A groselha é um arbusto de bagas muito popular na Rússia. Esses arbustos de frutas são cultivados em quase todos os jardins, e cada proprietário deseja cultivar variedades de frutos com grandes frutos. Uma variedade promissora de Sibyll permitirá que você obtenha uma colheita precoce e abundante de frutas grandes e saborosas. Sobre ele em mais detalhes - mais adiante neste artigo.

Descrição da variedade de groselha Sibylla

A variedade de groselha de frutos grandes Sibylla pertence à criação dos Urais e é caracterizada por uma grande baga de amadurecimento precoce. A planta é recomendada para o cultivo nas regiões centrais, bem como aquelas caracterizadas por clima instável e clima frio de verão. O peso das frutas agridoces, com um sabor refrescante, chega a 5 G. Todos os anos, a planta produz uma boa colheita, que após a colheita mantém a frescura por um longo tempo, o que contribui para o seu transporte por longas distâncias.

Você sabe No mundo, existem milhares de variedades de passas de Corinto, entre as quais arbustos com frutos pretos, vermelhos, rosa, amarelos e até transparentes.

Frutas frescas podem ser armazenadas por 10 a 14 dias. Sibylla é caracterizada por boa resistência às doenças características das groselhas, devido às quais recebe boas críticas dos jardineiros, mas pode ser atacado por um carrapato nos rins. Na descrição da variedade, o autor indica que ela pode ser cultivada com sucesso tanto em pequenas plantações quanto em grandes áreas industriais.

Histórico de seleção

A groselha preta Sibylla é uma variedade precoce de bagas grandes, resultado da seleção de V. Ilyin, funcionário do Instituto de Pesquisa do Sul dos Urais. Em 2008, uma nova cultivar foi introduzida no Registro Estadual. No processo, as variedades parentais Bredthorpe (Karelian) e as mudas de Golubka foram cruzadas.O resultado foi bom, e a nova fábrica possuía qualidades como aumento da produtividade e resistência a substâncias irritantes externas (doenças e insetos). A variedade é dividida para cultivo na região Central e no Extremo Oriente.

Aspecto, características das bagas, tempo de maturação, rendimento

Sibylla se parece com um arbusto de tamanho médio, cuja altura não excede 150 cm, possui uma coroa elegante e galhos frutíferos poderosos com um diâmetro de 150 a 400 mm. Brotos jovens são cobertos com casca verde suave, que explode com a idade e se torna áspera. Os galhos das frutas estão localizados nos galhos em um ângulo de 45 graus, são pintados de marrom e ligeiramente pubescentes. O arbusto duas vezes por estação requer limpeza sanitária da coroa, durante a qual são cortados fragmentos danificados, doentes e secos.

Sem esse procedimento, ele é propenso a espessar a coroa, o que é ruim para o rendimento. A variedade também é observada no frequente abaixamento dos galhos mais baixos do solo sob o peso da colheita ou com fortes chuvas, por isso é recomendável usar uma liga em um suporte circular ou alojar restrições na forma de caixas plásticas instaladas sob a planta. Após a poda, o crescimento deste ano, que se revelou supérfluo, é adequado para uso como estacas na propagação da variedade.Eles devem estar limpos de doenças bacterianas e fúngicas e não devem ter partes quebradas. A folha é composta por 5 fragmentos, o que é típico para arbustos desta família. Não é liso, mas ligeiramente enrugado, pintado de verde claro, coberto com pequenos dentes afiados ao longo da borda, preso aos galhos com uma haste longa e fina. O mato perde a cobertura em cerca de 35 a 60 dias após a colheita.

Os primeiros brotos aparecem na safra na última década de maio ou no início de junho, dependendo da zona climática. As flores são pequenas, discretas, têm uma forma esférica e a cor rosa de pétalas pequenas. Coletadas em inflorescências longas (4-6 cm), que não requerem cultivares polinizantes nas proximidades para formar frutos maduros. Sibylla é uma planta auto-fértil. Durante a floração, o arbusto não emite um cheiro adocicado, característico de outras plantas, de modo que as abelhas e outros insetos não estão interessados ​​nelas.

Você sabe A groselha recebeu o nome em russo da palavra "fedor", que significa "cheiro", porque as bagas de groselha preta têm um cheiro acentuado devido à grande quantidade de óleos essenciais.

Nos primeiros 2 a 3 anos de vegetação, é recomendável remover manualmente as formações de frutas na groselha, pois isso contribui para o rápido crescimento de ramos esqueléticos e raízes de arbustos. As bagas de Sibylla são de tamanho médio e grande, de 2 a 5 ge formato arredondado, cobertas por uma pele fina e macia, pintadas em uma cor preta brilhante. A polpa interna da fruta tem uma cor verde-amarela e contém pequenas sementes que praticamente não são visíveis quando consumidas. Bom gosto, as frutas são agridoces, gosto de sobremesa. Devido à elasticidade das inflorescências nas quais as bagas são fixadas, a colheita é adequada para a colheita mecânica.As bagas têm um bom sabor agridoce, por isso são usadas na culinária, na fabricação de sucos, bebidas frias e quentes, geléia, confeitaria ou geléia. É indesejável usar a safra de Sibylla para criar vinhos, porque há mais açúcar do que ácido nas bagas. Essa cultura também é procurada na medicina caseira e, dependendo da receita, qualquer parte desta planta (folhas, frutas e casca) pode ser usada. Todos os tipos de tinturas e decocções são preparados a partir deles. As propriedades mais famosas da cultura são tônicas, restauradoras e anti-inflamatórias.

As passas de Corinto não podem ser mantidas frescas por um longo tempo, por isso é aconselhável processá-las logo após a colheita. A anfitriã tem cerca de 10 a 14 dias para usar as bagas, talvez um pouco mais, dependendo das condições de temperatura. A colheita de bagas com frutos grandes pode ser congelada, porque após o descongelamento elas não perdem o sabor e o aroma e, em grande medida, retêm propriedades úteis. Variedades de groselha vermelha e branca superam seu parente de frutos pretos no conteúdo de minerais e vitaminas.

Importante! Apesar da autopolinização, a variedade Sybil produz frutos em abundância, e seus frutos são formados maiores se outras variedades de groselha preta forem plantadas no jardim.

Mas em sua composição existem muitos elementos importantes para o ser humano, como: vitaminas do grupo B e PP, C, A, H, fósforo e potássio, magnésio e cálcio, cobre e iodo, zinco e ferro, zinco e ferro, fibra alimentar e também voláteis , monossacarídeos, óleos essenciais, dissacarídeos, pectina, ácidos graxos saturados e insaturados. Os frutos da groselha preta são um produto de baixa caloria: em 100 g de bagas, existem apenas 44 kcal, para que possam ser usados ​​em uma dieta.

Vantagens e desvantagens da variedade

Os jardineiros russos cultivam groselhas Sybill pela segunda década sob várias condições: em um clima ameno e severo, no chernozem, em solo argiloso ou arenoso. Mas invariavelmente essa variedade recebe muitas boas críticas.

• Vantagens
• bagas grandes;
• sabor agradável de frutas;
• boa produtividade sem quedas;
• capacidade de dar frutos sem polinizadores;
• resistência a baixas temperaturas e secas;
• resistência a doenças virais e oídio;
• a possibilidade de colheita mecanizada.

• Desvantagens:
• tendência a danos por ácaros renais;
• a formação de bagas secas de tamanhos diferentes.

Tecnologia agrícola

Sibyllus é cultivado quase da mesma maneira que qualquer outro arbusto de baga. Depois de plantar corretamente as mudas de groselha, o jardineiro pode esperar um desenvolvimento saudável e harmonioso da planta e um bom rendimento nas próximas 13 a 15 estações. Nesse procedimento, é importante a escolha do local da colheita e a qualidade do material de plantio, pois depende da rápida adaptação e desenvolvimento das mudas nos primeiros anos da estação de crescimento.

Importante! Você pode verificar a elasticidade das raízes ao comprar uma muda sem danificar a madeira; por exemplo, envolva-a em várias camadas ao redor do dedo. Viável e úmido durante a torção não quebrará, e os secos serão danificados em vários lugares.

As mudas da variedade desejada são melhor compradas em viveiros de frutas especializados em frutas silvestres. Isso evitará que o jardineiro se decepcione se, após alguns anos, a planta cultivada diferir significativamente das características declaradas na descrição da variedade.

Como escolher uma muda de groselha:

1. A planta deve ter uma parte acima do solo bem desenvolvida, cuja altura é de pelo menos 50 cm.
2. Pelo menos 3 a 4 brotos bem desenvolvidos são desejáveis ​​no arbusto, cuja casca é pintada na cor marrom-acinzentada clara e possui uma estrutura lisa.
3. Um parâmetro de escolha muito importante é o sistema radicular de uma planta jovem. Deve ser bem ramificado, consistindo em vários fragmentos grossos e muitos pequenos e fibrosos. É imperativo que as raízes sejam úmidas e resistentes, com madeira rosa e branca no intervalo.
4. É inaceitável que danos mecânicos, presença de mofo ou fungos sejam observados nas raízes ou nos ramos da groselha.
5. É melhor comprar uma planta de dois anos, pois um arbusto dessa época rapidamente se enraíza em um novo local e cresce.
6. Em nenhum caso você deve comprar groselhas com fragmentos secos significativos, bem como deformação das partes acima ou abaixo do solo.
7. Recomenda-se examinar cuidadosamente os brotos de crescimento das mudas, pois são eles que são designados para garantir o desenvolvimento adequado da planta durante o período de adaptação em um novo local.
8. Se possível, é aconselhável comprar groselhas jovens em um contêiner com um sistema radicular fechado.

Seleção e aterrissagem de assentos

A resistência à geada de Sibylla é muito alta, razão pela qual a planta é recomendada para o cultivo na zona agrícola de risco. O material de plantio é determinado para um local permanente no solo no início da primavera, quase imediatamente após a neve derreter. Dada a região em crescimento, o trabalho de plantio pode ser realizado na primeira década de abril ou no início de maio. Nos viveiros, plantam-se arbustos de groselha no outono (outubro), o que afeta favoravelmente a planta, pois durante esse período não há calor e umidade suficiente no solo.

É aconselhável preparar o solo para o cultivo antecipado da groselha, será ideal executar alguns meses antes do trabalho, ou seja, o solo é preparado para o plantio no início da estação quente antes do inverno e, inversamente, para o plantio de outono - a partir da primavera. O local selecionado deve ser escavado a uma profundidade de cerca de 25 cm, após o que usar garfos de jardim para extrair pedras, raízes e restos de plantas do solo.

Você sabe Acredita-se que é melhor para as crianças comerem os frutos de groselha preta, adultos - vermelhos e mais velhos - brancos. Isto é devido à composição diferente de groselhas em cores diferentes.

Também é necessário introduzir nutrientes, por exemplo, fertilizantes orgânicos (esterco de gado, húmus, composto), que são aplicados na taxa de 7 a 10 kg (cerca de um balde) para cada planta adulta. A introdução de fertilizantes minerais, como nitroammophoska, também é recomendada na proporção de 30 a 40 g / 1 m² ou uma mistura composta por 20 g de sulfato de potássio e a mesma quantidade de superfosfato e uréia por 1 m². Os fertilizantes são dispostos em limites marcados na superfície do solo antes do início da escavação.Isso é conveniente porque, no processo, os nutrientes são misturados uniformemente com o solo. No final dos trabalhos preparatórios, o futuro local de pouso deve ser bem derramado (na lama) com água aquecida. Para que as groselhas de frutos grandes dêem uma boa colheita, ela precisa de terras férteis com uma estrutura frouxa, o que permite que a umidade e o ar passem bem. Uma reação levemente ácida ou neutra é desejável para o solo, uma vez que a acidez é refletida não apenas no desenvolvimento do arbusto, mas também no sabor dos frutos.

Se a acidez for alta, os indicadores de solo poderão ser levados ao valor desejado adicionando cal hidratada ou pó de giz. Apesar do fato de que as groselhas adoram umidade moderada na zona das raízes, não é necessário plantar arbustos perto de reservatórios artificiais ou naturais, nem em locais com água subterrânea próxima à superfície. Tal localização pode contribuir para o fato de que anualmente a cultura será exposta a doenças fúngicas e podridão das raízes.

As culturas frutíferas precisam de boa iluminação; isso deve ser levado em consideração ao planejar a localização da planta. Não é recomendável plantar uma plantação de frutas perto de plantas altas (árvores, uvas em uma treliça) ou nas paredes sombreadas das hortas. O site deve ser cuidadosamente selecionado, porque a groselha crescerá neste local nos próximos 15 anos. Um local malsucedido pode ser o motivo de um futuro transplante de arbusto.Normalmente, as groselhas são plantadas em fileiras, observando um intervalo de pelo menos 200 cm, o que permite ao proprietário do jardim cuidar da lavoura sem problemas. É necessário deixar uma distância de 100 a 150 cm entre as plantas.Não muito longe de Sibylla, você pode plantar uma frutuosa variedade de groselha de fruta branca Belaya Versailles. Essa técnica agronômica contribui para o fato de que todos os ramos laterais de um arbusto jovem se desenvolvem igualmente, o que afetará favoravelmente a produtividade.

Se uma groselha é formada a partir de arbustos de groselha, os arbustos ficam muito mais próximos um do que o recomendado para a cultura. Mas o jardineiro deve levar em conta que a densificação das plantações reduzirá a quantidade e a qualidade das bagas nas plantas. As mudas são plantadas a uma profundidade de pelo menos 50 cm e a cova de plantio deve ser dimensionada de forma que não apenas o sistema radicular da groselha, mas também uma camada de drenagem de 10 cm localizada na parte inferior possa se encaixar livremente.

Cuidado

A groselha preta não é muito exigente para cuidar, mas, no entanto, para uma boa frutificação da colheita, o jardineiro precisa aderir a um plano de trabalho mínimo que consiste em umedecer e afrouxar o solo, além de irrigar, podar e fertilizar as plantações. Durante a estação quente, é importante fornecer ao mato uma camada de raiz úmida, mas, ao mesmo tempo, é indesejável fazer isso em excesso, contribuindo para a estagnação da água.

É necessária uma atenção especial à rega de um jardineiro por uma planta jovem nos primeiros anos de vegetação. Antes do procedimento, as condições do solo e a quantidade de precipitação devem ser levadas em consideração. Com uma longa ausência de chuva, os arbustos são regados três vezes por mês, usando pelo menos um balde de água para cada planta. Também é importante umedecer os arbustos a tempo durante a floração, a formação das culturas e o amadurecimento dos frutos.

Você sabe Nos últimos 30 anos, muitas mudas de frutas e bagas visitaram a estação orbital da Terra, onde os biólogos da ISS as estudaram sob gravidade zero. Entre os outros, havia arbustos de groselha, framboesa, macieiras e cereais.

A seca a longo prazo contribui para o aparecimento de bagas deformadas e duras. É aconselhável usar água limpa, de preferência água da chuva ou da torneira, mas que tenha se estabilizado por vários dias. Umedeça a groselha sob a raiz, para que a umidade não caia nas folhas, para não causar o desenvolvimento de esporos de fungos.

Durante o verão, as groselhas são alimentadas três vezes, aplicando fertilizantes levando em consideração o substrato do solo e a fase de desenvolvimento da cultura. Tradicionalmente, esses períodos são recomendados para isso: o período de derretimento da neve, o início da floração e o outono. Para a primeira alimentação, você pode tomar qualquer fertilizante que contenha nitrogênio.Pode ser matéria orgânica (esterco de gado ou aves), bem como nitrato de amônio ou uréia.O segundo curativo superior é realizado com fósforo e potássio, para esse fim também são utilizados fertilizantes minerais complexos pré-fabricados para arbustos de bagas. Os agrônomos recomendam fertilizar arbustos de groselha apenas sob a raiz, porque, ao chegar às folhas, os fertilizantes (orgânicos e minerais) contribuem para o aparecimento de queimaduras químicas e prejudicam a planta.

Controle de Pragas e Doenças

Essa variedade possui boa imunidade, portanto, em condições favoráveis, responde fracamente ao ataque de fungos e doenças virais características das groselhas. Mas se o arbusto cresce em condições de aglomeração, espessamento da coroa ou é regado em uma folha, é possível desenvolver doenças como cachos de terry, oídio, ferrugem, antracnose ou septoria. Para evitar a propagação da infecção, são realizados tratamentos preventivos de primavera e outono com produtos químicos contendo cobre.

Importante! Uma pessoa envolvida no tratamento químico de arbustos de pragas e doenças, a primeira coisa a fazer é cuidar da segurança pessoal. Para isso, ele deve usar roupas especiais que cubram todas as partes do corpo e da cabeça, e óculos especiais e uma máscara respiratória podem proteger seus olhos e órgãos respiratórios.

Para esses fins, recomenda-se o uso de fungicidas com amplo espectro de ação (sulfato de cobre, mistura de Bordeaux, "Quadris", "Vectra"). Os arbustos também são tratados com inseticidas que destroem, em qualquer estágio do desenvolvimento, pragas de insetos como ácaros de aranha e broto, pulgões e moscas.

Aparar e moldar um arbusto

Desde o início da primavera, mesmo antes da abertura dos brotos, recomenda-se que o jardineiro apare a coroa. Este procedimento pode ter como objetivo a formação e limpeza sanitária de plantas a partir de elementos secos e doentes. Ao realizar o trabalho, você deve inspecionar cuidadosamente a planta e remover todos os brotos torcidos e crescentes dentro do arbusto. Na primeira vez que o arbusto é aparado após o plantio, todos os procedimentos subseqüentes começam apenas depois que a groselha atinge três anos de idade.Fig. 1. Poda de groselha: a - mudas anuais; b - um arbusto bienal; c, d - encurtamento de brotos. Fig. 2. Arbusto de groselha antes da poda antienvelhecimento (a), depois dela (b) e poda do arbusto negligenciado (c). Tais eventos serão realizados duas vezes por ano: a primeira vez - no início da temporada (antes da abertura dos brotos), a segunda - no outono, depois dos galhos livre das folhas. Em um arbusto adulto, a formação de coroas é realizada para que não sejam deixados mais de 15 brotos frutíferos com brotos bem desenvolvidos na groselha. Os danos causados ​​pelas tesouras de podar aos galhos são lubrificados com var de jardim ou uma solução elástica de argila com a adição de esterco e sulfato de cobre.

Se houver necessidade de propagar a variedade desejada, a groselha oferece muitas opções para isso: divisão do mato, enraizamento de camadas, estacas (brotos verdes ou lignificados). Qualquer um desses métodos ajudará o jardineiro a manter a qualidade do arbusto. Para a realização, é aconselhável escolher o início da primavera (antes do inchaço dos rins) ou o período do outono.

Você sabe Uma das leis básicas da biologia diz que, quanto maior o número de frutas em uma planta, menor a massa de cada uma delas. Assim, quanto menores as bagas, maiores são.

Propagação de groselha:

1. Enraizamento de estacas. No final do outono, depois que a planta entra em um período adormecido, o jardineiro colhe material de plantio, cortando galhos jovens e saudáveis ​​do mato. Seu diâmetro não deve ser inferior a 0,5 cm e superior a 1 cm, e seu comprimento deve ser de 15 a 20 cm.O corte é colocado em um recipiente e coberto com um substrato úmido (areia ou turfa), onde será armazenado até a primavera. A caixa é retirada em uma sala fria com temperatura constante ou colocada na prateleira inferior da geladeira. Durante o inverno, é necessário verificar periodicamente a umidade do substrato em que as plantas se encontram e, se necessário, borrifá-lo com água da pistola. No início de abril, as mudas são plantadas em uma escola cheia de areia, colando-as obliquamente em um ângulo de 45 graus. Ao aprofundar os galhos no solo, você deve prestar atenção ao fato de que 2-3 brotos de frutas permanecem na superfície. É aconselhável ocultar um viveiro de groselha do sol usando um fio de algodão ou uma rede de sombreamento. O enraizamento ocorrerá em cerca de 35 a 45 dias. Arbustos jovens são plantados no viveiro no outono ou na próxima primavera.
2. Camadas de enraizamento. Para esses fins, o jardineiro seleciona vários brotos que crescem na parte inferior do arbusto-mãe e, curvando-se no chão, os coloca em sulcos longitudinais e depois se amontoam no solo. Para manter o galho em uma determinada posição, é recomendável pressioná-lo com uma pedra ou tijolo pesado. Nesta posição, a planta permanecerá por 6 a 12 meses, durante os quais é necessário manter o solo sob a groselha úmida. Se a propagação dessa maneira foi iniciada na primavera, no outono você poderá verificar cuidadosamente se boas raízes se formaram no galho, no local de contato com o solo. Se eles são pequenos, a terra é devolvida ao local e regada, e o galho é deixado no mesmo local até a próxima primavera, quando as camadas podem ser separadas do arbusto-mãe e plantadas.
3. A separação do mato. Com a ajuda de uma pá afiada, o jardineiro separa parte do arbusto, que contém um sistema radicular completo e várias brotações aéreas, após o que a planta imediatamente em um novo local.

Invernada

Como as groselhas Sybil têm excelente resistência ao gelo (até -25 ° C), um arbusto adulto não requer aquecimento adicional para o inverno em quase todas as zonas climáticas da Rússia. Mas os arbustos jovens após o pouso no outono em um local permanente precisam cobrir a zona das raízes e proteger as partes aéreas com a ajuda de um abrigo de papelão ou várias camadas de fiação.

A cobertura morta, colocada no inverno ao lado das mudas, desempenha não apenas a função de reter a umidade, mas também o papel de isolamento para a parte subterrânea do arbusto. Essa camada pode ser criada a partir de serragem, palha, folhas, turfa, húmus apodrecido ou uma camada adicional de solo. Durante o plantio de outono, é desejável que os indicadores diários de temperatura tenham um valor dentro de +7 ... + 10 ° C, por isso é recomendável que o jardineiro adie o evento se for esperado um resfriamento significativo.

Colheita e transporte da colheita, prazo de validade das bagas

As bagas começam a colher assim que adquirem a cor e o tamanho característicos da variedade Sibyl, geralmente o período de maturação começa em julho. Dependendo do clima em que os arbustos são cultivados, os frutos podem cantar algumas semanas mais tarde ou mais cedo. As groselhas não podem ser armazenadas frescas por um longo período de tempo, por isso é aconselhável processar as bagas logo após a colheita. A anfitriã tem cerca de 10 dias para usá-los, talvez um pouco mais, dependendo das condições de temperatura.A colheita de bagas com frutos grandes pode ser congelada, porque após o descongelamento elas não perdem o sabor e o aroma e, em grande medida, retêm propriedades úteis. Se você pretende transportar bagas dessa variedade, é recomendável colher em recipientes pequenos, mas densos, cujo volume não exceda 300-500 ml e com aberturas no fundo para drenar o suco de frutas.

Sybil tolera bem o transporte, mas isso requer transporte especial, por exemplo, geladeiras com temperatura constante (+2 ... + 8 ° C). Mesmo um jardineiro inexperiente pode cultivar groselhas, portanto vale a pena plantar um ou mais arbustos no jardim ou no campo. A grande variedade de frutos do Sibyll dará ao jardineiro que cuida dele uma colheita abundante e saborosa.