Batatas fritas com óleos são amadas por pessoas de todas as idades. Sua preparação não requer habilidades especiais, e o resultado é um prato satisfatório e aromático. É melhor cozinhá-lo no verão, quando há muitos cogumelos e batatas frescos.
Seleção e preparação de ingredientes
Os lubrificantes devem ser limpos de sujeira com uma faca e lavados com água corrente pelo menos duas vezes. Descasque as batatas e as cebolas, corte as peças danificadas e lave bem.
Você sabe A pátria das batatas é a América do Sul. As batatas selvagens ainda crescem lá.
Receita de manteiga frita com batata e cebola
430 minutos
pimenta do reino
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Valor nutricional por 100 g:
- Moa as cebolas e frite-as em óleo vegetal.
- Adicione sal e pimenta.
- Corte os cogumelos e coloque na panela. Frite até ficar cozido.
- Corte as batatas em fatias e adicione aos cogumelos. Se necessário, adicione sal e pimenta.
- Continue fritando até ficar cozido.
Receita de vídeo
Receita de manteiga frita com batatas e cebolas
Importante! Para fazer uma crosta dourada, é melhor fritar os cogumelos em fogo alto.
Este prato pode ser preparado diariamente ou em feriados. Sua receita é simples e não leva muito tempo. O que você precisa para pessoas ocupadas.