A Tunísia será uma das pioneiras no mercado global de agricultura orgânica, disse o ministro tunisiano da Agricultura, Recursos Hídricos e Pesca Samir Tayeb na sexta-feira, 22 de março.

"A área de terras agrícolas orgânicas aumentou de quase 216.000 hectares em 2012 para 336.000 hectares em 2018", disse Tayeb à margem de uma reunião da Comissão Nacional de Agricultura Orgânica.

O ministro disse que a Tunísia ocupa a 23ª posição no mundo neste setor, acrescentando que o país ocupa a primeira posição no mundo entre as regiões onde as azeitonas orgânicas são cultivadas. Samir Tayeb enfatizou que a agricultura orgânica altamente regulamentada deve estar sujeita a regras estritas.

"Nos últimos anos, o número de partes interessadas no setor de agricultura orgânica chegou a 8.000 e as exportações aumentaram em 28%", concluiu o ministro. Note-se que a Tunísia é o menor estado árabe do norte da África, com uma população de mais de 10 milhões e 600 mil pessoas. Um terço do país é o deserto do Saara. A base da economia do país é a agricultura, que envolve quase 25% da população ativa total.

As principais culturas são trigo, cevada, milho, aveia e sorgo. Azeitonas, laranjas, figos, tâmaras e uvas são cultivadas para exportação. Além disso, tomates, batatas, melões, pimentões verdes e outros tipos de pimenta, beterraba sacarina, damascos e amêndoas são cultivados no país. Um lugar especial na criação de animais é ocupado pela criação de ovinos, o cultivo de galinhas e cabras, atenção considerável é dada à criação de gado, cavalos e camelos.