A colheita de cogumelos é uma experiência emocionante, mas nem todos os catadores iniciantes conseguem distinguir entre frutas comestíveis e tóxicas. Entre os espécimes que levantam questões, há o remo de tigres, sua descrição e propriedades detalhadas são fornecidas mais adiante no texto.

Descrição botânica

O jovem tigre remo tem um chapéu redondo com as bordas pressionadas na perna. À medida que o crescimento cresce, as bordas se endireitam e envolvem parcialmente, a superfície se estende, crescendo até 12 cm de diâmetro. Círculos concêntricos são visíveis na pele cinza-branca com escamas escuras.

Você sabe Nos anos 20 do século passado, o bacteriologista britânico Sir Alexander Fleming descobriu lisozima e penicilina isolando elementos de fungos mofados. Ambos os medicamentos ainda são utilizados com sucesso na medicina para combater vírus, infecções e bactérias.

Placas de cor verde pálida ou creme largas, raramente localizadas, crescidas dos pés aos pés. Na superfície, você pode notar uma descarga aquosa em forma de gota. A perna em forma de cilindro cresce até 15 cm de altura e pode engrossar na base. A cor é branca com um toque de ocre, a parte inferior das pernas é mais escura.

A carne não escurece no corte, é pintada de cinza claro, de acordo com a descrição que cheira a farinha. No entanto, um aroma e aparência agradáveis ​​escondem uma fruta venenosa por baixo. Até agora, os micologistas não identificaram a toxina que causa o envenenamento.

Quando e onde cresce

A grama do tigre aparece no início de agosto e dá frutos até o final de outubro. Cresce em florestas de coníferas e caducifólias, nas margens e clareiras. Gosta de umidade e clima temperado, é raro no norte. Na maioria das vezes, pode ser visto em solos calcários isoladamente ou em "anéis de bruxas" em crescimento.

Visualizações semelhantes

A família de fileiras inclui espécimes comestíveis que podem ser confundidos com os frutos venenosos descritos acima.

Entre eles estão:

• remo terrestre - a cor marrom-acinzentada pode ter uma tonalidade avermelhada, a tampa é convexa com um cobertor pendurado até a perna com um diâmetro de até 9 cm .. As placas são leves, crescidas, com recessos ao longo da borda. A carne inodora, quebradiça, não escurece. Perna em forma de eixo ou cilindro, com até 9 cm de altura, branca com uma coloração amarela na base;
• avermelhado - a parte superior do corpo da fruta é de forma convexa, carnuda e resistente, aveludada ao toque. É pintada em tons de amarelo pálido, com escamas marrons ou roxas, com diâmetro de até 12 cm, pratos com espigas, cobertas de vegetação, amarelo. A perna das frutas adultas é oca, com até 10 cm de altura, pode dobrar, branca com escamas vermelhas. A polpa é facilmente dividida em fibras, tem um cheiro azedo;
• amarelo vermelho - com a superfície correspondente ao nome da cor, topo redondo-convexo, parte inferior do corpo do cogumelo de forma cilíndrica, a carne é amarga e, portanto, o cogumelo é atribuído à 4ª categoria;
• cinza - um chapéu sem escamas, com bordas irregulares e anéis de uma cor cinza escura, os frutos adultos em uma superfície aberta têm um tubérculo. A cor é azeitona pálida, roxa pálida ou lilás, a pele está rachada, o muco secreta em tempo chuvoso. A parte inferior do corpo de frutificação é espessa, fibrosa, branca-amarela. A polpa com sabor e aroma carnudos, pálidos, quebradiços;
• linha em escala preta - o chapéu de sino, coberto de escamas pretas sobre fundo marrom-avermelhado, se endireita à medida que cresce, assumindo uma forma plana. As arestas são viradas para cima, com diâmetro de até 10 cm e a perna espessa até a base, marrom, oca;
• docinho - no centro do chapéu há uma forma quase regular, o círculo é marrom escuro, a borda estreita restante é mais clara, as bordas são viradas para cima, a forma é plana com um pequeno tubérculo no meio. A perna está escura com uma curva.Antes de cozinhar, é aconselhável embeber bem o adoçante, pois a polpa é muito amarga sem tratamento preliminar.

Ações Envenenantes

Os sintomas de envenenamento por fileira aparecem dentro de 1,5 a 2 horas e, se uma grande porção é consumida, após 15 minutos.

• A vítima é observada:
• sede
• calafrios;
• náusea
• vômito
• diarréia

Você deve chamar imediatamente uma ambulância. Enquanto espera pelos médicos, você deve enxaguar o estômago para reduzir a quantidade de toxinas absorvidas no sangue. Para fazer isso, a vítima deve receber água morna com permanganato de potássio ou sal de mesa para beber, o que causará uma reação emética.

Importante! Repita o procedimento de lavagem até que as massas explodidas pelo estômago se tornem transparentes e sem pedaços de comida.

O paciente deve embrulhar, tomar carvão ativado ou outro agente adsorvente, de preferência colocar uma almofada de aquecimento nas pernas.

Cada família de cogumelos tem representantes venenosos, por isso é aconselhável para iniciantes em uma "caçada silenciosa" passear pela floresta com um apanhador de cogumelos experiente ou ignorar cogumelos desconhecidos.