Os agricultores ucranianos esgotaram quase completamente os estoques de cenoura em armazéns de vegetais, e hoje você pode comprar cenouras no exterior a preços atraentes apenas na Bielorrússia, dizem os especialistas do mercado de vegetais.
A situação das cenouras no mercado ucraniano permanece bastante tensa. Portanto, com uma demanda pequena e estável, a oferta de cenouras no mercado do país não é suficiente, o que permite que os traders continuem a aumentar os preços de venda já altos.
No final da semana passada, as cenouras nos mercados ucranianos foram vendidas a um preço de 19 a 22 UAH / kg. Mas a um preço tão alto, eles ofereciam apenas produtos de alta qualidade. Cenouras precárias foram vendidas mais cedo e, no início de maio, quase desapareceram nas prateleiras.Anteriormente, foi relatado que os agricultores da região de Kherson começaram a temporada de colheita de cenouras em 2019. Os primeiros lotes de vegetais jovens foram vendidos a preços razoavelmente altos. No início da temporada, nos mercados atacadistas da Ucrânia, as cenouras custam 45-50 UAH / kg, o que equivale a € 1,53-1,7 / kg.
Ao mesmo tempo, os operadores do mercado informaram que não reduziriam os preços das cenouras da nova safra, devido ao seu pequeno suprimento ao mercado e ao alto preço das cenouras “velhas”. Em 10 de maio, o custo da colheita do ano passado no mercado grossista de Shuvar ORSP em Lviv era de 10 a 18 UAH / kg (0,34-0,61 / kg), dependendo da qualidade.