Por várias décadas, as cenouras têm sido uma cultura agrícola tradicional, então hoje há uma abundância de todos os tipos de suas variedades: elas se comparam favoravelmente com sua despretensão e aumento de produtividade, mesmo em climas frios. Este artigo examinará uma das variedades mais populares de vegetais - o Bolero F1 e também descreverá em detalhes como essa cenoura difere de outros híbridos.
História da variedade
Cenoura Bolero F1 é um produto da seleção francesa altamente profissional. Uma planta foi obtida dentro dos muros da Vilmorin, uma empresa que fabrica, cria e vende material de plantio e sementes para uma variedade de plantas cultivadas desde meados do século XVIII.
O Bolero, por outro lado, é o resultado do trabalho árduo das últimas décadas, baseado apenas nos híbridos mais produtivos da empresa. Hoje, Vilmorin é considerado o autor oficial da variedade, no entanto, as sementes também são produzidas com sucesso pela igualmente grande holding agrícola holandesa Nickerson Zwaan.
Você sabe Nos tempos antigos, na Alemanha, os frutos torrados das cenouras eram usados para fazer o chamado "café de soldado"». A bebida foi notável por suas propriedades igualmente tônicas, razão pela qual ainda é usada ativamente nas aldeias alemãs.
As cenouras são divididas em regiões com clima continental frio temperado - as mais aceitáveis são as regiões centrais da Rússia, bem como os territórios da Ucrânia e da Bielorrússia.
Descrição e característica
O Bolero F1 é uma variedade de cenouras de mesa de alto rendimento, de amadurecimento tardio, do tipo Nantes, que requer pelo menos 115 a 130 dias de vegetação para dar frutos.
Esta é uma das melhores fruteiras, adequada para o cultivo industrial e privado. Ao mesmo tempo, o híbrido possui características morfológicas próprias, cuja combinação permite que a planta diferencie favoravelmente no mercado.
As principais características distintivas de outras variedades:
- Aparelhos de folha vertical;
- a planta é capaz de produzir rendimentos máximos em um clima frio temperado;
- Bolero pode crescer sem obstáculos, mesmo em solo denso e pesado;
- as plantas mais produtivas se desenvolvem em fileiras e cumes;
- cor uniforme da casca e polpa.
Aparência e rendimento da colheita de raízes
Os frutos da cenoura são cilíndricos, pontiagudos no final, com um comprimento de cerca de 16 a 22 cm e um diâmetro não superior a 4 cm.A superfície da cultura da raiz é uniforme e lisa, a casca possui um rico tom de laranja.
O rendimento das culturas é alto, em clima temperado, o híbrido é capaz de produzir cerca de 6 kg / m² de frutas. Ao mesmo tempo, as próprias raízes diferem em uma massa bastante grande - o indicador está na faixa de 100-200 g.
Composição e sabor
As cenouras Bolero são caracterizadas por propriedades especiais de sabor: uma colheita de raízes maduras se distingue por uma combinação ideal de suculência, doçura e um aroma característico de cenoura. Como parte do vegetal, foi observado um teor elevado de caroteno (12–15 mg / 100 g), bem como sólidos (até 12% da massa total) e açúcares (8% em peso).
Microelementos como cálcio, potássio, sódio, magnésio, fósforo, ferro, cloro, zinco, flúor, iodo e cromo, vitaminas E, C, K, H, grupos B, A e óleos essenciais também são encontrados na cultura da raiz.
Informações nutricionais de cenouras:
Esquilos | 1,3 g |
Gorduras | 0,2 g |
Carboidratos | 6,6 g |
Agua | 89 g |
Fibra alimentar | 2,2 g |
Ash | 1,2 g |
Amido | 0,2 g |
Ácidos orgânicos | 0,3 g |
Resistência a doenças
O híbrido especificado é um dos mais resistentes às características da família de infecções Umbrella e outras doenças. Ao mesmo tempo, a planta tem uma resistência aumentada a essas doenças:
- cercosporose;
- oídio;
- Alternariosis.
Prós e contras da variedade
Como qualquer outra safra de frutas, os representantes da variedade Bolero F1 têm suas vantagens e desvantagens. Cada produtor definitivamente deve se familiarizar com eles, a fim de se proteger de problemas imprevistos ao cultivar e salvar a colheita.
- As principais vantagens da variedade incluem as seguintes características:
- bom rendimento;
- resistência contra a maioria das doenças características;
- alta resistência a condições climáticas difíceis (calor e frio);
- a capacidade das culturas de raízes serem armazenadas por um longo período de tempo;
- altas taxas de germinação de sementes;
- excelente qualidade da colheita e características do produto;
- as colheitas de raízes são adequadas tanto para consumo fresco quanto para todos os tipos de processamento, incluindo preservação;
- a variedade é ideal para semeadura mecanizada e manual.
- O híbrido tem algumas desvantagens:
- a degeneração da variedade durante a germinação dos frutos, portanto, é praticamente impossível obter material de sementes de alta qualidade em casa - isso requer custos adicionais ao semear e cultivar uma colheita;
- redução da qualidade da colheita, incluindo a manutenção, quando cultivada na entressafra (semeadura no inverno).
Cultivo e cuidado da agricultura em campo aberto
Apesar da despretensão de Bolero, para cultivar cenouras sem problemas, ela precisa criar solo e condições climáticas especiais. Para o crescimento ativo das culturas de massa verde e raízes, os canteiros devem dispor de boa cobertura e rega, caso contrário a colheita não adquirirá o sabor e a comercialização necessários.
Termos e condições ideais para a semeadura
Para o cultivo de cenouras com maturação tardia, é necessário escolher um período para que o solo seja aquecido até um indicador de pelo menos + 15 ° C, e o excesso de umidade caia nos horizontes inferiores do solo. Na maioria das vezes, esse período é observado da segunda quinzena de abril a meados de maio. Mas, dependendo do regime de temperatura e condições climáticas da região em crescimento, as datas de semeadura podem variar.
As cenouras não gostam de solos pesados; portanto, as áreas com chernozems ou solos argilosos devem ser iluminadas com areia do rio (1-3 baldes / m²).
A colheita mais produtiva é somente em solos bem fertilizados e soltos, por isso é recomendável preparar cuidadosamente o local antes da semeadura. Para fazer isso, no outono, cerca de 0,5 baldes de húmus por m² de área são introduzidos no solo e, na primavera, uma semana antes da semeadura, o solo é completamente afrouxado a uma profundidade de 20 a 30 cm.
Também importante para a cultura é o microclima nas camas. Para cumprir o regime ideal, as plantações de raízes devem ser plantadas exclusivamente em áreas abertas e bem iluminadas, a pelo menos 4 m de vegetação alta e edifícios de jardins.
Preparação e sementeira de sementes
Devido à baixa germinação natural, as sementes de cenoura requerem preparação obrigatória antes da semeadura.
Verifique também
Para isso, as sementes são embebidas em:
- Permanganato de potássio a 1%, cerca de 10 a 20 minutos;
- Álcool a 70%, não mais que 10 minutos;
- 3% de peróxido de hidrogênio, cerca de 8 a 10 horas.
Após a esterilização, a semente precisa ser ativada - para isso, é embebida em água limpa e quente à temperatura ambiente. O procedimento é realizado por 10 a 12 horas, após o qual as sementes podem ser semeadas no solo. Para aumentar a eficiência da imersão, a água pode ser substituída por soluções de bioestimulantes - Epin, humato de sódio.
As cenouras são semeadas em fileiras: no local preparado, crie sulcos com 3-4 cm de profundidade, com uma distância entre cada um de pelo menos 15 cm.No entanto, é melhor se o espaçamento entre fileiras for de cerca de 45 cm, o que afetará com sucesso o tamanho das culturas de raízes.
Encha as sementes com solo não denso, com uma camada de cerca de 2 cm, após o que o local deve ser bem regado. Para evitar o espessamento da semeadura, é imperativo observar a taxa de semeadura, que é de cerca de 0,5 g de sementes por m².
Rega e aplicação de fertilizantes
As cenouras são regadas regularmente - até a primeira quinzena de julho elas fazem isso 1-2 vezes por semana, e a taxa de umidade é reduzida pela metade. O solo é regado para que a camada superior de 30 cm fique completamente saturada com água.
Para isso, é permitido usar a irrigação da superfície e o umedecimento sob a raiz. Durante a irrigação, use apenas água limpa e bem assentada, aquecida à temperatura do ar.
A colheita de raízes precisa de apenas 2 vezes para toda a estação de crescimento. A primeira vez que isso é feito 20 dias após a semeadura, na próxima vez que os canteiros são alimentados aproximadamente 60 após a semeadura das sementes.
Como cobertura, uma mistura complexa preparada a partir de 10 litros de água, 2 copos de cinza de madeira, 1 colher de sopa. eu nitrofosfatos, 20 g de nitrato de potássio, 20 g de uréia e 15 g de superfosfato. A solução resultante é usada para irrigação sob a raiz, com um cálculo de 5 l / m².
Importante! É proibido fertilizar o bolero com adubo ou outros fertilizantes orgânicos no momento da semeadura, — isso levará a amargura desagradável na polpa.
Controle de desbaste e ervas daninhas
O desbaste oportuno é um dos métodos mais eficazes pelos quais você pode aumentar o rendimento e a qualidade comercial das cenouras. Com o espessamento das culturas, as plantas vizinhas competem pelo espaço e nutrientes do solo, portanto o procedimento é obrigatório.Os canteiros são afinados pela primeira vez quando as plantas atingem a fase de 2-3 folhetos. Eles fazem com que seja formada uma distância de cerca de 2-3 cm entre brotos adjacentes.A próxima vez que a cultura precisar de desbaste, quando a massa acima do solo se estender para 10 cm: geralmente esse período começa de 20 a 25 dias após o primeiro desbaste.
Desta vez, a distância entre as plantas é aumentada para 7 cm, o que cria condições ideais para o desenvolvimento de grandes culturas de raízes. Ao afinar os canteiros, as plantas distantes emitem um aroma forte e duradouro que atrai a mosca da cenoura.
Neste momento, existe um sério risco de derrota pela praga de todos os plantios; portanto, durante o procedimento, você deve seguir algumas regras:
- o desbaste é realizado apenas no início da manhã ou no final da noite;
- Antes de remover as plantas, os canteiros precisam ser cuidadosamente regados;
- as plantas cortadas são colhidas na parte da parcela mais distante dos canteiros e depois são cobertas com uma densa camada de terra ou serragem de madeira.
Além do desbaste, as cenouras devem ser arrancadas, o que ajuda a proteger as plantas das ervas daninhas. O procedimento é realizado periodicamente, pelo menos 1 vez em 2 semanas, enquanto o solo é afrouxado a uma profundidade de cerca de 10 cm.Para não causar secagem excessiva do solo, a remoção de ervas daninhas deve ser realizada apenas 1-2 dias após a precipitação ou irrigação.
Principais doenças e pragas da variedade
Na maioria dos casos, a variedade Bolero é resistente a quase todas as doenças e pragas características da Umbrella. No entanto, frequentemente, se as condições de cuidados e a tecnologia agrícola não forem respeitadas, as culturas de cenoura podem ser o melhor ambiente para o desenvolvimento de fungos e insetos nocivos. Na maioria dos casos, esse bairro leva não apenas a uma queda acentuada na produtividade, mas também à destruição das plantações.
Você sabe A maior fruta de cenoura foi cultivada nos EUA em 2017. O fazendeiro local Kristofer Kvally conseguiu obter uma colheita de raízes com peso de 10 kg, enquanto durante o cultivo do vegetal utilizava a tecnologia tradicional sem o uso de hormônios do crescimento.
As principais doenças da cenoura, métodos de controle e prevenção
Título | Métodos de controle e prevenção |
Fomoz | A infecção não é tratável, portanto, todas as plantas e frutas afetadas são removidas e descartadas. A melhor profilaxia de fomosis é considerada o preparo oportuno dos canteiros, bem como a preparação cuidadosa do local e as sementes para semeadura |
Podridão branca | Eles combatem a doença com qualquer fungicida complexo à base de compostos de cuprum (cloreto de cobre, Allette, Blue Bordeaux, etc.). Prevenção é a cama oportuna e fertilização de qualidade da parcela antes da semeadura |
Podridão cinzenta | Trate as plantas afetadas pulverizando com 1% de líquido Bordeaux. Prevenção de infecção é alimentação oportuna |
Rizoctonia | Eliminar a patologia pulverizando com oxicloreto de cobre. O tratamento com o medicamento também é feito para prevenção, tais procedimentos são realizados 1 vez por mês |
Alternariosis | Para eliminar o agente causador da infecção, as camas são pulverizadas com o medicamento "Rovral". Para prevenir a alternância, basta observar os princípios básicos da tecnologia agrícola para o cultivo de cenouras, bem como realizar a desinfecção de sementes de alta qualidade |
Bacteriose | O agente causador da infecção não pode ser eliminado; portanto, os plantios afetados são removidos e descartados. Para prevenir a bacteriose, a desinfecção das sementes antes da semeadura ajuda, bem como o tratamento periódico dos canteiros com o medicamento "Khom" (1 vez por mês) |
Cercosporose | A doença não é passível de tratamento, para preveni-la, é necessário esterilizar qualitativamente o material das sementes e também tratar plantas jovens com líquido de Bordeaux 2 semanas após a germinação |
Mancha marrom | Você pode superar a infecção com soluções dos fungicidas Bravo e Quadris. Para prevenir a doença, é necessário descontaminar a qualidade das sementes, bem como alimentar e capinar os canteiros a tempo |
As principais pragas da cultura, métodos de controle e prevenção
Título | Métodos de controle e prevenção |
Mosca de cenoura | Para a luta e prevenção do uso de drogas "Actellic", "Shar Pei", "Decis Profi" e "Ziper". Para eliminar as moscas, as cenouras são processadas duas vezes; durante a profilaxia do tratamento, são realizadas uma vez por mês |
Árvore folha | Como procedimento principal de eliminação e prevenção, use spray de água com sabão (150 ml de sabão líquido / 10 l de água). Uma alternativa é espanar as camas com pó de tabaco. |
Traça de guarda-chuva | A pulverização com uma solução de Lepidocida ou Entobacterina ajudará a superar a praga. Para evitar o aparecimento de uma mariposa de guarda-chuva, antes de plantar, certifique-se de cavar o solo a uma profundidade de pelo menos 20 a 30 cm |
Slug | Para a prevenção e controle do parasita, a pulverização é usada com solução de cloreto de sódio a 10%. Execute o procedimento periodicamente, 1 vez em 3-4 semanas |
Wireworm | Você pode lidar com a praga com a ajuda dos inseticidas Bazudi e Aktara. Os meios também são utilizados para pulverização preventiva com intervalo de 1 vez em 30 dias |
Pulgões | Os leitos afetados são tratados com água e sabão (150 ml de sabão líquido / 10 l de água). Para prevenção, eles devem ser irrigados o mais rápido possível com água morna (passeios a cavalo) |
Scoop | A principal maneira de eliminar o inseto é considerada o tratamento com preparações de Fury, Decis e Politrin. Como medida preventiva, pulverizar com infusão de camomila ou bardana (1 colher de sopa. L / 1 l de água fervente) ajudará |
Colheita e armazenamento
A colheita começa em meados de setembro. Durante esse período, as culturas com raízes adquirem uma sombra, tamanho e também características de sabor característicos.
Colete em clima seco e ensolarado. As frutas são colhidas manualmente, mas com um substrato excessivamente denso, é permitido afrouxar levemente os corredores.
As cenouras colhidas são dispostas em local seco e escuro em uma ninhada de material poroso natural (estopa, palha, feno, etc.).
Em tais condições, a colheita é seca por 1 a 3 horas, após as quais as partes superiores são removidas em cada fruta e, em seguida, a colheita é classificada.
As cenouras preparadas e secas são armazenadas a temperaturas de +1 a +8 ... + 10 ° C em caixas de madeira, plástico ou a granel. Durante o armazenamento, as colheitas de raízes são classificadas, o que ajuda a manter as frutas frescas quase até o início do verão.
Importante! Você não deve colher com antecedência — cenouras verdes são caracterizadas por baixa qualidade de manutenção.Tal cultura deteriora instantaneamente e é afetada por uma variedade de fungos.
As cenouras da variedade Bolero F1 destacam-se pelo amadurecimento tardio, resistência ao gelo e excelentes qualidades comerciais. É por isso que definitivamente vale a pena prestar atenção a este híbrido, tanto os grandes produtores de vegetais quanto os proprietários de pequenas parcelas.
No entanto, para obter uma boa produtividade dessa cenoura, você deve definitivamente cuidar não apenas do microclima ideal no local, mas também lembrar de observar todas as sutilezas e frequências de cuidados com as culturas.