Ao cultivar várias hortaliças em uma estufa, o jardineiro precisa lidar com uma variedade de dificuldades, uma das quais é mofo. É um acúmulo de fungos nocivos que afetam o solo e as plantas, reduzem a produtividade e são prejudiciais à saúde humana. Este artigo lista os principais tipos de fungos, considera as causas do aparecimento do fungo e medidas para combatê-los e também fornece algumas recomendações sobre como evitar o aparecimento de fungos na estufa.

Tipos de mofo, sua natureza

O mofo na estufa aparece como um revestimento característico na superfície do solo, plantas e na própria estrutura. Essa placa é formada por colônias de fungos microscópicos unicelulares e multicelulares, que são agrupados em um reino separado, de acordo com a classificação biológica internacional. São parasitas que podem existir de forma independente e dentro do hospedeiro, e também têm uma capacidade aumentada de sobreviver mesmo nas condições ambientais mais extremas.

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Os principais tipos de mofo que podem aparecer na estufa:

1. Molde branco. Visualmente, assemelha-se a pequenos pedaços de algodão, cobrindo com uma fina camada algumas partes das plantas e o solo dos canteiros. A causa da doença é uma mudança acentuada no microclima no edifício, associada à circulação insuficiente de ar ou ao não cumprimento das regras de irrigação. À medida que a infecção se espalha, os esporos do fungo formam pequenas áreas densas, pintadas em cores escuras. A planta afetada seca, os frutos não podem amadurecer e às vezes começam a apodrecer, o que leva à perda de produção.

2. Molde preto. Os esporos desse tipo de fungo formam um revestimento escuro no caule com um leve tom de roxo. As condições ideais para a propagação da infecção são alta temperatura e umidade do ar. No estágio inicial, a doença ataca as folhas inferiores das plantas, cobrindo-as com pequenas manchas vermelhas que lembram queimaduras. No futuro, as lesões se espalham por toda a folha, o caule escurece e a planta morre.

3. Molde cinza. Esta infecção é caracterizada pelo aparecimento de uma placa acinzentada e manchas escuras e úmidas na superfície do caule, folhas e frutos. A doença geralmente ocorre em estufas com alta densidade do solo e ventilação inadequada. Os esporos do fungo primeiro afetam a raiz da cultura vegetal e depois se espalham por toda a planta. Como resultado, a cultura desaparece, toda a superfície do arbusto é coberta com um revestimento leve ou rosa, e os frutos são deformados e tornam-se inadequados para consumo.

   

As principais causas de mofo nas estufas

Os esporos do fungo são facilmente tolerados pelas correntes de ar e podem permanecer no solo ou na água por anos. Sob condições ambientais adversas, eles não são capazes de se reproduzir ativamente, mas mantêm a viabilidade. A estufa é um espaço fechado e, quando um microclima adequado é estabelecido, os esporos do fungo despertam da hibernação e rapidamente se espalham pelos canteiros, infectando o solo e as plantas. Para proteger a colheita do mofo, você precisa conhecer as principais causas desse problema na estufa e eliminá-las em tempo hábil.

Falta de ventilação adequada

Um bom sistema de ventilação é uma das principais condições para o cultivo bem-sucedido de vegetais em estufa.

O ar estagnado é um meio ideal para a rápida propagação de esporos de fungos, porque se torna a causa de tais fenômenos:

• com falta de ventilação, o nível de umidade do ar e do solo dentro da estrutura aumenta;
• a falta de circulação regular de massas de ar pode levar a um aumento significativo da temperatura na estufa;
• a estagnação do ar nas camas provoca o aparecimento de pragas de insetos - elas enfraquecem a imunidade das plantas e as tornam mais suscetíveis a infecções por fungos.

Importante! A aeração da estufa é necessária, mas devem ser evitadas correntes de ar frias - elas causam uma queda acentuada de temperatura dentro da estrutura e contribuem para a propagação ativa do fungo.

Alta umidade

Outra condição favorável para aumentar a atividade do fungo é o aumento da umidade na estufa. Geralmente, isso viola as regras de cuidados com as hortaliças e é acompanhado por uma propagação ativa de mofo na superfície do solo e nas plantas, bem como nas paredes da estufa.

Em uma estufa hermeticamente fechada, a umidade do ar é de cerca de 95%.As principais causas do aumento da umidade do ar e do solo na estufa:

• falta de ventilação regular - contribui para o aparecimento de condensado úmido no interior da estrutura de policarbonato;
• excesso de rega - leva ao alagamento do solo nos leitos e cria condições ideais para o desenvolvimento de mofo no solo;
• danos à mangueira para irrigação - água de tais orifícios descontroladamente nos leitos e pode formar poças, causando a umidade do solo;
• densa crosta de terra ao redor das plantas - leva à estagnação da água na superfície do solo e ao aumento da umidade.

Um grande número de superfícies de madeira

Os esporos do fungo podem ser encontrados não apenas no solo, mas também nos tecidos soltos dos produtos de madeira. A madeira consiste em muitas fendas microscópicas nas quais, sob certas condições, é criado um microclima quase ideal para o crescimento do mofo.

Aqui estão algumas razões pelas quais esta doença pode aparecer em uma estufa:

• a estrutura de madeira da estrutura - após vários anos de operação, a madeira começa a deteriorar-se, necessitando de tratamentos especiais e desinfecção obrigatória;
• um grande número de prateleiras e caixas de madeira dentro da estrutura - elas absorvem bem a umidade e podem conter colônias inteiras do fungo;
• presença de superfícies de madeira não pintadas na estufa - sem uma camada protetora de tinta, a madeira aberta é muito suscetível à penetração de microorganismos e esporos.

Iluminação insuficiente

Uma causa comum de mofo na estufa é a falta de iluminação. Sob a influência dos raios ultravioleta, o solo dentro da estrutura aquece bem, o que reduz a atividade dos esporos de fungos.

Importante! A falta de luz solar pode provocar uma diminuição da temperatura do ar na estufa para +20 ... + 22 ° C, que é o melhor indicador para o aparecimento de mofo.

• a localização da estufa ao lado de outras estruturas e árvores que criam sombra;
• tempo nublado por um longo período de tempo;
• leitos espessados ​​dentro da estrutura;
• sujeira nas paredes da estufa.

Por que isso é perigoso?

Quando o fungo entra em hortaliças, entope os vasos da planta e inicia o processo de liberação de substâncias tóxicas. No espaço confinado da estufa, eles se acumulam no solo, folhas e frutos de hortaliças, bem como no ar.

• Portanto, a aparência do mofo na estufa é sempre acompanhada de consequências negativas:
• danos à estrutura de madeira da estufa - esporos de fungos que se propagam na madeira provocam podridão do material;
• infecção de todas as superfícies de madeira dentro da estrutura (mesas, gavetas, prateleiras) - elas se tornam inadequadas para uso posterior, isto é, são cobertas com uma camada de mofo;
• morte de plantas e perda de colheita - um fungo microscópico destrói o plantio e torna a fruta inadequada para comer;
• o aparecimento de doenças do trato respiratório e da pele de uma pessoa - ao inalar esporos ou comer vegetais infectados por fungos, pode desenvolver asma, tosse ou uma reação alérgica, acompanhada de vermelhidão da pele e aparecimento de coceira.

Medidas preventivas

A luta contra o mofo leva tempo do jardineiro e exige algum esforço, e parte da colheita geralmente é perdida. Portanto, é muito melhor criar inicialmente em uma estufa condições sob as quais o risco de infecção será mínimo.

Medidas preventivas básicas para ajudar a prevenir mofo na estufa:

• inspeção periódica dos leitos e paredes da estrutura para o aparecimento de esporos de fungos;
• ventilação regular da estrutura;
• controle sobre a temperatura e umidade na estufa;
• conformidade com os padrões de irrigação;
• capina e afrouxamento dos espaçamentos das linhas para melhorar a permeabilidade à água do solo;
• desinfecção do material de plantio em uma solução fraca de permanganato de potássio antes da incorporação no solo;
• fumigando o interior da estufa com um bloco de enxofre no outono após a colheita, a fim de destruir os esporos de fungos restantes no solo;
• tratamento por mola das paredes da estufa com uma solução de permanganato de potássio e sabão para desinfecção;
• conformidade com o esquema de plantio recomendado para hortaliças em casa de vegetação;
• remoção de condensado das paredes da estufa com um pedaço de pano limpo e macio.

O que fazer se o molde aparecer na estufa

Se o jardineiro não puder evitar erros ao cuidar das plantas, o mofo inevitavelmente aparecerá na estufa. Em condições favoráveis, os esporos do fungo se multiplicam muito rapidamente, portanto, ao primeiro sinal de infecção, você deve começar imediatamente a combater esse problema. Para fazer isso, primeiro de tudo, descubra e remova as possíveis causas do aparecimento do fungo para que não causem reinfecção dos canteiros. Depois disso, eles prosseguem diretamente para a eliminação da camada de mofo nas plantas e na terra. Leia mais sobre como processar as camas na estufa - mais adiante neste artigo.

Tratamento do solo com misturas carbono-minerais

Para remover o excesso de umidade do solo, recomenda-se o uso de preparados sorventes especiais com carbono (por exemplo, Ermak). Eles também contêm minerais que contribuem para a destruição de esporos de fungos. Você pode comprar essas misturas de carbono-mineral em lojas especializadas. O pó é aplicado uniformemente na superfície da terra infectada por mofo em uma estufa.

Importante! A cobertura dos canteiros com uma mistura absorvente de carbono e minerais é realizada duas vezes com um intervalo de 20 a 30 dias.

Polvilhar o solo com cinzas e carvão

Na luta contra o mofo em solo fechado, jardineiros experientes usam o fato de que esporos de fungos prejudiciais respondem mal a qualquer ambiente alcalino. É por isso que eles introduzem cinzas e carvão vegetal no solo, reduzindo assim o nível de acidez do solo para combater infecções.

As regras básicas para o processamento de leitos com cinzas e carvão vegetal:

• os ingredientes são moídos em pó e misturados na proporção de 1: 1;
• a massa seca resultante é pulverizada na superfície do solo ao redor das plantas na estufa;
• o processamento é realizado 3 vezes por temporada, com um intervalo de 3-4 semanas.

Tratamento com uma solução de cobre de turfa

Outro remédio eficaz para o controle de mofo na estufa é a linha de turfa. É um briquete de turfa seca, que contém um polímero sintético. Em contato com a água, o volume inicial de briquetes aumenta várias vezes, o que contribui para o afrouxamento do solo denso nos leitos.

Para destruir os esporos fúngicos prejudiciais, é utilizada uma solução aquosa de turfa com o uso de sulfato de cobre e cal. Um algoritmo passo a passo para sua preparação e aplicação é apresentado abaixo:

1. Prepare uma solução líquida de 1,5 g de sulfato de cobre e 1,5 l de água.
2. Quebre metade de um briquete padrão de turfa em pedaços pequenos e despeje a solução preparada por 4-5 horas para que inchem.
3. Amasse a massa resultante com uma consistência homogênea. Adicione 20 g de farinha de dolomita e misture novamente.
4. Espalhe a massa resultante no chão em torno de todas as plantas da estufa. Se necessário, este procedimento pode ser repetido após 3 semanas.

Você sabe Os esporos do fungo são capazes de sobreviver mesmo em condições de alto nível de radiação - a parte interna do sarcófago instalada acima da 4ª unidade da usina nuclear de Chernobyl é coberta com uma espessa camada de mofo.

O mofo em uma estufa é um problema sério que pode ameaçar a perda de culturas. Mas você pode impedir sua ocorrência se criar um microclima adequado dentro da estrutura e cuidar adequadamente das camas. Se a infecção ainda aparecer na estufa, você precisará analisar suas causas e iniciar a luta contra o fungo usando as recomendações listadas neste artigo.