Os pequenos produtores de vinho são chamados de produtores que produzem vinho apenas a partir de suas próprias matérias-primas em um valor não superior a 10.000. Agora eles podem obter uma licença para a produção de vinho usando um esquema simplificado.
O procedimento simplificado para a obtenção de uma licença está em uso desde o ano passado, mas devido à temporada de vinificação ativa, os empreendedores não puderam enviar os documentos necessários a tempo e obter a licença acima.
Este ano, especialistas de agências governamentais já estão aguardando pedidos de pequenos produtores de vinho do país. Alguns deles já buscaram conselhos sobre como obter uma licença. Agora, pequenos produtores de vinho da Ucrânia podem aproveitar um sistema mais simples para obter uma licença para suas atividades.
Na produção de vinho em uma base comum, é necessária a certificação da produção, que é realizada pela Gosprodpotrebstandart ou por pessoas autorizadas, que deve ser confirmada pelos documentos relevantes de certas autoridades sobre a certificação do equipamento, a disponibilidade de um laboratório e outros documentos.
Este sistema foi especialmente simplificado para pequenos produtores de vinho do país. Agora, eles, sujeitos à liberação de vinho de suas próprias matérias-primas, têm o direito de obter uma licença preenchendo uma declaração da União Estadual de Alimentos e Consumidores, Pavel Fizer, chefe do departamento de controle da rotatividade e tributação de produtos sujeitos a impostos especiais de consumo, comentando a situação.