A variedade de tomate Os dedos femininos são conhecidos por suas deliciosas frutas alongadas. Ele é amado pelos jardineiros, porque é despretensioso, armazenado por um longo tempo e perfeitamente transportado. Como cultivar essa variedade de tomates, contaremos no artigo.
História de origem
Os jardineiros dos dedos das Tomate Ladies plantam há mais de um século. Ele foi criado pelo criador russo Lyubov Myazina. Apesar de sua popularidade, o tomate foi recentemente adicionado ao registro oficial - em 2006.
Caracterização e descrição da variedade
Os dedos das senhoras dos tomates diferem nas seguintes características:
- amadurecer nas fases iniciais - os primeiros frutos são formados 95-110 dias após a emergência;
- os arbustos são atrofiados e determinantes - no jardim atingem uma altura de 60 a 65 cm, na estufa - até 120 cm;
- a copa do mato é compacta, os brotos não crescem muito, o número de folhas é médio;
- folhas verde-escuras, de tamanho médio;
- amarrar pincéis ocorre após 1-2 folhas;
- o tomate traz frutos de forma cilíndrica e alongada;
- casca de tomate liso, denso;
- a cor da fruta é vermelha brilhante;
- a massa média de frutas é de 50 a 70 g;
- o rendimento da variedade é médio em campo aberto (3 kg por 1 m²), alto em estufa (15 kg por 1 m²);
- de 6 a 8 frutos são formados em uma escova;
- a carne é carnuda, densa e adocicada;
- frutas são resistentes a rachaduras;
- os tomates são frequentemente usados para salgar, comer frescos e fazer molhos;
- resistente a quedas de temperatura de curto prazo, altas temperaturas e secas;
- adequado para armazenamento de longo prazo - em condições frias, eles não se deterioram por 4 meses;
- manter a aparência após o transporte;
- cultivada em campo aberto, em uma estufa, em uma estufa, sob o filme.
- em forma de pêra;
- cilíndrico;
- frutos pequenos (Syzransky).
Você sabe O maior tomate do mundo foi cultivado pelo fazendeiro americano Dan McCoy. Seu peso é de 3,8 kg. Tomate ainda tem seu próprio nome - Big Zack.
Prós e contras
- Os dedos Grade Ladies têm várias vantagens:
- alto sabor e comercialização da fruta;
- praticamente não há sementes nos frutos;
- despretensão;
- amadurecimento amigável de tomates;
- a capacidade de se propagar com suas próprias sementes;
- excelente transportabilidade e durabilidade;
- universalidade de aplicação;
- resistência à praga tardia.
- As desvantagens da variedade:
- não é adequado para fazer suco de tomate;
- em áreas de agricultura de risco, é cultivado apenas em condições de solo fechado.
Características do plantio e cultivo
Tomates Os dedos das senhoras são cultivados com mudas. A semeadura é realizada na segunda quinzena de março. Sementes compradas na loja. Antes da semeadura, eles são mantidos em uma solução fraca de permanganato de potássio e depois lavados em água limpa.
O substrato para o cultivo de mudas também pode ser adquirido na loja. Deve ser nutritivo. Se não houver oportunidade de comprar solo pronto, você poderá prepará-lo misturando 2 partes de turfa, 1 parte de terra, 1 parte de húmus ou composto, 0,5 partes de areia.
Esse substrato deve ser processado antes da semeadura. Primeiro, desinfecte tratando com uma solução fraca de permanganato de potássio, “Fitosporina” ou mantendo no forno (microondas) a uma temperatura de +70 ... + 90 ° C. Então é bom hidratar e manter as condições do ambiente durante o dia.
Após o tratamento, o solo é colocado em um recipiente para o cultivo de mudas - uma caixa de madeira ou plástico, cassetes, copos plásticos ou pastilhas de turfa. Profundidade recomendada do tanque - 10 cm.
Os furos são feitos no solo com uma profundidade de 1 a 1,5 cm e 2-3 sementes são colocadas em cada buraco. Os poços estão cobertos de terra. O substrato é bem umedecido com um frasco de spray. As capacidades são cobertas com um filme ou vidro.
Para que as sementes germinem com rapidez e sucesso, são criadas condições favoráveis para elas:
- temperatura do ar - +22 ... + 25 ° C;
- umidade do ar - 60-70%;
- boa iluminação - 14-16 horas (se necessário - iluminação artificial).
Se as condições forem criadas corretamente, os brotos aparecerão em 3-4 dias. Depois disso, o filme ou o vidro é removido completamente do tanque.
Após a formação de 1-2 folhas, os brotos mergulham - eles são plantados em diferentes vasos de turfa com um substrato nutritivo. Eles são regularmente umedecidos e pulverizados. A temperatura do ar durante o dia não deve cair abaixo de +18 ° C, durante a noite - abaixo de +12 ° C.
Durante o crescimento das mudas, ele pode ser fertilizado com aditivos minerais - Kemira Plus, Agricola.
Se você planeja crescer em campo aberto, as mudas de 1 a 1,5 semanas antes do transplante para um local permanente precisarão ser endurecidas - em dias quentes, leve as panelas para o ar fresco, a partir de 5 minutos por dia. A duração diária do procedimento de endurecimento é aumentada.
Tecnologia de plantio de mudas em local permanente
As mudas são transplantadas para um local permanente em campo aberto no final de maio. O plantio na estufa pode ser feito em meados de maio.
Para o transplante, o solo em vasos de turfa é bem umedecido, de modo que um caroço de terra os deixa facilmente.
O padrão de plantio recomendado com a largura padrão dos canteiros - em 2 filas. Para 1 quadrado. m deve caber 6-8 arbustos. A distância ideal entre mudas é de 40 a 50 cm, entre canteiros - 40 a 50 cm, e o esquema de plantio recomendado é de 70x50 cm.Depressões são feitas nas camas, permitindo que você coloque até metade do caule. O solo dos tomates é fertilizado antecipadamente.
Se o tempo ainda não estiver estável, é recomendável cobrir as camas com filme ou material não tecido.
Cuidado de tomate
Tomates Os dedos das senhoras pertencem a notas despretensiosas. No entanto, é necessário um cuidado mínimo com eles, caso contrário, não será possível obter uma boa colheita.
Alimentação e rega
Os tomates são alimentados 3-4 vezes durante o desenvolvimento.
A cobertura é aplicada uma vez em 20 dias ou segue o esquema:
- 2 semanas após o plantio.
- Após 10 dias.
- 2 semanas depois.
- Após 20 dias.
Dos fertilizantes usam:
- "Epin";
- "Tsitovit";
- "Gumi Kuznetsova";
- Gumat-Universal;
- "Esmeralda";
- "O ideal."
O fermento é um excelente fertilizante para o tomate. Para sua aplicação, é utilizado o método foliar. Uma solução de fermento é preparada a partir de 10 g de fermento seco, 0,5 l de cinza de madeira, 5 colheres de sopa grandes de açúcar, 10 l de água. Os arbustos são processados na fase de brotamento e floração das primeiras flores.
Outra opção para fertilizantes são infusões de ervas.
A fertilização sob a raiz é realizada somente após a umidade abundante no solo. A cobertura da raiz deve ser alternada com foliar.
A primeira rega após o plantio é feita em 10 a 12 dias. Use água morna, sedimentada ou da chuva com uma temperatura de pelo menos +20 ° C.
Antes do início da floração em 1 quadrado. m precisará de 4 litros de água. Durante a floração e a formação de ovários - até 12 litros.
O regime ideal para regar os tomates é de 1-2 vezes em 7 dias. A melhor hora para hidratar é à noite, depois que o sol se esconde ou em um dia nublado. Ao regar, verifique se a umidade não cai sobre a folhagem e os caules. Isso impedirá o desenvolvimento de queimaduras nas plantas.
Os tomates podem ser regados manualmente - usando uma mangueira (sob a raiz, excluindo a umidade das plantas) e um método de subsolo por gotejamento. Mais preferível, conveniente, eficiente e econômico é a irrigação por gotejamento.
Importante! Você pode descobrir se os tomates estão molhados o suficiente apertando um pedaço de terra na palma da sua mão, alocado a uma profundidade de 10 cm.Um pedaço bem moldado e deteriorado indica umidade suficiente.
Formação de arbustos e beliscar
Como os arbustos desses tomates formam apenas 2 hastes, eles são compactos e a folhagem não é grande em tamanho, essa variedade não precisa ser beliscada. Alguns agricultores recorrem a esse procedimento ao cultivar tomates em estufa.
Afrouxamento do solo
O afrouxamento do solo é realizado após cada irrigação e chuva. O procedimento é necessário para dar ar às raízes, à medida que o solo úmido se torna denso.
Solte o solo na zona próxima do tronco com cuidado para não tocar e danificar o rizoma. A lavoura é combinada à lavoura.
Como muitas vezes os arbustos de tomate dessa variedade estão intimamente entrelaçados, a capina não é necessária. É o suficiente para retirar ervas daninhas grandes com raízes.
Opcionalmente, mas de preferência adubar o solo. O procedimento de cobertura permite limitar o crescimento de ervas daninhas e economizar umidade no solo. Para esse fim, são usadas grama cortada, turfa ou palha.
Possíveis dificuldades crescentes
A variedade de dedos das senhoras é resistente à praga tardia, pois os frutos amadurecem até o momento em que a doença se espalha. Portanto, não são necessárias medidas preventivas que reduzam o risco de desenvolver esta doença.
No entanto, com ações errôneas durante o cultivo do tomate, elas podem sofrer com o desenvolvimento de microrganismos patogênicos e com danos causados por pragas de parasitas.
Com o aumento da umidade, desenvolvem-se doenças fúngicas tratadas com fungicidas - Fitosporina-M, Quadrice e drogas contendo cobre.
Mosaico também pode se desenvolver. Quando manchas verde-amareladas aparecem nas folhas, torcendo-as, elas devem ser removidas e queimadas. Se necessário, toda a planta doente é removida.
Os tomates geralmente infectam ácaros e pulgões. Em caso de invasão, utilizam spray com solução de sabão e tratamento com inseticidas - "Actellik", "Fitoverm", "Aktara", "Fufanon".Para evitar a invasão de pragas, são utilizados plantios mistos. Assim, nas imediações dos tomates, nos corredores, você precisa plantar calêndula, calêndula, tremoço, mostarda, rabanete de óleo. Seu cheiro repele insetos prejudiciais.
Também são utilizados para esse fim os produtos biológicos "Bitoxibacilina", "Actofit", "Lepidocida", "Planriz", "Haupsin".
Colheita e armazenamento
Os frutos desses tomates amadurecem juntos. Inspeção dos canteiros e colheita de frutas maduras e estragadas todos os dias pela manhã ou a cada dois dias.
Como os dedos das senhoras são resistentes a rachaduras e têm uma pele densa, eles podem ser removidos de vermelho e marrom para transporte. No entanto, este último é preferido. Os tomates marrons são colocados em caixas e colocados em uma sala com uma temperatura de +18 ... + 25 ° C e uma umidade de 80-85%.
Lá eles amadurecem em dois dias sem perder a apresentação.
Para armazenamento a longo prazo, os tomates mais densos e intactos são selecionados. São colocados em um local com temperatura de + 11–13 ° С e umidade de 85–90%.
Você sabe Na região de Kherson, na Ucrânia, um agricultor coletou 165 frutas com um peso total de 8,4 kg de um arbusto de tomate. Essa quantidade de tomate é suficiente para enrolar em 5 latas de três litros. O arbusto do detentor do registro foi registrado no Livro de Registros da Ucrânia.
O que posso cozinhar?
Dedos de grau Ladies tem aplicação universal.Aqui estão algumas dicas sobre como esses tomates podem ser usados na culinária:
- Fresco - coloque em saladas, eles são decorados com vários pratos.
- É bom fazer colheitas com esses tomates para o inverno. Eles estão entre as 5 principais variedades de decapagem. Frutas de tamanho pequeno são ideais para preservação como um todo em recipientes de diferentes volumes. Na salmoura, eles não explodem e não se tornam seiva.
- Adequado para conservação em verde.
- Dos frutos são obtidos deliciosos molhos, ketchup, lecho.
- Para costurar em frascos, eles tiram intactos, não estragados pela podridão, frutos maduros com uma pele forte.
- Para preservar a maior quantidade de substâncias valiosas nas frutas, elas podem ser secas ou secas.
- Para a preparação de suco de tomate, essa variedade não é adequada. Apenas pasta de tomate pode ser feita a partir dele.
Importante! Para obter 1 quilo de tomate seco, você precisará de 8- 14 kg de frutas frescas. Quando secos, os tomates perdem até 93% do seu peso.
Por isso, apresentamos uma das variedades favoritas de jardineiros. Difere em frutas saborosas - "creme", despretensiosidade, resistência à praga tardia. É cultivada em estufas, nas regiões sul - em campo aberto.
Como mantém perfeitamente sua apresentação em armazenamento e transporte de longo prazo, pode ser considerada uma opção adequada para cultivo para fins comerciais.