Hoje, o governo da República da Buriácia tem uma solução para uma questão importante - descobrir todas as nuances da exportação de carne de carneiro do tipo halal para o mercado de um estado como o Paquistão.
Representantes das autoridades regionais de Buryat dizem que estão prontos para uma cooperação estreita com todos os compradores, não apenas do Paquistão.
Ao mesmo tempo, os açougueiros da república estão cientes de que terão que estabelecer um processo produtivo de trabalho, não apenas com clientes em potencial. Mas também com fornecedores existentes.
Não será supérfluo notar que, entre outras tarefas prioritárias, os exportadores da Buryat terão que tentar convencer os importadores da alta qualidade de seus produtos. E que corresponde aos padrões halal.
A razão para isso é a predominância no mercado mundial de fabricantes e fornecedores inescrupulosos que garantem que seus produtos são realmente halal, embora, de fato, o cordeiro não atinja significativamente os padrões declarados.
Observe que halal é considerado produtos que não são carniça, porco ou carne estrangulados, mortos por chifres ou caídos de uma altura de animais. Os requisitos para produtos halal são descritos em mais detalhes no terceiro ayat da surata islâmica al-Ma'ida no Alcorão.
