Melancias doces e grandes são o deleite preferido de muitos adultos e crianças, e Ataman é considerado um dos melhores tipos dessa cultura. Os frutos são despretensiosos, têm tamanhos grandes e excelentes características de sabor, por isso são cultivados em grandes e pequenos terrenos. Este artigo apresenta as características da cultivar Ataman, os métodos de cultivo, as regras para o plantio e as recomendações para o cuidado das plantas, além de dicas para coletar e armazenar as culturas.

Descrição e características da variedade

Melancia Ataman ganhou popularidade entre os jardineiros, devido ao seu alto sabor, tamanho grande de frutas e maturação precoce. A polpa de frutos maduros contém muitos elementos úteis - vitaminas B, C e PP, ácido fólico e ácidos orgânicos.

Importante! O conteúdo calórico das frutas é de apenas 27 kcal por 100 g, para que possam ser incluídas na dieta, mesmo durante a dieta.

As principais características da melancia Ataman estão listadas abaixo:

1. A variedade pertence ao amadurecimento precoce. Os frutos amadurecem 40 a 45 dias após o plantio de mudas de melancia e apenas 65 dias após a semeadura direta no solo aberto.
2. O mato é grande e tem uma taxa de crescimento rápido.
3. Em cada planta, são formadas até cinco bagas ovais listradas de forma alongada.
4. O peso de uma melancia é de 12 a 16 kg. No exterior, é coberto com uma casca verde escura suave e elástica com listras claras.
5. A polpa do feto é colorida em uma cor vermelha brilhante e possui uma estrutura granular. É suculento e doce devido à presença de 7% de açúcar em sua composição.
6. Com o cuidado adequado das plantas, a partir de 1 m², você pode coletar cerca de 2,2 kg de frutas.
7. A variedade tem uma forte imunidade ao Fusarium e Antracnose, e os frutos são bem tolerados e bem armazenados.

Alguns jardineiros cultivam em seus locais um híbrido holandês dessa variedade - melancia Ataman f1. Difere da variedade Ataman por uma imunidade mais estável a doenças, do mesmo tamanho de planta e pelo amadurecimento amigável de frutos unidimensionais e doces. Até 2 kg de polpa de melancia podem ser consumidos por adulto por dia e para crianças menores de 3 anos de idade - não mais que 100 g.

Recomendamos que você se familiarize com os recursos do cultivo de diferentes variedades de melancias:

Vantagens e desvantagens

Comparada a outras variedades de melancias, a variedade Ataman tem várias vantagens que incentivam os jardineiros a fazer uma escolha a seu favor.

• Os principais benefícios da fruta estão listados abaixo:
• amadurecimento precoce da colheita;
• sabor pronunciado, excelentes indicadores de rendimento;
• apresentação atraente de frutas;
• a possibilidade de plantar em estufa e campo aberto;
• imunidade a doenças comuns;
• boa qualidade de manutenção;
• excelente transportabilidade, mantendo uma aparência atraente.

As melancias desta variedade têm várias desvantagens, mas são insignificantes em comparação com uma longa lista de benefícios de frutas.

• As principais desvantagens das bagas incluem:
• a necessidade de rega regular;
• o tamanho e o sabor da fruta dependem das condições climáticas da região em crescimento;
• as sementes obtidas das melancias maduras de Ataman não são adequadas para o plantio, pois não preservam as características da variedade acima.

Condições ideais para o cultivo

Os maiores rendimentos das colheitas são alcançados somente se houver certas condições para o cultivo de plantas. Isso inclui - escolher o local certo ou criar o microclima certo ao plantar uma melancia em uma estufa.

Você sabe Para tornar o armazenamento de melancias mais conveniente, um agricultor japonês de Zantsuji, em 1981, desenvolveu uma variedade de frutas cúbicas.

A pátria da baga listrada é o sul da África, caracterizado por um clima seco e quente, portanto é necessário plantar uma planta levando em consideração os seguintes requisitos:

• ampla luz solar ou luz artificial - à sombra, as melancias crescem mal e os frutos são pequenos, e sua carne não pega açúcar suficiente e perde o sabor brilhante;
• temperatura confortável do ar durante a vegetação da planta - na faixa de +25 ... + 45 ° С, uma vez que a cultura não tolera geadas e morre quando a temperatura cai para +5 ° С e, como resultado de uma longa permanência da planta em +15 ° С, seu crescimento e a formação de frutos diminuem;
• umidade 50-60% - essa condição é importante para o cultivo bem-sucedido de uma colheita em estufa, pois a baixa umidade a planta começa a murchar e a alta umidade ela pode apodrecer;
• solo solto e leve - o solo arenoso, que permite a passagem do ar e da água, é mais adequado e, em um solo argiloso muito úmido, a planta começará a apodrecer;
• acidez neutra do solo - solos muito ácidos ou alcalinos têm um efeito prejudicial sobre as raízes da baga listrada e podem causar o aparecimento de doenças ou pragas;
• bons antecessores - Recomenda-se plantar uma melancia onde as culturas de raízes, repolho e ervas perenes foram cultivadas no ano passado, e as culturas de abóbora e solanáceas são consideradas más predecessoras da planta.

Re-plantar melancias de Ataman na mesma área é possível somente após 6-8 anos.

Métodos de cultivo

Ataman melancia pode ser cultivada em uma área aberta ou em terreno fechado. O plantio de bagas listradas em estufa é recomendado para regiões com verões insuficientemente quentes e longos. Para áreas com clima favorável, o cultivo de plantas em áreas abertas, sob luz solar intensa, é mais adequado. Ao fazer isso, as sementes podem ser semeadas imediatamente no solo ou mudas cultivadas anteriormente no parapeito da janela.

A segunda opção permite que você obtenha a primeira colheita de frutos silvestres três semanas antes, portanto, é usada com mais frequência. Independentemente do método de cultivo escolhido, é necessário observar o momento das semeaduras e aderir à tecnologia de plantio, observando o intervalo necessário entre as plantas. Em mais detalhes sobre os métodos de plantar melancia Ataman - mais adiante neste artigo.

Método de mudas

A semeadura para o cultivo de mudas de melancia dessa variedade é realizada em pequenos recipientes. Depois que as mudas verdes são fortes o suficiente, elas são transplantadas para uma estufa ou uma área aberta. Ao escolher esse método de cultivo de melancias de Ataman, você precisa semear as sementes no momento certo, fornecer aos brotos jovens os devidos cuidados e transplantá-los para um local permanente no momento apropriado.

Tempo de pouso

A partir das sementes plantadas no momento certo, é possível obter brotos fortes, que no momento do transplante atingirão o tamanho desejado e bem enraizados em um local permanente. Se a semeadura for feita muito cedo, então, no momento da transferência das mudas para o solo, elas crescerão demais e transferirão esse procedimento muito pior. Um plantio tardio de sementes não permitirá que você obtenha uma colheita precoce de frutas. O momento do plantio de sementes em mudas de melancia depende de onde essa cultura será cultivada no futuro.

Você sabe Além da polpa, a casca da melancia também é usada na culinária - frutas cristalizadas, compotas e compotas.

Portanto, a semeadura é realizada:

• para estufa aquecida - na primeira década de março;
• para estufa sem aquecimento - no final de abril;
• para área aberta - na primeira década de maio.

Tecnologia de pouso

Independentemente do método selecionado de cultivo, o procedimento para semear sementes para mudas é padrão. Mas é preciso lembrar que é muito indesejável perturbar pequenas mudas de melancia com um transplante; portanto, é melhor colocar imediatamente o material de plantio em vasos de turfa ou outros recipientes individuais de tamanhos pequenos.Se você preparar adequadamente as sementes de melancia para a semeadura, poderá aumentar significativamente a porcentagem de germinação.

As instruções passo a passo para a semeadura de mudas são apresentadas abaixo:

1. Inspecione o material de plantio e descarte as sementes estragadas. Mergulhe-os em uma tigela de água morna e um estimulador de crescimento por cerca de meia hora.
2. Prepare copos individuais com 10 cm de diâmetro e 12 cm de altura.O volume de cada recipiente deve ser de pelo menos 300 ml.
3. Encha os recipientes com um substrato constituído por solo de jardim, turfa e húmus, misturados na mesma proporção.
4. Coloque 2-3 sementes de melancia em cada copo, aprofundando-as no solo em 3 cm. Após a emergência, o caule mais forte é deixado e o restante é removido.
5. Polvilhe o solo com sementes em água e coloque os recipientes sob vidro ou filme. Coloque as futuras mudas de melancia em um local bem iluminado, com uma temperatura do ar de +25 ... + 30 ° C. O abrigo é periodicamente elevado para ventilação.
6. Quando a camada superior do solo seca, é pulverizada com água morna.
7. Quando, após cerca de uma semana, a partir do momento da semeadura, brotos verdes aparecem, os contêineres são libertados do abrigo.

Vídeo: plantando sementes de melancia para mudas

Cuidados com mudas

Para cultivar mudas fortes de melancia, que se adaptam com sucesso em um local constante após o transplante, você precisa fornecer a ela os cuidados adequados. Para fazer isso, basta criar condições adequadas de microclima para brotos jovens, fornecendo umidade e fertilizantes suficientes.

Importante! As mudas de Ataman precisam ser protegidas de correntes de ar - elas podem causar murcha e morte das mudas.

As regras básicas para o tratamento de mudas de melancia Ataman estão listadas abaixo:

• coloque os copos com brotos em um local bem iluminado - o horário de verão deve durar pelo menos 12 horas e, quando há falta de sol, as mudas são colocadas sob fontes de luz artificiais;
• para fazer pequenos aparecerem brotos mais forte 1,5 semanas transferido para uma sala fria (+17 ... + 18 ° С) e, em seguida, contenha-os em +22 ... + 25 ° С;
• você precisa regar as mudas com moderação e apenas com água morna - ao mesmo tempo, não se deve permitir um excesso de umidade do solo e derramar cuidadosamente água sob a raiz das mudas;
• 10-12 dias após a emergência, você precisa alimentá-los com fertilizantes minerais complexos, dissolvido em água morna;
• 7 a 10 dias antes do transplante no solo, comece a endurecer os brotos - para isso, são retirados por uma hora em uma varanda ou rua, aumentando gradualmente o tempo gasto pelas mudas ao ar livre.

Para um bom crescimento, as mudas de melancia precisam de luz e calor

Plantar mudas no chão

Quando os brotos de melancia são transplantados para um local permanente de cultivo, a temperatura do solo deve ser de pelo menos +12 ° C. Nesse ponto, as mudas geralmente têm cerca de 30 dias e cada muda tem de 5 a 6 folhas. O momento exato do plantio de mudas no solo depende do método de cultivo e das condições climáticas da região. Em casa de vegetação, as mudas já podem ser transplantadas na segunda quinzena de maio, e as mudas em campo aberto geralmente são plantadas na primeira década de junho.Mudas endurecidas são mais resistentes a condições climáticas instáveis ​​ao ar livre

As instruções passo a passo para transplantar brotos de melancia Ataman em uma estufa são descritas abaixo:

1. Prepare o solo na estufa. Para fazer isso, remova a camada superior do solo com uma espessura de 25 a 30 cm e adicione uma mistura de húmus e feno, além de fertilizantes contendo nitrogênio já prontos, na depressão formada.
2. Despeje o solo com fertilizante com água quente e coloque sobre a camada de solo removida.
3. Cavar buracos com cerca de 70 cm de distância. A profundidade de cada um deles deve ser de 10 a 12 cm.
4. Remova cuidadosamente as mudas do recipiente individual com o pedaço de terra e mergulhe-o no buraco.
5. Polvilhe as raízes com terra solta até o topo.Polvilhe o broto com uma pequena quantidade de água morna para que o solo ao redor da planta fique bem umedecido.
6. Instale uma treliça ao lado das mudas para unir os cílios do arbusto.

Vídeo: plantando mudas de melancia em campo aberto

As regras para o transplante de mudas de melancia Ataman em campo aberto são ligeiramente diferentes do algoritmo para o plantio de plantas em estufa. No outono, você precisa cavar o solo no local e fazer esses fertilizantes (a quantidade é indicada por 1 m²):

• estrume podre - 5 kg;
• superfosfato - 40 g;
• sulfato de amônio - 30 g;
• sal de potássio - 20 g.

Você sabe As melancias foram cultivadas na Grécia antiga - isso é evidenciado pelas sementes da cultura encontrada no túmulo de Tutancâmon.

Instruções detalhadas para este procedimento são apresentadas abaixo:

1. Prepare furos de plantio de até 12 cm de profundidade, colocando-os em fileiras com um intervalo de 1 a 1,5 m, deixando pelo menos 2 m entre as fileiras.
2. Despeje 2 litros de água morna no fundo de cada poço.
3. Remova cuidadosamente as mudas do recipiente individual e coloque-as no buraco, para que as placas foliares do cotilédone fiquem perto da superfície do solo.
4. Para preencher o recesso com a muda com terra solta e compactá-la levemente com as mãos. Em um raio de 10 cm do caule da planta, despeje uma camada de areia para proteger contra a podridão das raízes.
5. Polvilhe os brotos com um pouco de água morna para umedecer o solo.
6. Os primeiros dias para proteger as plantas da luz solar direta até que os brotos se adaptem a um novo local.

Vídeo: preparando um buraco para plantio de mudas de melancia

Semente diretamente no chão

Quando cultivada em áreas com verões quentes e longos, você pode plantar imediatamente as sementes de melancia Ataman em campo aberto. Mas com esse método de crescimento, o tempo de amadurecimento das primeiras bagas listradas é aumentado para 2 meses. As terras no local devem ser preparadas com antecedência.

Importante! O horário exato da semeadura das sementes de melancia Ataman em canteiros abertos depende das condições climáticas, mas geralmente caem no final de maio.

Para fazer isso, execute as seguintes ações:

• no outono, todos os detritos das plantas são removidos do solo - esporos de fungos ou larvas de pragas podem permanecer neles;
• antes do início do inverno, são introduzidas preparações apodrecidas de estrume e fósforo-potássio - em 4 meses elas se dissolverão no solo e o tornarão o mais nutritivo possível;
• realizar escavações profundas do solo a uma profundidade de 20 a 30 cm - isto ajudará a destruir as larvas de insetos no inverno e os esporos de fungos;
• imediatamente antes do plantio, a superfície do solo deve ser afrouxada.

A terra para as melancias é preparada no outono, é fertilizada com esterco (4 kg por 1 metro quadrado). As melancias não toleram adubo fresco e, além disso, podem levar à formação de doenças fúngicas. E se a terra for cultivada em novembro, durante o inverno o estrume passará e não prejudicará a cultura

As regras para o plantio de sementes em campo aberto estão listadas abaixo:

1. Selecione sementes de melancia grandes com uma superfície plana, coloque-as em uma garrafa térmica e despeje água quente (+50 ° C). Mantenha o material de plantio em uma garrafa térmica até que pequenos brotos verdes apareçam, remova e coloque-o em uma toalha de papel.
2. A uma distância de cerca de 1 m um do outro, faça furos de 8 a 10 cm de profundidade.
3. Misture um pouco de terra do jardim com 1 kg de húmus, um punhado de cinzas de madeira e uma pitada de fertilizante mineral complexo. Coloque a mistura no fundo do buraco e despeje 2 litros de água morna.
4. Quando a umidade for completamente absorvida pelo solo, coloque-os em um monte de mistura nutritiva de 2-3 sementes.
5. Para preencher o aprofundamento com solo solto até o topo e depois compactar levemente sua superfície. A rega não é necessária - ela pode lavar as sementes do chão.
6. Você pode cobrir a cama com um filme de sementes plantadas com sementes à noite - isso acelerará o surgimento de mudas. Brotos verdes aparecem cerca de uma semana após o plantio.

Vídeo: plantando sementes de melancia em campo aberto

Recursos de Cuidados

A melancia Ataman é despretensiosa no cultivo e não requer cuidados específicos. Para manter a temperatura necessária e a umidade confortável na estufa, é recomendável realizar ventilação.Para que brotos jovens cresçam bem e se desenvolvam, você precisa remover periodicamente as ervas daninhas dos canteiros e soltar o solo ao redor das plantas. Um arbusto adulto possui um sistema de raízes ramificadas, localizado próximo à superfície do solo, de modo que é fácil danificá-lo acidentalmente durante o afrouxamento. Os principais componentes do cuidado adequado das culturas são a rega e a cobertura oportuna.O procedimento de cultivo é realizado 1-2 dias após a rega, mas apenas durante o período de crescimento ativo dos cílios

Normas de rega e cobertura

Para que a melancia Ataman cresça com sucesso a massa verde e seus frutos sejam grandes e doces, você precisa fornecer à planta água e nutrientes suficientes. A rega adequada ocupa o lugar mais importante na lista de atividades para cuidar do mato, e os fertilizantes produzem açúcar das bagas e ajudam a aumentar a produtividade das culturas.

Importante! Ao cultivar melancias de Ataman em uma estufa, você precisa executar as abelhas dentro das instalações para polinizar cabaças ou executar independentemente esse procedimento manualmente.

As regras básicas de rega estão listadas abaixo:

• Ataman melancia é regada uma vez por semana, gastando cerca de 30 litros de água por 1 m², e durante um período de calor intenso ou no início da floração, as plantas são irrigadas a cada 3-4 dias;
• você precisa molhar os arbustos sob a raiz para que a água não caia nas folhas - pode causar queimaduras solares neles;
• para irrigação de melancia, você pode usar apenas água morna - as raízes da planta são sensíveis à água fria, que pode causar doenças nos arbustos;
• é impossível exagerar o solo na cama e, na estação de chuvas prolongadas, os arbustos precisam ser cobertos com um filme - excesso de água pode causar podridão das raízes;
• a rega é interrompida 10 a 14 dias antes da colheita planejada - isso dará à polpa da melancia um sabor doce e uma estrutura de grão fino.

Ao aplicar fertilizante nos canteiros com melancias, Ataman segue as seguintes regras:

• em meados de junho, os arbustos são regados com uma solução de nitrato de amônio (20 g por 10 litros de água) - são necessários cerca de 2 litros do fertilizante líquido obtido por planta. Você pode substituir o salitre por excremento de frango ou verbasco, diluindo-o com água nas proporções de 1:20 e 1:10, respectivamente;
• antes da floração, são introduzidos nitrato de amônio e cloreto de cálcio (4 g cada), bem como 6 g de superfosfato, em cada planta;
• 14 dias após o final da floração, os arbustos são novamente alimentados com fertilizantes preparados de fósforo-potássio, diluindo-os com água de acordo com as instruções da embalagem;
• antes da cobertura com fertilizantes secos e depois, é necessário regar as melancias com água;
• após o início do amadurecimento das bagas, a cobertura não é introduzida.

Vídeo: alimentando melancias

Controle de Pragas e Doenças

No processo de cuidados inadequados, alta umidade e diminuição da temperatura do ar, a melancia Ataman pode ser afetada por uma doença ou ser atacada por pragas. É mais fácil eliminar os problemas que surgiram no estágio inicial; assim, todo jardineiro deve conhecer os primeiros sinais de danos às plantas e métodos de tratamento.

A seguir, é apresentada uma lista das principais doenças e pragas dessa cultura:

1. Oídio O agente causador da doença são esporos do fungo localizado nas camadas superiores do solo. O primeiro sinal de infecção é um revestimento branco em pó nas folhas, que posteriormente causa a secagem de toda a massa verde do mato. Nesse caso, os ovários das frutas são deformados e caem, e os frutos formados ficam sem sabor e apodrecem. Para curar o mato, são usados ​​fungicidas (por exemplo, "Skor", "Fundazol").
2. Podridão da raiz. A doença afeta a parte subterrânea da planta, por isso pode ser difícil de detectar. Nesse caso, o arbusto começa a ficar para trás no crescimento, suas folhas e caules parecem lentos, e a base do caule fica marrom e perde sua elasticidade. Na fase inicial, a planta pode ser curada ajustando o regime de irrigação e tratando as raízes com uma solução de 500 ml de água, 8 g de sulfato de cobre e 20 g de cinza.
3. Manchas bacterianas. Esta doença é especialmente perigosa, porque não pode ser curada e o arbusto afetado deve ser destruído. Um sinal de infecção é o aparecimento de áreas aquosas nas folhas da melancia. As bordas desses pontos são pintadas em verde-amarelo e crescem gradualmente, afetando toda a superfície da folha. Como resultado, a massa verde da planta escurece e morre, e crescimentos redondos se formam nas bagas.
4. Wireworm. A praga se parece com pequenas larvas de cor marrom ou vermelha, que roem brotos jovens de melancia e dão frutos. Os orifícios deixados nas bagas levam à podridão da colheita e a tornam inadequada para armazenamento e transporte. Armadilhas são instaladas contra a minhoca na forma de frascos de vidro escavados no chão com pedaços de plantações de raízes. As armadilhas são substituídas periodicamente, destruindo as faixas que as atingem. Em caso de danos graves, são utilizados preparados especiais para matar a praga (por exemplo, Zemlin, Diazorin).
5. Pulgões de cabaça. Este inseto se deposita na parte inferior das folhas e caules de melancia e se alimenta dos sucos da planta. A massa verde do mato, ao mesmo tempo, é coberta com um revestimento pegajoso, que eventualmente fica preto e leva à murcha das folhas. Os pulgões podem ser controlados com uma mistura de pó de tabaco e cinzas de madeira, pulverizando-o nas folhas e no solo da melancia. Com danos severos às pragas, são usados ​​inseticidas (por exemplo, “Fufanon”).

Para evitar o aparecimento de doenças e pragas, basta implementar medidas preventivas simples:

• plantar melancias em áreas bem iluminadas e protegidas de correntes de ar;
• aderir ao padrão de plantio recomendado para eliminar o espessamento excessivo das culturas;
• realizar a rega correta;
• aderir ao cronograma de fertilizantes para aumentar a imunidade das cabaças;
• remova ervas daninhas regularmente e tire-as do local para não atrair pragas;
• afrouxe o solo ao redor das plantas jovens para destruir as larvas de insetos e esporos de fungos.

Colheita e armazenamento

As melancias amadurecidas da variedade Ataman devem ser cortadas dos cílios a tempo, pois os frutos maduros não são adequados para armazenamento e transporte a longo prazo, e sua carne fica mais macia e pode até fermentar. Quando cultivadas em estufa, as bagas são colhidas na segunda quinzena de julho e em uma área aberta no início de agosto.

O fato de a melancia ter atingido a maturidade é evidenciado por esses sinais:

• talo seco de cor marrom;
• uma mancha grande amarela brilhante no lado do feto;
• cor contrastante da casca com listras claras escuras e claras alternadas;
• a aparência de um fino revestimento de cera na superfície de uma melancia;
• som sonoro que é ouvido ao tocar a palma da mão com a palma do feto.

As regras básicas para colheita e armazenamento de culturas estão listadas abaixo:

• as melancias precisam ser protegidas de solavancos e deformações - elas podem causar rachaduras nos frutos;
• os frutos são cortados com uma faca afiada, deixando um pequeno pedaço de caule sobre eles para evitar a deterioração da casca no local do dano;
• quando armazenadas em uma sala com temperatura do ar de +10 ... + 15 ° С e umidade relativa de 85 a 90%, as bagas permanecem frescas e saborosas por 2-3 semanas;
• durante o transporte, as melancias são depositadas em uma superfície plana coberta com material macio - isso as protege de rachaduras;
• Apenas frutas com cascas inteiras são colocadas para armazenamento, colocando-as a uma certa distância uma da outra - para evitar a podridão.

Importante! A colheita das bagas é realizada exclusivamente à mão - isso evita danos mecânicos à casca.

É possível cultivar melancias da variedade Ataman, mesmo para um jardineiro iniciante. As plantas não precisam de condições específicas, mas ao mesmo tempo ficam satisfeitas com uma colheita generosa de deliciosas frutas. Para fazer isso, basta seguir as recomendações listadas neste artigo para o plantio de culturas e seguir as regras simples para cuidar de plantas.