O alho é um importante produto alimentar e planta medicinal que acompanha os seres humanos há muitos milênios, o que é confirmado pelas imagens encontradas dessa fruta em tabletes de argila do Egito antigo.
Inverno ou primavera
Jardineiros amadores plantam essa vegetação em seus locais, tanto no inverno quanto na primavera. Ambos os métodos têm vantagens e desvantagens. Há uma diferença entre o inverno e o alho da primavera, tanto no plantio quanto nas propriedades da colheita resultante.
As vantagens do plantio de primavera incluem uma vida útil mais longa da colheita à temperatura ambiente, cerca de um ano, enquanto o alho plantado no outono não se deteriora no período de tempo, em média, até 3 meses. Além disso, as plantações de primavera mostram mudas abundantes e menos suscetibilidade a várias infecções e pragas.
Os contras das plantas da primavera são considerados de sabor neutro e menor produtividade em comparação com o inverno.
Seleção e preparação da área de pouso
É aconselhável escolher um local de pouso em um local alto, a fim de evitar a estagnação da umidade, e também não deve ser exagerado. A rotação de culturas também é importante para o alho: depois de batatas, cebolas, tomates, ele fica pior do que depois de pepinos, repolho, abobrinha ou feijão. Este vegetal também é sensível ao tipo de solo: ele gosta de barro leve, chernozem, barro arenoso. Em solos com alta acidez, a planta vai doer.
Um par de cabeças deste vegetal foi encontrado na tumba do faraó mais famoso do Egito Antigo - Tutancâmon. Eles secaram completamente, mas são bem reconhecidos.
Se no outono os fertilizantes não foram aplicados no local destinado ao plantio de primavera, isso pode ser feito na primavera, algumas semanas antes do plantio. Como cobertura, você pode usar húmus e cinzas de madeira ou fazer misturas prontas de fósforo e potássio.
Preparando o material de plantio
Para o plantio, é preferível escolher variedades com zonas.
O material da semente deve ser preparado: divida a cabeça em fatias, escolhendo as que crescem no bulbo mais perto das bordas, descarte os dentes com cascas danificadas, deterioração, secura, podridão ou doença, classifique por tamanho, de modo que o rendimento em cada leito amadureça aproximadamente o mesmo mesmo tempo.
Para acelerar o crescimento e aumentar o rendimento do alho, você pode executar o procedimento de estratificação do material para plantio. Para fazer isso, os dentes selecionados precisam ser embrulhados em um pano úmido, colocados em uma bolsa e colocados na geladeira ou em outro local escuro e frio por até uma semana. Durante esse período, é necessário garantir que o material não seque e, se necessário, umedeça o tecido que o cobre.
Antes do plantio, as fatias são embebidas em uma solução fraca de permanganato de potássio por cerca de meia hora para desinfecção e depois embebidas durante a noite em água morna, na qual você pode adicionar um estimulador de crescimento.
Tecnologia de pouso
O plantio de legumes na primavera é realizado quando a temperatura do ar não cai abaixo de + 3 ° C, mesmo à noite. Adiar demais o plantio também não vale a pena; caso contrário, a planta não terá tempo para formar uma cabeça cheia, porque, para que o alho da primavera passe por todas as fases de desenvolvimento e maturação, levará de 3 a 4 meses.
Em campo aberto, o cravo é plantado em sulcos bem derramados, com vários centímetros de profundidade, verticalmente a uma distância de 5 cm um do outro. As cunhas plantadas são polvilhadas com terra, o procedimento pode ser concluído por cobertura morta.
Para muitos povos, esse fruto era considerado um meio não apenas de doenças, mas também de toda desonestidade, corrupção e mau olhado. Alho trançado em tranças estava pendurado na porta - eles pensavam que dessa maneira você pode proteger sua casa dos raios.
O plantio oportuno adequado de alho permitirá que você conte com uma boa colheita.