As macieiras estão entre as árvores frutíferas mais comuns de nossas latitudes e isso não é surpreendente. De fato, além da despretensiosidade e facilidade comparativa da tecnologia agrícola, uma rica colheita de maçãs é usada em todos os lugares dos alimentos - tanto na forma fresca quanto nos sucos e na preservação.

Mas um grande número de variedades diferentes pode ser confuso e torna a escolha muito difícil. Considere uma das variedades mais populares que, devido às suas altas características, ganhou grande popularidade entre muitos jardineiros de diferentes países do mundo.

Histórico de seleção

A maçã Mutsu foi criada no Japão nos anos 30 do século passado, de onde mais tarde foi trazida para a Ucrânia, Rússia e muitos países da CEI. Esta variedade recebeu esse nome em homenagem a uma das províncias do país produtor e foi o resultado do cruzamento de duas variedades - os famosos Golden Delishes e o Indo local.

Você sabe Segundo as estatísticas, cada segunda árvore de fruto encontrada no mundo é uma macieira.

Hoje, a variedade Mutsu não é usada como uma plantação industrial, mas ganhou grande popularidade em hortas particulares e tem sido muito apreciada por especialistas independentes.

Descrição e características da variedade

Maçãs Mutsu são variedades de inverno, que amadurecem no final de outubro. A variedade é parcialmente auto-fértil e de crescimento precoce - dependendo do método de propagação, a primeira colheita pode ser obtida já no segundo ano de vida da árvore.

Descrição da árvore

O tipo de árvore desta variedade pode variar um pouco, dependendo da região de cultivo. Assim, os jardineiros nas regiões sul marcam as árvores como muito altas, enquanto em um clima temperado indicam uma diminuição nas características de crescimento e classificam as plantas como médias.

Além disso, a idade também afeta a taxa de crescimento - as árvores jovens de até 7 anos crescem mais ativamente do que no futuro. A altura total da árvore varia de acordo com o estoque de 2,5 ma 4 (estoque de anões e sementes).

A copa das macieiras tem uma forma arredondada, que durante a vida pode se transformar em piramidal ou piramidal posterior. A folhagem é média, mas a coroa em si não é espessa. Folhas de tamanho grande com pubescência nas costas, verde escuro saturado.

Como as árvores dessa variedade têm uma capacidade média de formação e redução de brotos, o centro da copa geralmente permanece vazio, o que possibilita que as maçãs aqueçam melhor ao sol.

Vídeo: Macieira variedade Mutsu

Descrição da fruta

Os frutos desta variedade são bastante grandes, o peso padrão chega a 150 g, no entanto, pode variar um pouco dependendo das condições climáticas e da qualidade do solo em que a árvore cresce. As maçãs são arredondadas, cônicas ou de forma arredondada, têm lados levemente chanfrados e pequenas nervuras.

Durante o amadurecimento, as maçãs adquirem uma cor amarela ou verde-amarela, com uma tonalidade rosa no lado voltado para o Sol. A polpa é suculenta e perfumada, de cor amarela clara e de grão médio. A pele é lisa e brilhante, mas bastante densa. A pontuação total de degustação da maçã é 4.5-5.0.

Importante! As características de sabor das maçãs desta variedade são completamente divulgadas apenas alguns meses após a colheita.

O momento da floração e frutificação

As inflorescências de Mutsu são de tamanho médio e em forma de pires, além de um tom leitoso. O processo de floração começa em uma data meio-tardia, no mês de maio, o que evita danos aos ovários no caso de geadas na primavera.

Como essas maçãs pertencem a variedades de inverno, a colheita começa no final de setembro e pode durar até o final de novembro - o período de frutificação pode variar um pouco, dependendo do clima da região e das condições climáticas.

Estabilidade da classe

A variedade Mutsu tem uma resistência média no inverno, portanto, requer aquecimento adicional no inverno e, a temperaturas abaixo de -35 ° C, pode congelar e sofrer gravemente. O mesmo se aplica à imunidade - o nível médio evita a derrota da maioria das doenças fúngicas, mas existe uma alta probabilidade de infecção por sarna e oídio, especialmente em condições de alta umidade.

Além disso, essas maçãs podem sofrer uma invasão de pragas, especialmente a mariposa, que devora as câmaras de sementes do feto. Uma dessas lagarta pode estragar até 5 maçãs.

Polinizadores

A variedade Mutsu é triploide e auto-fértil - isso significa que o número de pólen viável não excede 3% e o número de maçãs não é superior a 6% das inflorescências. Portanto, para obter uma colheita rica, a macieira precisa de cultivares polinizadoras bem selecionadas. Tais variedades podem ser Idared, Gloucester, Jonathan.

O Mutsu não pode ser um polinizador para outras espécies de macieiras.

Vantagens e desvantagens da variedade

• Maçãs desta variedade são dotadas de muitas vantagens que as distinguem das outras:
• altos índices de sabor - 4,5-5,0 pontos;
• hipoalergenicidade e ausência quase completa de substâncias corantes;
• alto armazenamento e transporte.

• As principais desvantagens são as seguintes:
• o nível médio de resistência ao inverno, que requer abrigo adicional na estação fria;
• resistência média a doenças e pragas.

Variedades de plantio

Jardineiros experientes observam que seguir as regras básicas para escolher e plantar uma muda fornecerá uma colheita estável e rica por muitos anos.

Escolhendo uma muda para plantar

Ao começar a escolher uma muda para um jardim, é necessário levar em consideração vários fatores principais:

1. As mudas ótimas serão uma planta com um ou dois anos de idade. Para determinar corretamente a idade da árvore, deve-se prestar atenção ao número de galhos adicionais: as anuais não desenvolvem galhos e, em crianças de dois anos, seu número não excede quatro.
2. O sistema radicular e a parte aérea devem ser levemente úmidos e elásticos, sem sinais de ressecamento ou doenças podres. Como verificação, você pode dobrar o galho em um anel e ver - o tiro deve dobrar-se facilmente e não quebrar, e a casca na curva deve se juntar em um acordeão, mas não estourar.
3. De acordo com o GOST, a cobertura decídua deve estar completamente ausente nas mudas.

As datas de desembarque mais adequadas

O processo de plantio de macieiras pode ser realizado durante todo o ano, mas o tempo preferido ainda é o outono ou a primavera, cada um com suas vantagens e desvantagens.

O plantio no outono é mais adequado para áreas do sul com clima ameno e invernos não severos, além de regiões nas quais a terra negra predomina. A muda plantada no início de outubro, durante o inverno, consegue se estabelecer em um novo local e crescer no solo, crescer mais forte nas raízes e na primavera tem a oportunidade de começar a se desenvolver e crescer ativamente.

O plantio na primavera fornece às mudas tempo suficiente para crescer mais forte e sobreviver com calma às geadas do inverno. A duração deste procedimento pode variar um pouco, dependendo das condições climáticas - da segunda quinzena de abril ao início de maio.

É necessário transplantar uma árvore jovem no verão. Mas essa é provavelmente uma decisão forçada de mudar o local de uma muda. Além disso, o tempo de plantio depende diretamente da própria muda.

Recomenda-se replantar plantas jovens, cuja idade não exceda dois anos, na primavera, mas as árvores com idade mais madura são plantadas no outono.

As plantas adultas precisam ser replantadas no outono ou no inverno - ou seja, quando a árvore está em repouso e tolera facilmente lesões por rizoma e uma mudança de localização.

Regras para escolher e preparar um local de desembarque

Para escolher o solo e o local de plantio, é necessário prestar atenção a alguns pontos:

• o solo mais adequado para o plantio de uma muda será o chernozem, leve e friável;
• o local deve ser iluminado com uma quantidade suficiente de luz e o nível das águas subterrâneas não deve estar a menos de 2,5 m da superfície;
• O lado norte do local de pouso deve ser protegido do vento.

No entanto, se você ainda pode escolher um local no site, então, infelizmente, não há solo.

Sem o chernozem, o solo um ano antes do plantio proposto é preparado da seguinte forma:

1. O solo argiloso é cavado até uma profundidade de 50 cm e, em seguida, são necessários fertilizantes, com a expectativa de que 40-50 kg de areia, 10-15 kg de serragem, cerca de 15 kg de húmus, turfa ou composto, serão necessários 1/2 kg de cal por 1 m². Além disso, o solo é fertilizado adicionalmente com fertilizantes complexos de minerais e potássio e superfosfatos. Depois disso, recomenda-se semear o solo com siderata e cortá-los antes da floração.
2. O solo arenoso é escavado até uma profundidade de 40 a 50 cm e são aplicados cerca de 40 a 50 kg de argila, 15 kg de fertilizantes orgânicos, 1/2 cal, além de superfosfatos e potássio (a quantidade de fertilizantes é calculada por 1 m²).
3. O solo da turfa é preparado diminuindo o nível das águas subterrâneas - para esse fim, você pode usar a drenagem ou cavar valas. Além disso, dependendo da camada de turfa, o solo é desenterrado e a areia é aplicada (calculada por 100 m 4 m de areia), depois cerca de 2 kg de fertilizantes orgânicos por 1 m², além de superfosfatos e cal, dependendo do nível de acidez do solo.

Vídeo: Como preparar adequadamente uma sede da planta

Tecnologia de pouso direto

Depois de selecionar um local no local e o solo ser cultivado, você precisa começar a trabalhar na preparação do poço de plantio, que é realizado alguns meses antes de plantar uma muda, o que permite que o solo ceda e umedeça uniformemente. O diâmetro do buraco para macieiras de tamanho médio é de cerca de 80-100 cm e sua profundidade é de até 50 cm. Cavando um buraco, o solo é dividido em dois - a camada superior, mais fértil e a inferior.

O fundo está bem afrouxado, e o próprio poço é coberto com uma camada superior de solo e após uma mistura de húmus e composto, até que um monte baixo seja formado. Em seguida, o rizoma das mudas se endireita e é coberto com solo e fertilizante, certificando-se cuidadosamente de que o colo da raiz se projeta alguns centímetros acima da superfície. A maioria das variedades de maçã requer um suporte para o qual uma muda está ligada, mas o Mutsu não precisa disso.

Após o plantio, a terra é atingida no círculo próximo ao caule, e um buraco raso de 1,2 m de diâmetro quebra ao redor das mudas, para o qual são derramados vários baldes de água (cerca de 20 l). Depois, o solo é coberto com folhagem e húmus, que salvam a terra de secar.As árvores são plantadas de acordo com o esquema - 5 × 6 m.

Importante! No processo de cobertura morta, não é altamente recomendado o uso de serragem de coníferas, pois elas levam a um aumento na acidez do solo.

Recursos de cuidados com a maçã

Como as regras de plantio, cuidados adicionais adequados são cruciais para o crescimento e o desenvolvimento saudável da árvore. Executando procedimentos simples, você pode facilmente obter uma colheita rápida e rica.

Regras básicas de rega

Os métodos mais favoráveis ​​de regar as macieiras incluem o método de irrigação por gotejamento, durante o qual a água é derramada diretamente sob o rizoma da árvore, que fornece a melhor nutrição e reduz significativamente a quantidade de água necessária. Os padrões básicos de irrigação são influenciados pela idade das árvores.

As mudas dos primeiros cinco anos de vida requerem rega mais frequente, mas em volumes menores:

• anuários exigem cerca de 20-30 litros de água por 1 m do círculo do tronco;
• crianças de dois anos - 40-50 l;
• árvores de 3 a 5 anos - 50–80 l;
• árvores maduras após 6 anos de vida - cerca de 10 baldes de água.

A primeira aplicação de água é realizada na primavera, em uma época em que os brotos ainda não floresceram. Além disso, as árvores jovens (até 5 anos) são regadas a cada 7 a 10 dias, e os adultos são regados durante a formação dos ovários.Em seguida, as macieiras adultas são regadas duas semanas antes da colheita e antes de as árvores serem preparadas para o inverno.

Quantas vezes é necessário alimentar

A fertilização é um processo importante durante o período de desenvolvimento ativo da árvore e, dependendo das necessidades da planta, o tipo de fertilizante muda durante o ano:

• no final da primavera, durante o período de floração, as macieiras são alimentadas com uréia (1/2 colher de sopa. colheres por 1 m do círculo do tronco);
• em junho, 1/2 g de ácido bórico e 2 g de sulfato de cobre dissolvido em 10 l de água são introduzidos no solo;
• na segunda quinzena de agosto, o solo é fertilizado com superfosfatos e cloreto de cálcio (cerca de 30 g por 1 m²);
• em setembro, o solo do círculo próximo ao tronco é coberto com adubo ou composto.

Cortar e moldar a coroa

A poda é uma rotina obrigatória de cuidados com a maçã e precisa ser sistemática. Recomenda-se que esse processo seja realizado duas vezes por ano - na primavera, quando os galhos danificados são removidos e a coroa é formada, assim como no outono, quando a poda envolve mais intervenção.

Vários métodos básicos de poda são conhecidos:

1. Formação esparsa de palangre - a opção de poda mais ideal, que envolve a formação de galhos na forma de camadas.
2. O método de formação em forma de copo - Um método semelhante com formação de palangre, mas é usado com mais frequência em árvores anãs, com uma vida útil curta.
3. Corte do fuso - remoção dos principais processos usando tesouras de podar (a maneira mais fácil).
4. Formação anti-envelhecimento - utilizado para macieiras de longa duração, com o objetivo de prolongar o período de frutificação.
5. Palmetti vertical - usado para árvores localizadas ao longo das fachadas de edifícios ou cercas.

Controle de Pragas e Doenças

As cultivares de Mutsu não têm imunidade suficiente para doenças comuns e, portanto, como todas as árvores frutíferas, são suscetíveis à derrota de doenças fúngicas, bem como à invasão de pragas.

Aqui estão os mais comuns deles:

1. Sarna - Uma doença que afeta inflorescências e folhagens, bem como os frutos e brotos de uma árvore. O principal motivo é considerado alta umidade, o que pode levar a condições climáticas (neblina, chuvas) e rega frequente. A manifestação da doença são manchas verdes claras na parte externa das folhas e nas próprias maçãs. Vários fungicidas são usados ​​para tratamento e prevenção, e também é recomendável remover folhas caídas e cavar o solo.
2. Câncer preto - uma doença que se manifesta na forma de manchas roxas ou espremidas na casca e no tronco de uma árvore. No processo de desenvolvimento, as áreas afetadas racham e ficam cobertas com esporos escuros do fungo. Geralmente, essa doença se manifesta em macieiras com 20 anos de idade. Essa doença não é passível de tratamento e, portanto, as áreas afetadas da planta são removidas e os locais de corte são tratados com uma solução de sulfato de cobre.
3. Oídio - a doença se manifesta na forma de uma camada branca sobre toda a superfície da árvore, eventualmente se transformando em manchas marrons com manchas escuras. A prevenção de doenças é realizada durante o florescimento da folhagem e consiste em pulverizar uma árvore com uma solução a 1% de líquido de Bordeaux.
4. Doença ferrugem - crescimentos em forma de estrela, devido aos quais as folhas caem, e a resistência do inverno de toda a árvore é perdida. É tratado com drogas fungicidas.
5. Pulgões - pragas que parasitam a folhagem da árvore e sugam o suco delas; como resultado, as folhas se enrolam e caem. Para prevenção, toda primavera, antes de brotar, as árvores são tratadas com uma solução de malatião a 3%.

Colheita e armazenamento

Como as maçãs Mutsu são uma variedade de inverno, a colheita é realizada do final de setembro ao início de outubro (dependendo da região e das condições climáticas). No entanto, a maturação total da fruta ocorre somente após alguns meses - em dezembro.

Você sabe A mais famosa árvore frutífera de vida longa é uma macieira, que foi plantada em meados do século XVII na América e ainda dá frutos.

Devido à sua casca espessa e densa, as maçãs desta variedade são perfeitamente armazenadas e adequadas para um longo transporte, desde que, imediatamente após a colheita, as maçãs sejam colocadas em um local constante, com uma temperatura do ar de cerca de + 4 ° C, o prazo de validade pode durar até abril e início de maio. , sem perda de sabor e dados externos.

As maçãs são melhor armazenadas em caixas de plástico ou madeira. Primeiro, eles devem ser classificados por tamanho e polvilhados com camadas de frutas com serragem seca ou lascas pequenas.

Devido à sua alta palatabilidade e características positivas, a variedade de maçã Mutsu tornou-se firmemente estabelecida e ganhou popularidade merecida entre os proprietários de casas de campo de verão. Uma colheita rica e de alta qualidade dessas maçãs, mesmo com o mínimo de esforço, atrai constantemente jardineiros profissionais e iniciantes neste campo.

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