O alho-poró, também chamado de Pearl, ocupa o terceiro lugar na lista das hortaliças de cebola mais populares. No entanto, em termos de conteúdo de muitas substâncias úteis, chega com confiança e, de certa forma, é único entre todos os outros vegetais. Leia mais sobre o cultivo de alho-poró usando mudas mais adiante neste artigo.
Quando é o melhor momento para plantar alho-poró em mudas
Embora diferentes variedades desta cebola tenham diferentes períodos vegetativos, afetando o tempo de amadurecimento e, consequentemente, o plantio, existem recomendações gerais para determinar com precisão o tempo de plantio. Eles são baseados na regra de que as sementes são semeadas em mudas 55 dias antes de serem plantadas em campo aberto. Na maioria das vezes, as sementes das mudas são plantadas no final de fevereiro ou no início de março.
Normalmente, as mudas são semeadas em regiões com clima mais frio, e nas regiões sul são geralmente semeadas imediatamente em campo aberto. No entanto, existem exceções quando se trata de variedades tardias de alho-poró. Alguns deles têm uma estação de crescimento, chegando a 200 dias. Nesse caso, nas regiões sul, deve-se recorrer ao método de plântulas para o cultivo do alho-poró.
Você sabe O alho-poró tem uma habilidade única que não é mais característica de nenhum vegetal. Enquanto todos os outros vegetais durante o processo de armazenamento perdem algumas de suas substâncias benéficas, pelo contrário, durante o armazenamento, aumenta em 150% o teor de vitamina C (ácido ascórbico) em si.
Como plantar alho-poró em mudas
O cultivo de mudas a partir das sementes do vegetal em discussão não requer muita laboriosa. No entanto, cuidados e precisão são necessários aqui.
Seleção e preparação de capacidade
Como as mudas de cebola são extremamente difíceis de tolerar a colheita, é melhor cultivá-la em recipientes plantados no chão com mudas. Copos de turfa e papelão são excelentes para esse fim. Os comprimidos de turfa são uma ótima opção.
Quando são produzidos, os nutrientes são adicionados à turfa, como resultado do comprimido comprimido ser saturado com tudo o necessário para o crescimento e desenvolvimento bem-sucedidos das mudas. Além disso, é uma excelente maneira de plantar mudas sem mergulhar e sem efeitos indesejáveis no sistema radicular das mudas. Os comprimidos não requerem nenhum cuidado, exceto hidratação oportuna, pois secam rapidamente.
Preparação do solo
Se as mudas devem ser cultivadas em copos de turfa ou papelão, é necessário um substrato para preenchê-las. É melhor comprá-lo em lojas especializadas. Substratos adequados para o cultivo de pimentão, berinjela, pepino e, é claro, cebola são muito adequados para o alho-poró. Mas você pode fazer o solo com suas próprias mãos. Deve-se ter em mente que solos argilosos densos e pesados são inaceitáveis para este vegetal.
A melhor mistura de cebola é obtida em:
- solo encharcado, compreendendo 40% da mistura;
- areia do rio - 30%;
- turfa - 30%.
É útil adicionar pequenas quantidades a esta mistura:
- madeira cinza;
- casca de ovo triturada;
- serragem apodrecida;
- sal de potássio;
- superfosfato.
Você sabe Parece que dos antigos papiros egípcios o alho-poró era o principal vegetal que era alimentado aos construtores das pirâmides.
Tratamento de sementes
Prepare as sementes de cebola para o plantio começar em meados de fevereiro. Para isso, as sementes são selecionadas aos 2-3 anos de idade, com a melhor germinação. Como incentivo para germinar e melhorar a germinação, sementes selecionadas por 20 minutos. imerso em água aquecida a + 40 ° C e depois pelo mesmo tempo - em frio. Depois disso, o material da semente é embrulhado em um tecido úmido e mantido por 3-5 dias até que as sementes eclodam.
Em vez de água para germinação, você pode usar a solução do estimulador "Rostock"
Tecnologia de mudas de alho-poró
O material da semente de cebola é despejado para as mudas desta maneira:
- As sementes germinadas são colocadas em um substrato a uma profundidade de 1,5 cm.
- Encha as sementes com o solo.
- As plantações são regadas com água assentada aquecida a +37 ... 38 ° C.
- Coloque os recipientes com mudas em um local escuro, cobrindo-os com vidro ou uma película transparente para criar um efeito estufa.
- Antes da germinação, a temperatura ambiente deve estar dentro de + 22 ... + 24 ° C.
Vídeo: Semeando alho-poró para mudas
Características do cultivo de alho-poró através de mudas
É necessário cuidado e precisão ao cultivar mudas de alho-poró para criar condições ideais de temperatura e iluminação adequada.
Temperatura e Luz
Após o surgimento de mudas acima da superfície do solo, a temperatura acima mencionada, é necessário baixar para + 15 ... + 17 ° C durante o dia e para + 12 ° C à noite. Nessas condições, as mudas ficam localizadas por uma semana, após as quais a temperatura até que as mudas sejam plantadas no solo deve estar dentro de + 18 ... + 20 ° C. Esta temperatura não deve ser excedida para evitar o aparecimento de flechas de flores.
O horário de verão para o crescimento e desenvolvimento bem-sucedidos de mudas de cebola deve ser de pelo menos 10,5 horas. Para criar essa duração de iluminação na primavera, é preciso recorrer à iluminação artificial usando phytolamps ou LEDs.
Os espectros de emissão de luz vermelha e azul são mais favoráveis para brotos de cebola.
Rega e fertilizantes
Sendo uma cultura que adora a umidade, a cebola não tolera a secagem do solo, que deve permanecer em um estado permanentemente úmido. No entanto, durante a rega, é extremamente importante manter o equilíbrio da água, pois não apenas a seca, mas também o alagamento são tão perigosos para as mudas, como podem provocar o apodrecimento do sistema radicular da planta.
Durante o cultivo de mudas, é alimentado duas vezes com fertilizantes:
- Pela primeira vez, isso é feito 14 dias após o surgimento dos brotos.
- Na segunda vez que as plantas são fertilizadas 7 dias antes de plantá-las em campo aberto.
Importante! Ao alimentar cebolas com fezes de pássaros, evite dele caindo nas penas de mudas.
O fertilizante mais eficaz para as cebolas em discussão são os excrementos de pássaros, criados em água morna na proporção de 1 a 20.
Escolher e podar as folhas
Como, como já mencionado, os brotos de cebola toleram muito mal os transplantes, é necessário evitar a colheita, plantando sementes em recipientes separados, com os quais as mudas são plantadas em um local constante de crescimento.
E, para estimular o desenvolvimento de um sistema radicular poderoso e a formação de um caule espesso, as penas da cebola precisam ser cortadas ocasionalmente a uma altura não superior a 10 cm. Imediatamente antes de plantar mudas no chão, os topos são apertados por um quarto.
Endurecimento
Para que as mudas plantadas em campo aberto se sintam confortáveis, é necessário temperá-lo com antecedência. Para esse fim, algumas semanas antes de mover as plantas para um local permanente de crescimento, elas começam a endurecer - primeiro ventilando ativamente a sala em que estão hospedadas e depois movendo-se diariamente sob o céu aberto por 2 horas.Alguns dias antes de plantar no chão, os brotos são deixados para dormir na rua, cobrindo-os com um pano em caso de tempo muito frio
Doenças e Pragas
Os jardineiros afirmam que o alho-poró é mais resistente a doenças de cebola e pragas do que as cebolas. No entanto, também pode ser atacado por pragas na forma de:
- Cebola voa, cujas larvas causam sérios danos à planta, mas que podem ser facilmente repelidas das plantações de cebola plantando cenouras próximas a elas, cujo cheiro de vegetação não é tolerado pela praga. O pó de desembarques com pó de tabaco também é eficaz.
- Tripes de tabacodanificar as penas do alho-poró, para combater quais drogas "Aktara", "Karate Zeon", "ISS" e "VDG" são usadas duas vezes durante a temporada.
- Bolachas de cebolacujas larvas comem buracos nas paredes das penas da cebola, levando à sua quebra e secagem. Contra essa praga, Spintor, Lepidocide e Proclame são eficazes.
Entre as doenças, o alho-poró geralmente sofre de:
- Oídio, cuja aparência é provocada por umidade excessiva. Uma planta parcialmente afetada é isenta de penas doentes e, com derrota completa, é melhor destruí-la. Eles combatem a doença pulverizando Fitosporin.
- Ferrugem de cebola, manifestada por manchas nas penas, crescendo em pastilhas com esporos. As folhas afetadas devem ser imediatamente cortadas e a própria planta deve ser tratada com qualquer fungicida.
- Míldio fofo, causando a morte das pontas das penas e depois de toda a planta. Com esta doença, a cor verde das penas se torna esbranquiçada. As plantas afetadas devem ser removidas e as demais tratadas com cloreto de cobre ou Fitosporina.
- Mosaico de cebolao que confere às folhas uma aparência plana e ondulada, além de cobri-las com pontos brilhantes variados. Esta doença não é tratada, as plantas afetadas devem ser destruídas imediatamente. Como prevenção, é utilizada uma infusão de cinza de madeira, cuja preparação é adicionada a um copo desse agente em um balde de água quente. Após a infusão da mistura durante o dia, são adicionados 40 g de sabão em pó.
Dicas de jardineiros experientes
Para criar condições favoráveis ao crescimento do alho-poró, os produtores experientes de hortaliças recomendam o plantio próximo:
- Morangos
- beterraba;
- aipo;
- cenouras.
Importante! É altamente recomendável não plantar cebolas no mesmo local antes de 3 anos.
Também é útil plantar cebolas depois de:
- siderats;
- legumes;
- Tomates
- repolho;
- batatas.
Corte de alho-poró extremamente útil e necessário, que durante a estação de crescimento deve ser feito pelo menos 5 vezes. Esta operação permite tornar o branco a parte inferior da planta, o que melhora significativamente a qualidade gastronômica do vegetal.
Para um crescimento ideal e um corte conveniente das plantações de cebola, a distância entre plantas individuais deve ser de pelo menos 10 cm, e um espaço de pelo menos meio metro deve ser deixado entre as linhas.
O cultivo de mudas de alho-poró em casa não requer grandes gastos e esforço físico. No entanto, para uma implementação escrupulosa de todas as regras agrotécnicas, é necessária atenção e pura precisão. Somente nesse caso você obterá uma boa muda a partir da qual um alho-poró de tamanho natural crescerá.