Na vila de Dudchany, região de Kherson, o Diamant ChSP está em operação e se desenvolvendo há muitos anos, um dos poucos no sul da Ucrânia que se especializa em cultivar várias variedades de cebola, armazenando-as em uma geladeira modernizada e vendendo-as no mercado interno e externo.
“Uma geladeira moderna para armazenar vegetais foi construída no território da empresa, que foi colocada em operação há três anos.
Anteriormente, o armazenamento de produtos acabados era realizado com base na Green Team LLC, mas com o tempo, esse armazenamento tornou-se economicamente caro e a gerência decidiu construir seu próprio armazenamento para armazenar produtos classificados ”, afirma o relatório.
O refrigerador consiste em duas câmaras de armazenamento, cada uma das quais pode armazenar até 800 toneladas de produto classificado. Em um dia, as máquinas podem separar até 550 toneladas de vegetais. Classificar legumes em caixas é mais lento, porque o processo é complicado substituindo as caixas e pausando a fita.
Somente uma cebola calibrada do tamanho 4+ ou superior entra na câmera. As cebolas podem ser armazenadas a granel e em caixas.
Representantes da empresa disseram que a câmara de refrigeração construída na empresa é universal, é adequada para armazenar todos os tipos de vegetais, equipados com um sistema de ventilação, prolonga a vida útil e melhora a qualidade do produto.
A classificação e rotulagem de produtos também é uma das prioridades da empresa, pois afeta a comercialização subsequente de produtos, incluindo a exportação. Agora, uma nova instalação de armazenamento está sendo construída no território da empresa, mas para as colheitas de grãos e elas estão concluindo a colheita da cebola.