Um "festival da barriga" gastronômico para uma família de quatro pessoas durante a véspera de Ano Novo custará aos russos 6,3 mil rublos. Essas informações foram compartilhadas por analistas do Ministério da Agricultura da Federação Russa.
“Com base nos números fornecidos pelos funcionários da Rosstatistiki, conseguimos estimar o custo dos produtos gastronômicos na véspera do Ano Novo e a proporção da escala de demanda do consumidor e oferta comercial”, afirmam analistas ministeriais. - Foram considerados os itens alimentares mais populares da população, como: frutas e verduras, produtos de confeitaria, peixe, carnes, queijos e enchidos, além de iguarias na forma de caviar e frutos do mar, álcool e produtos não alcoólicos.
Uma análise minuciosa permitiu que os especialistas calculassem o custo médio desses pratos muito populares como os doces de Ano Novo. Então, descobriu-se que o custo do "arenque sob um casaco de pele" não é praticamente diferente do ano passado. Mas a salada "Olivier" subiu até 17 rublos.
Pepinos e tomates com efeito de estufa da colheita de 2018 permitirão aos consumidores economizar em comparação com os custos do ano anterior para os mesmos produtos. O mesmo se aplica a frutas e bagas - este ano o preço do Ano Novo nos mercados russos é menor do que em 2017.