A prefeita de Valência, Joan Ribot, anunciou hoje que a cidade de Valência, juntamente com outras cidades e centros de pesquisa em todo o mundo, participou de uma investigação para analisar dados mundiais sobre o impacto e o gerenciamento dos sistemas alimentares urbanos durante a crise de Covid-19.
A pesquisa está sendo realizada em conjunto com o departamento de alimentos das cidades. Os dados coletados serão utilizados nos próximos dias. Além disso, os resultados obtidos nos permitirão compartilhar informações e melhores práticas sobre as diversas ações realizadas nos últimos meses em cidades do mundo, como Valência. Isso foi dito por Joan Ribot aos repórteres na sala de imprensa virtual da Câmara Municipal de Valência.
A Espanha está entre os primeiros países do mundo a cultivar azeitonas e a produzir azeite.
“Ao mesmo tempo crítico que nas cidades do mundo, estamos implementando medidas, em alguns casos inovadoras, para combater a pandemia do COVID-19. Algumas dessas ações podem ajudar a garantir a soberania alimentar, especialmente nas populações mais vulneráveis. ”- disse Joan Ribot.
O estudo também visa impedir que o sistema alimentar se torne uma fonte de disseminação da doença. Além disso, são analisados vários problemas nos sistemas alimentares urbanos e suburbanos e são solicitadas informações sobre questões relacionadas à distribuição de alimentos, campanhas públicas, proteção de pequenos produtores e distribuição nas redes locais de mercado.
- Na Espanha, os preços do trigo duro continuam subindo, enquanto o valor de outros cereais está diminuindo. De acordo com o relatório da Associação do Comércio de Grãos e Sementes Oleaginosas da Espanha, em fevereiro de 2020, diante do aumento dos preços do trigo duro, observou-se um declínio constante no custo do trigo de outras variedades, cevada e milho.
- Os caprichos climáticos perto do Mediterrâneo na semana passada causaram grandes danos à agricultura no sul da França. O governo francês fala de desastres naturais. Em Beziers, 243 litros caíram em 24 horas. chuva em 1 m². Outras áreas na França e na Espanha também foram duramente atingidas.
- Os produtores de cebola valencianos em regiões como L'Horta, Camp de Turia e La Ribera têm grandes dificuldades em vender suas colheitas no início da campanha.
