No final do inverno, os jardineiros colhem pimenta para cultivar. Você pode escolher entre muitas variedades estudando cuidadosamente as informações disponíveis sobre cada uma delas. A revisão se concentrará na pimenta de frutos grandes Orange Wonder F1.

Caracterização e descrição da variedade

Pimenta-doce holandesa amarela Laranja maravilha F1 - um híbrido altamente produtivo com cascas coloridas de cor laranja brilhante. As variedades holandesas são valorizadas por seu uniforme, formato quase perfeito, paredes espessas e aroma doce. O milagre da laranja não parece diferente. É mais denso que os outros pimentões, com uma massa média de frutas de 210 ge uma densidade de parede de até 10 cm.As variedades frutíferas podem durar até o final do outono. A aparência atraente do Orange Miracle e seu delicioso sabor o tornam um produto decorativo que ajudará com toda inspiração criativa de toda dona de casa. A variedade pode ser adicionada a saladas, primeiro e segundo pratos, fritos, cozidos, assados, recheados, enlatados.

Você sabe Rud Manksvinkel, representante da Wageningen UR, uma empresa de hortaliças, recomenda distinguir entre o pimentão holandês amadurecido pelo pedúnculo: quanto mais tarde o amadurecimento, menor o pedúnculo.

Características técnicas da variedade:

1. O arbusto atinge uma altura de 1,5-2 m na estufa e cerca de 1 m em terreno aberto. Hastes fortes e amontoadas. A formação de um arbusto em 3-4 ramos básicos é possível.
2. As frutas são laranjas, largas, de forma cúbica e com nervuras não pronunciadas, 10 × 10 cm de tamanho.A cavidade interna é bastante grande com divisórias brancas poderosas, desejáveis ​​para remoção antes do cozimento. A polpa é densa, aromática.
3. A produtividade atinge 14 kg por 1 m². A frutificação ocorre 110 dias após o plantio e dura de junho a final do outono.
4. A pimenta contém um pequeno número de calorias, não contém gordura, sódio e colesterol. Frutas de paredes espessas são caracterizadas pelo fato de conterem uma dose diária de vitamina C 5 vezes maior, uma fonte de ácido fólico, fibra e ferro.
5. Produção - Holanda. Preferencialmente cultivada a partir de sementes em estufa com parâmetros de crescimento controlado. Mas também é possível crescer em campo aberto em uma trama pessoal.

Uma característica da seleção moderna de variedades é que os institutos de cultivo de vegetais de diferentes países, incluindo os Países Baixos, aprovam uma lista de formas promissoras que podem ser empacotadas “como estão” pelas empresas de distribuição ou usadas por explorações agrícolas para produzir variedades promissoras. Portanto, você pode encontrar as sementes da mesma variedade em pacotes de empresas diferentes ou conhecer espécies diferentes com o mesmo nome. Assim, junto com o doce milagre da laranja, as pimentas com o mesmo nome são vendidas na Rússia.

Prós e contras

• Vantagens da classe:
• a capacidade de crescer em um clima temperado;
• frutado grande;
• maior densidade de parede que outras classes;
• excelente sabor;
• resistência ao mosaico de tabaco e tomate de bronze.

A variedade tem muitos fãs devido à sua aparência e sabor incrível. Os fabricantes acreditam que os pimentões brilhantes serão uma ótima maneira de incentivar as crianças exigentes a comer legumes.

• As desvantagens da variedade:
• a pimenta cresce melhor e dá frutos em climas quentes;
• requer moldagem devido à capacidade de crescimento intensivo;
• requer liga devido à grande massa de frutas;
• a variedade é híbrida e, para crescer no próximo ano, as sementes precisam ser compradas novamente.

Plantar e cultivar pimentas

Os produtores selecionam sementes viáveis ​​a partir de frutos totalmente maduros. Eles são secos e tratamento especial é realizado para proteger contra fitopatógenos. Tais sementes podem ser plantadas sem tratamento prévio.

Você sabe Os frutos das variedades de pimentão não têm o mesmo sabor. A gama de sabores — de quase sem gosto a muito doce.

Se você não tiver certeza da qualidade das sementes, precisará processá-las:

• despeje água quente (+ 50 ° C) e deixe repousar por 30 minutos para destruir as larvas e os ovos das pragas;
• solução de permanganato de potássio (3%) desinfecção de fungos - tempo de exposição 12-24 horas;
• estimulantes do crescimento aumentam a porcentagem de germinação e proporcionam às plantas o mesmo desenvolvimento - a duração da ação é indicada na embalagem do medicamento ("Kornevin", "Gibbor-M", "Cytodef").

Em um clima temperado, para acelerar a frutificação, os pimentões são cultivados em mudas. As sementes tratadas são plantadas em recipientes especiais por 8 a 10 semanas antes do último congelamento da primavera. As mudas precisam fornecer horário de verão de pelo menos 12 horas, modo de rega, fertilização e mergulho. Quando o solo aquece a uma temperatura de + 14 ° C, o milagre da laranja é plantado em campo aberto.

Condições ideais

A pimenta precisa de clima quente para um desenvolvimento bem-sucedido. A temperatura ideal para germinação é +21 ... + 26 ° C. Umidade - 70%. Os vasos de sementes não precisam de luz enquanto brotam. A germinação levará cerca de 14 dias. Para acelerar o processo e aumentar a temperatura, os recipientes com sementes são cobertos com um filme.

Datas e tecnologia de plantio de sementes para mudas

Como as sementes são embaladas por diferentes empresas, surge a questão de sua escolha correta. A qualidade do saco em si não é igual à qualidade das sementes. Portanto, compre as sementes da empresa em que confia. Lembre-se também de que os fundos de sementes são recebidos em estufas. Portanto, as sementes de uma empresa localizada na mesma zona climática serão adaptadas melhor às futuras condições de crescimento.

Desinfecte as sementes de possíveis fitopatógenos usando um dos métodos descritos acima. Plante as sementes 8 a 10 semanas antes do último congelamento da primavera. Pode ser fevereiro ou março, dependendo da região.

Você sabe No mundo, existem mais de 1000 tipos de pimenta. A pátria da pimenta preta é a Índia. E o berço dos doces — América, onde ainda é encontrado na natureza.

As propriedades do solo têm um efeito significativo no desenvolvimento da planta e no rendimento. Para o plantio, você precisa de solo com uma reação levemente alcalina: com um nível de acidez (pH) de 6,2 a 6,8. A mistura deve estar solta e nutritiva.

Composição possível:

• 1/3 de bom solo do jardim;
• Estrume de vaca podre a 1/3 - deve ser envelhecido por pelo menos 6 meses antes do uso;
• 1/3 de areia ou perlita para garantir a folga do solo.

Tecnologia de pouso:

1. Encha um copo ou recipiente de plástico descartável com a mistura de solo preparada.
2. Faça um buraco no solo com o dedo ou a ponta de um lápis (2 cm de profundidade).
3. Coloque 2 sementes.
4. Cubra com o solo.
5. Umedeça com água em spray.
6. Cubra com filme plástico para criar a temperatura correta.
7. Coloque a bandeja de sementes em um local quente.
8. Mantenha o solo úmido durante o período de germinação.

Vídeo: plantando sementes de pimenta

Cuidados com mudas

Os cuidados com as mudas incluem:

• manutenção do microclima necessário;
• cobertura superior;
• rega;
• mergulhar.

O microclima ideal para as mudas é quente (+ 18–20 ° C) com umidade (cerca de 70%). O peitoril da janela ensolarado é bastante adequado para o cultivo. Para que as mudas não se estendam para a fonte de luz, elas organizam uma iluminação uniforme com a ajuda de lâmpadas fluorescentes. A rega é feita pulverizando o solo do pulverizador cerca de 1 vez por semana. Durante o crescimento das mudas, a cobertura é realizada duas vezes.

Importante! Requisito de capacidade básica para mudas — volume. As raízes não devem estar amontoadas; caso contrário, após o transplante, elas começarão a se desenvolver intensamente, interrompendo o crescimento do próprio arbusto.

Mais frequentemente, use o seguinte conjunto de fertilizantes:

• superfosfato - 7,5 g;
• nitrato de amônio - 5 g;
• cloreto de potássio - 5 g.

Uma mistura de fertilizantes é diluída em 2,5 litros de água e regada na zona da raiz. O momento da primeira cobertura é determinado pelo fato de as plantas terem 2 folhas verdadeiras. A segunda alimentação é realizada com os mesmos fertilizantes 3 semanas após a primeira. Antes de alimentar, a terra é umedecida.

O mergulho é necessário para melhorar o desenvolvimento das raízes periféricas. Para fazer isso, um pau pontiagudo é introduzido no solo, uma muda é picada com ele, removida, a parte inferior da raiz principal é cortada e plantada em um recipiente maior, onde a muda cresce antes de plantar no solo.

Importante! As mudas devem ser regadas por 1 hora.–1,5 horas antes do desembarque, para evitar danos às microrregiões.

Tecnologia de plantio de mudas em local permanente

Uma semana antes do plantio no solo, as mudas são alimentadas com fertilizantes e os canteiros são preparados. A temperatura externa não deve ser inferior a + 14 ° C à noite.

Plantio direto e plantio de pimenta:

1. Se outras plantas crescerem no local, e houver suspeita de que as pragas hibernem no solo - trate-a com água fervente ou uma solução a 3% de permanganato de potássio.
2. O solo pode ser coberto com um filme preto. Isso ajudará a aquecê-lo a uma temperatura de + 18 ° C. Então você ativa as pragas e as faz subir mais perto da superfície. Então o tratamento com água fervente trará o melhor resultado.
3. Cavar o solo para que não haja torrões grandes - isso interfere no desenvolvimento das raízes.
4. Cavar trincheiras e levar estrume apodrecido para o fundo (1,5 kg por 3 m²).
5. Cubra com o solo.
6. Despeje sobre a água.
7. Retire as mudas dos copos.
8. Instale-os em uma vala a uma distância de 20 cm um do outro.
9. Preencha o espaço ao seu redor com terra.
10. Compacte o solo ao redor dos troncos manualmente.

Em campo aberto

A tecnologia de campo aberto também inclui várias outras atividades:

1. A escavação profunda - para controlar pragas - é realizada no final do outono, a fim de elevar os insetos do solo mais perto da zona de congelamento.
2. Na primavera, o nível de acidez do solo é medido. Se exceder 7 pH, é necessário desoxidar o solo com cal, farinha de dolomita ou giz.

Para a estufa

Assim que as geadas do inverno terminarem, é hora de preparar a estufa. Primeiro, examine sua integridade e, se necessário, repare, limpe o vidro ou o material de cobertura contra poeira e sujeira para obter melhor acesso à luz solar.

A tecnologia de preparação inclui:

1. Limpeza de camas de resíduos orgânicos, se houver.
2. Desinfecção com correntes de enxofre por várias horas.
3. Cavando o chão.
4. Preparação do local.
5. Fertilização - composto, húmus ou estrume.

Cuidados com a pimenta após o plantio

Os cuidados com a pimenta consistirão em:

• manter um microclima ideal;
• formação de arbustos;
• rega;
• aplicação de fertilizantes;
• afrouxamento;
• remoção de ervas daninhas;
• hilling.

A temperatura preferida para o desenvolvimento é +23 ... + 27 ° C, e a umidade é de 60 a 65%. A rega é realizada várias vezes por semana para garantir a umidade constante do solo. Durante uma seca, a pimenta deve ser regada diariamente. Para preservar a umidade, as culturas são plantadas. Isso evita a germinação de ervas daninhas e reduz o risco de infecção por praga e pragas de pimenta.

O abate é realizado para fortalecer e desenvolver o sistema radicular do mato. Com frutificação abundante, o mato pode não suportar o peso e cair. Portanto, deve ser amarrado. Hilling aumenta a estabilidade do arbusto.

Rega e alimentação

É necessária água para as plantas durante a estação de crescimento. A taxa semanal de fluido que o mato consome é de cerca de 12 litros. A rega é realizada de manhã ou à noite.

As regras básicas da rega padrão:

1. Molhe a pimenta à medida que o solo seca 4-6 cm de profundidade.
2. Despeje a água lentamente, para não destruir as raízes delicadas com um fluxo intenso de água. É aconselhável instalar sistemas de irrigação por gotejamento. Mas se isso não for possível - basta controlar a velocidade do fluxo de água.
3. Não despeje pimenta na lama líquida - desta forma, os fertilizantes são lavados em camadas mais profundas do solo, privando a planta de nutrientes.
4. Não molhe as folhas. Isso aumenta o risco de infecção com praga ou podridão tardia.

Fertilizantes sintéticos ou orgânicos são aplicados a cada 2 semanas, a partir do momento do plantio no solo. Se as plantas estiverem se desenvolvendo bem e você não tiver certeza se precisa de fertilizantes, adicione a meia dose dentro do prazo.

Horário estimado de alimentação:

1. 10 dias após o plantio em um local constante, as plantas precisam ser alimentadas. Os fertilizantes podem ser orgânicos (verbasco, húmus) e inorgânicos (uréia, superfosfato, potássio).
2. Uma solução de estrume apodrecido contribui com 0,5 l para cada planta. Dosagem: 0,5 kg de estrume por 10 litros de água. O superfosfato e o sulfato de potássio são dissolvidos em 1 colher de sopa. colher até 10 litros de água e, sob cada arbusto, fazer 1 litro de solução.
3. O próximo curativo é realizado 10 dias após o primeiro. Curativos adicionais podem ser feitos a cada 2 semanas.

Importante! Ao processar as culturas, não exceda a dose especificada nas instruções: mesmo substâncias pouco tóxicas não são benéficas para os seres humanos. Recomenda-se fazer o último tratamento químico não antes de 20 dias antes da colheita.

Aparar e moldar um arbusto

Aparar pimenta tem vários objetivos:

• garantir boa circulação de ar;
• redistribuição de nutrientes em favor de frutas em vez de parte das folhas;
• dando ao mato uma forma adequada para colheita e processamento de pragas.

Brotos laterais aparecem nas axilas do caule principal. Eles devem ser cortados com cuidado.

A formação ocorre de acordo com o seguinte esquema:

• olhe para o esqueleto (ramo principal);
• corte a primeira parte lateral do fundo;
• conte os próximos três e corte o terceiro.

Continue a poda e não se esqueça de alternar a poda da terceira parte: corte uma por dentro da sarça e a outra por fora.

Controle de Pragas e Doenças

A maioria das doenças solanáceas surge devido a uma violação da integridade dos tecidos vegetais por pragas.

Através das lacunas resultantes, a microflora patogênica entra:

Na fase de brotamento da pimenta, eles necessariamente pulverizam com líquido de Bordeaux. O efeito antibacteriano ocorre devido à reação dos íons cobre. Eles reagem com a umidade, criando proteção contra bactérias e vírus. A solução é diluída com 300 g de matéria seca e 2 L de água quente. Repita a pulverização após 2 semanas, mas com uma solução a 1%: 100 g de substância em 1-2 litros de água quente.

Importante! Por favor, note que o medicamento não se dissolve em água fria!

Entre as pragas, o milagre da laranja é mais frequentemente atacado:

As principais pragas são insetos sugadores, portanto, as medidas para combatê-las são as mesmas. Os jardineiros costumam usar drogas com um amplo espectro de ação, que atuam em vários grupos ao mesmo tempo, e não em um. A ação das pragas se manifesta em buracos nas folhas, torcendo e murchando da folhagem. É impossível evitar pragas em campo aberto. A maioria deles se instala na parte inferior da placa, portanto é recomendável inspecionar as plantas várias vezes por semana.

Instruções passo a passo para controle de pragas:

1. Remova ervas daninhas para não atrair insetos.
2. Use uma camada de cobertura plástica reflexiva. Isso ajudará a evitar tripes, moscas brancas e pulgões.
3. Se forem encontradas pragas, trate as plantas com um spray inseticida, aplicando-o de acordo com as instruções do medicamento.

Datas de colheita

O amadurecimento da pimenta é determinado pela mudança de cor do feto. Na fase de maturidade técnica, os frutos são verdes. Eles amadurecem por 100-110 dias após o surgimento de mudas e adquirem uma tonalidade laranja brilhante. À medida que amadurecem, o sabor também muda - fica mais saturado.Regras de colheita de pimenta:

• escolha pimenta à medida que amadurece;
• corte a fruta com uma tesoura para não quebrar um galho ou arbusto.

A pimenta não pode ser armazenada em sua forma arrancada por mais de 2 semanas; portanto, quando colhida, é imediatamente usada para alimentos ou enlatada.Se isso não puder ser feito imediatamente, guarde a pimenta a uma temperatura de + 7 ° C na geladeira até que seja consumida.

Importante! Recomenda-se que as variedades de pimentão sejam consumidas cruas ou com processamento mínimo, já que a alta temperatura não apenas reduz a quantidade de vitaminas, mas também o conteúdo de outras substâncias úteis.

Ao escolher uma variedade de pimenta para cultivar no local, preste atenção ao milagre da laranja. O vegetal não é apenas saboroso e saudável, mas também parece espetacular em preparações e saladas. Seguindo as regras de cuidados com as plantas, você receberá até 14 kg de excelentes frutas por 1 m².