O trabalho de rejuvenescimento de arbustos de avelã e a colheita de brotos para o período primavera-verão começou nas plantações do centro florestal Vesyolye Bokovenki, disse a diretora do centro, Galina Podtykannaya.
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As plantações plantadas por cientistas no distrito de Dolinsky continuam sendo um valioso conjunto genético da zona das estepes. Isso permite aumentar o número de processos estabelecidos no enraizamento.
Ao propagar avelãs por divisão, os caracteres varietais são totalmente preservados. O processo é demorado, mas também produtivo: as plantações de avelã são colocadas pelos cientistas da UkrNIIILHA. G. N. Vysotsky, no distrito de Dolinsky, continua sendo um valioso conjunto genético na parte estepe da Ucrânia, o que permite aumentar o volume de locais de assentamento para enraizamento. Embora a planta seja despretensiosa, as avelãs podem agradar uma colheita de nozes saborosas e nutritivas somente após 4-5 anos. Suas flores são muito atraentes para as abelhas, que no final produzirão mel muito saboroso.De acordo com especialistas, os lucros do jardim de avelãs já podem ser obtidos após dois anos do início da fabricação do barco.
A demanda por avelãs cresce a cada ano, tanto no mercado externo quanto no doméstico da Ucrânia. As frutas são utilizadas na indústria alimentícia: na produção de chocolate e doces. E óleo - para a produção de perfumes, vitaminas e produtos farmacêuticos. O preço de compra varia de acordo com vários fatores, mas não cai abaixo de 2,5 euros por quilograma de nozes com casca. Assim, a demanda por material de plantio também está aumentando, e a cada ano são vendidas mais de 1,5 mil toneladas de avelãs no exterior, a maioria de origem turca ou georgiana. Mas a Ucrânia, desenvolvendo esse negócio lucrativo, poderá em breve também estar entre os líderes na exportação dessa castanha saudável.