A produção mundial de carne suína caiu cerca de 4% em 2019, previsões para 2020 toneladas em 2020, 10% menos que em 2019.

As grandes perdas causadas pela disseminação generalizada da peste suína africana (ASF) são decisivas para essa queda acentuada na produção. Espera-se que apenas a China em 2020 reduza sua própria produção em 25%.

A carne de porco está se tornando cada vez mais escassa na China. Devido à disseminação do vírus da peste suína africana (vírus ASF), a produção doméstica diminuiu acentuadamente.

Em novembro de 2019, o Departamento de Agricultura dos EUA previu que o número de porcos na China devido ao ASF no final de 2020 incluiria apenas 275 milhões de animais. Isso reduzirá quase 170 milhões de metas em relação a 2017.

Os porcos têm um olfato bem desenvolvido, ajudam a procurar trufas e também a cheirar drogas enquanto servem na polícia.

Depois de estagnar a produção na UE em 2019, os especialistas do mercado esperam que a produção de carne suína na União Europeia aumente ligeiramente em 2020. No entanto, a fraca demanda na UE e os padrões ambientais limitam a expansão da produção.

Por outro lado, é esperado um claro aumento da produção nos EUA e no Brasil, com taxas de crescimento de 4 e 5%. Lá, a população animal foi ampliada. Além disso, a retomada da demanda de exportação leva a novos investimentos na produção dos EUA.

Os preços dos leitões em 2019 também foram significativamente mais altos do que nos anos anteriores. Os preços fixos no produtor podem ser esperados pelo menos no primeiro semestre de 2020. As previsões para 2020 são sobrepostas pela incerteza do desenvolvimento do mercado na China e pelo perigo de uma maior disseminação do ASF na Europa Ocidental.

Os porcos têm um olfato bem desenvolvido, ajudam a procurar trufas e também a cheirar drogas enquanto servem na polícia.

• Anteriormente, relatamos que 9 javalis infectados foram encontrados na Polônia, perto da fronteira com a Alemanha.
• O Japão está preparando uma série de medidas que aumentarão a biossegurança nas granjas de suínos no caso de um surto de ASF.
• Apesar dos testes de laboratório mostrarem que não existe peste suína africana no sudeste da Ásia, mais de 4.000 porcos morreram.
• Também escrevemos que na Rússia houve uma discussão sobre a situação epizoótica na ASF e as causas de seus surtos no país.
• Enquanto a peste suína africana se espalha por muitos países asiáticos e europeus, os proprietários de porcos na Nova Zelândia estão vigilantes.