Helmintos ou vermes são parasitas que penetram no corpo humano (principalmente através dos órgãos digestivos) e o envenenam com produtos metabólicos e de decomposição. Causam grandes danos ao fígado, músculos, cérebro, olhos, ductos biliares, provocando muitas complicações e consequências negativas. Entre um grande número de drogas destinadas a combater esses patógenos, um lugar decente é ocupado por fundos feitos com base em cogumelos chanterelle. Mais detalhes sobre os métodos de preparação de medicamentos a partir deles - neste artigo.
Composição de cogumelos
Chanterelles, além de terem propriedades anti-helmínticas, são muito saborosas e saudáveis devido à presença de um grande número de vitaminas, micro e macro elementos.
A composição química desses cogumelos (por 100 g de produto):
- água: 89 g;
- fibra alimentar: 7 g;
- vitaminas: A, B, C, E, D, PP;
- micro e macro elementos: fósforo, potássio, cobalto, manganês, cobre, cromo, selênio, etc.
Valor nutricional (na mesma porção):
- teor calórico: 19 kcal;
- proteínas: 1,5 g;
- gorduras: 1,1 g;
- carboidratos: 1 g.
Chanterelles contêm o antibiótico natural D-manose (hinomanose), que tem um efeito prejudicial sobre os helmintos e seus ovos. Esta substância penetra no parasita, resultando em paralisia do sistema nervoso. Os vermes não têm a capacidade de respirar e morrer rapidamente. Além disso, sob sua influência, os ovos dos vermes se quebram, não tendo tempo para permitir que a nova geração de parasitas se desenvolva.
Portanto, o risco de disseminação repetida de pragas no corpo humano por dentro, que é freqüentemente encontrado durante a terapia anti-helmíntica com outros medicamentos, é eliminado. Mas o D-manose tem uma desvantagem - é completamente destruído pelo sal e a temperaturas acima de + 50 ° C.
Importante! O antibiótico natural contido nos fungos não interfere de forma alguma no corpo humano. Destrói exclusivamente a helmintíase no corpo.
Que tipos de parasitas ajudam
A principal característica das cantarelos é a capacidade de destruir não apenas os parasitas adultos, mas também os ovos.
Os cogumelos afetam adversamente um grande número de helmintos, que incluem:
- lombrigas;
- vermes;
- vermes;
- cinemas intestinais;
- porco, bovino, tênia anã;
- acaso de gato;
- Giardia e outros
Como preparar chanterelles
O processo de compras tem alguns detalhes. Para preparar cogumelos para uso prolongado, preservando todas as propriedades úteis e principalmente curativas, é necessário seguir as recomendações de catadores experientes.
Você sabe As maiores chanterelles crescem na Califórnia, o peso de uma em média é de 0,5 kg.
Eles são os seguintes:
- recomenda-se colher cogumelos de tamanho médio, já que os antigos não servem, e os pequenos precisam crescer um pouco mais;
- após a coleta, eles devem ser completamente limpos de detritos sem usar água;
- então você pode congelá-lo fresco ou secá-lo;
- é necessário secar a uma temperatura não superior a + 50 ° C, para que não percam os sintomas medicinais;
- para a secagem, você pode usar secadores elétricos, fornos ou ar fresco;
- é desejável secar as primas inteiras amarrando-as em fios grossos;
- pode ser armazenado intacto ou triturado em pó, embalado em sacos de tecido, sacos de papel, recipientes de vidro e mantido em temperatura ambiente até a próxima temporada de cogumelos;
- recomenda-se o uso como medicamento, preparado de acordo com a receita apropriada ou como tempero para vários pratos.
Deve-se lembrar que os cogumelos tratados termicamente não trazem benefícios ao organismo.
Métodos de preparação de um medicamento
Chanterelles é um produto único que ajuda pacientes com doenças como raquitismo, disbiose, tuberculose, cura de hepatites, reduz o crescimento de células cancerígenas, desacelera o processo de envelhecimento, dá força e vigor ao corpo, etc.
Para aumentar o efeito anti-helmíntico dos cogumelos, eles devem ser adequadamente preparados. Existem muitas receitas para fazer infusões, tinturas na água, na vodka, com a adição de vários ingredientes, frescos ou secos, dependendo da gravidade da doença e do grau de helmintíase de um adulto.
Importante! As crianças podem realizar terapia anti-helmíntica com a ajuda de cantarelos somente após consulta e recomendação do pediatra assistente.
Para fazer uma tintura de chanterelles secos, você precisa: pique 10-15 g de cogumelos, despeje-os 100 g de vodka e faça a infusão por 10-12 dias, agitando regularmente. Para fins medicinais, use o medicamento com um sedimento de 2 colheres de chá 1 vez por dia na hora de dormir por 2 meses, para prevenção - na mesma quantidade por 1 mês.
Cogumelos crus podem ser preparados da seguinte maneira: tome 2-3 peças. chanterelles, 2-3 peças. cogumelos porcini, pique, misture a mistura em 10 partes e coma sem interrupção por 10 dias seguidos. A infusão de cogumelos é preparada da seguinte forma: 1 colher de chá de pó seco de cantarelos despeje 150 g de água fervida à temperatura ambiente e deixe por 1 hora. Beba antes de dormir. O curso do tratamento é de 20 a 25 dias.
Usando ervas, a tintura é preparada dessa maneira: 3-4 cogumelos de tamanho médio, levemente mirtilos, 1 colher de sopa. uma colher de tansy, um par de dentes de alho, um pouco de sementes de abóbora, pique tudo, despeje 0,5 litros de vodka, insista uma semana em um local escuro. Tome 1 colher de sopa. colher 1 vez por dia antes de dormir. O curso do tratamento é de 30 dias.
Contra-indicações
Apesar do fato de as cantarelos praticamente não terem contra-indicações, existem várias patologias e condições que não permitem o uso desses cogumelos.
- Estes incluem:
- Você não pode dar a crianças com menos de 3 anos; é melhor começar a introduzir cogumelos na dieta de 6 a 7 anos;
- é aconselhável que mulheres grávidas e nutrizes se abstenham de comer chanterelles;
- não recomendado para pessoas com doenças do pâncreas, fígado, rins e trato gastrointestinal;
- na presença de alergias;
- tinturas de álcool não devem ser tomadas em pacientes com dependência de álcool.
Devido à presença de chinomanose nas cantarelas, os vermes nunca comem neles e os insetos não comem.
Especialistas experientes recomendam o uso de cantarelos na luta contra vermes. Eles ajudam não apenas a destruir esses parasitas nocivos, mas também a saturar o corpo com vitaminas e minerais úteis. É simplesmente necessário preparar adequadamente os cogumelos para que seu uso traga o efeito mais terapêutico.