alimentos e à baixa semeadura na primavera. Aqui, os preços dos alimentos subiram 21,9% em fevereiro. Os preços do arroz na Tailândia e nos EUA subiram na semana passada para o nível mais alto em 6 anos, enquanto no Vietnã ficou acima da média de 16 meses.
Os preços-referência tailandeses do arroz para exportação foram aumentados na quinta-feira de US $ 470-495 por tonelada para US $ 480-505. Este é o preço mais alto desde agosto de 2013. Os preços no Vietnã subiram para US $ 410 por tonelada, o nível mais alto desde novembro de 2018.
Os traders de arroz de Bangkok acreditam que os preços do arroz continuarão subindo. Supõe-se que essa tendência continue pelo menos até o meio do ano, porque muitos países estão tentando reabastecer o suprimento de alimentos. No entanto, os países da Ásia e dos EUA precisarão de arroz para abastecer sua população, e não são esperadas exportações desses países.
- De acordo com dados oficiais do Camboja divulgados na segunda-feira, 8 de julho, as exportações de arroz do Camboja para a União Européia caíram acentuadamente após a introdução de tarifas na primeira metade do ano, mas as perdas foram compensadas pelo aumento das vendas para a China.
- Kien Giang é a província com a maior área de produção de arroz na região do Delta do Mekong, com mais de 290.000 ha, e é uma província costeira; portanto, se a água salgada não for controlada adequadamente, ela causará grandes danos.
- Uma equipe de pesquisa alemão-vietnamita usou a Fonte de Luz Canadense (CLS) da Universidade de Saskatchewan para mostrar que a agricultura de arroz e camarão é alternadamente uma opção viável e reversível para os produtores de arroz afetados pelas mudanças climáticas no delta costeiro de Mekong no Vietnã.
