A ModernHatch Sztuder & Wocka, o maior e mais moderno incubatório do território da Polônia, onde são criadas galinhas, espera que, de acordo com os resultados de 2019, os pintos.
Isso foi dito pelo representante da incubadora ModernHatch Sztuder & Wocka, Marcin Baranovsky.
"Portanto, está previsto que nossa empresa seja proprietária de cerca de 8% do mercado polonês em seu segmento", acrescentou. Atualmente, o rebanho parental dos cruzamentos Ross 308 e Cobb 500 atinge 750 mil gols.
Segundo Marchin Baranovsky, a empresa adere à tendência de desenvolver carne de aves sem o uso de antibióticos ou com sua quantidade mínima em resposta a um aumento nas demandas dos consumidores por melhorar o bem-estar.
"Prestamos atenção especial à minimização do estresse", observou ele, "porque o estresse, como você sabe, reduz a imunidade do pássaro e, por sua vez, aumenta a probabilidade de infecções bacteriológicas ou virais".
Anteriormente, foi relatado que em 1 de setembro deste ano, o número de aves de criação na Ucrânia era de 254,8 milhões de cabeças. Isso representa 3,8% a mais do que na mesma data de 2018.
Nos oito meses deste ano, as empresas industriais aumentaram o estoque de aves em 8,1%, em comparação com o mesmo período de 2018 - até 126,7 milhões de cabeças.