As propriedades benéficas do óleo de cominho preto permitem que ele seja usado não apenas na culinária, mas também para fins medicinais, por exemplo, contra a helmintíase. Quais são as qualidades benéficas do extrato de cominho, como usá-lo na luta contra os parasitas e se será útil para todos - continue lendo.
Características do óleo de cominho preto
O óleo de semente de cominho tem uma agradável cor marrom esverdeado, um aroma acentuado e picante, com notas afiadas e azedas, complementadas por tons frutados e almiscarados. O sabor do óleo de cominho é percebido fortemente: é adstringente, ácido com uma ligeira amargura, acentuadamente picante.
A consistência do extrato não é espessa, as características adstringentes só podem ser sentidas durante a ingestão interna e na pele elas praticamente não são visíveis. As principais características médicas do óleo de cominho preto estão associadas à sua rica composição.
Portanto, ele contém vários ácidos graxos:
- Ômega 6 (linoléico) - 55-65%;
- Ômega 3 (linolênico) - 0,1%;
- Ômega 9 (oleico) - 15-18%;
- palmítico - 10-12%;
- esteárico - 3%.
Além dos ácidos graxos, o extrato de cominho inclui uma variedade de vitaminas e compostos minerais:
- 15 aminoácidos, 8 dos quais são essenciais;
- carotenóides;
- Vitaminas do complexo B;
- retinol;
- Vitamina D
- ácido ascórbico;
- fosfolípidos;
- flavonóides;
- cálcio, sódio, zinco, manganês, cobre, ferro, magnésio, fósforo, etc.
Você sabe As sementes de cominho preto, ou melhor, uma substância obtida a partir dele, chamada timocinina, podem destruir 80% das células cancerígenas.
Os benefícios e malefícios do óleo de cominho preto
Os ácidos graxos ômega 3 e ômega 6 são indispensáveis - o corpo humano só pode obtê-los a partir de alimentos. Eles participam da formação de prostaglandinas necessárias para manter a pele e cabelos saudáveis e também formam ativamente células do sistema imunológico.
Vídeo: Nutricionista sobre as propriedades do óleo de cominho preto
A vitamina D é a principal responsável pela absorção de cálcio e fósforo pelo intestino delgado, o que ajuda a fortalecer os ossos, cabelos e unhas. Além disso, ele participa da síntese de hormônios e divisão celular.
As vitaminas B garantem a manutenção do sistema nervoso e do cérebro. Eles participam da formação do espartilho muscular, melhoram a condição da pele e das mucosas dos órgãos internos, protegendo-os da influência de fatores negativos.
Além disso, são necessárias para a implementação de processos metabólicos no organismo, fornecendo funções secretoras e síntese de hormônios (cortisol, adrenalina, hormônios sexuais). Fosfolipídios, flavonóides e antioxidantes estão envolvidos na garantia da funcionalidade do sistema imunológico.
- Os benefícios do óleo de cominho para o corpo humano são os seguintes:
- garantir o funcionamento do sistema imunológico através da estimulação da glândula timo;
- melhoria do sistema endócrino;
- limpeza do corpo de toxinas;
- prevenir a proliferação de células cancerígenas;
- proteção contra parasitas e microorganismos nocivos;
- estimulação das funções hematopoiéticas da medula óssea, etc.
O uso externo do produto pode desencadear uma alergia na forma de erupções cutâneas.
E com um trato gástrico muito sensível, essas reações podem ser observadas:
- náusea
- vômito
- diarréia
Importante! Se não houver como obter óleo de cominho preto, você poderá usar o óleo de cominho comum. Haverá pouco benefício com isso, mas, aumentando a dose, você poderá obter o efeito desejado.
Como atua contra parasitas
O extrato de cominho, que entra no corpo humano, afeta diretamente os sistemas orgânicos que secretam substâncias ativas (principalmente lisozimas) que combatem a multiplicação de parasitas. Além disso, a composição do óleo de cominho preto contém elementos que são toxinas para helmintos.
A vantagem desta ferramenta é a ausência de efeitos colaterais tóxicos no corpo humano, bem como a capacidade de afetar não apenas os vermes adultos, mas também seus ovos e larvas. A ferramenta considerada é eficaz não apenas no combate aos helmintos, mas também na prevenção.
Os principais fatores que determinam o efeito antiparasitário do extrato de cominho preto:
- o efeito destrutivo no parasita, larvas e ovos;
- excreção mecânica suave de helmintos do corpo;
- limpeza de resíduos de parasitas e reparo de tecidos no nível celular.
Regras para a escolha de óleo de cominho
Para não cair em produtos falsificados ou de baixa qualidade, ao comprar matérias-primas medicinais, você deve seguir estas regras:
- Preste atenção ao fabricante e escolha uma marca confiável. As mais populares são empresas egípcias e etíopes.
- Composição: - É melhor tomar um produto 100%, e não diluído em 30% com um óleo básico como o azeite. Em casa, será possível suavizar o sabor do extrato de cominho adicionando os ingredientes necessários ao produto.
- Embalagem - O óleo natural não tolera luz, por isso é colocado apenas em garrafas de vidro escuro e bem fechado com uma tampa.
- Preço - o custo de um produto de qualidade não pode ser baixo (varia entre 5000 rublos por 10 ml). Você só precisa pensar no fato de o fabricante ter feito os custos de processamento de matérias-primas, embalagens e transporte, de modo que mercadorias muito baratas provavelmente serão falsificadas ou que não tenham mais de 30% de óleo de semente de cominho em sua composição.
- Processamento de matérias-primas - as empresas líderes usam o método de prensagem a frio, normalmente indicado na embalagem. Você pode verificar essas informações pela cor do produto: deve ser leve e uma substância escura indica que as sementes foram aquecidas durante o processamento.
- Consistência - não aguado.
- Perfume - pronunciado, azedo, afiado.
Vídeo: Como escolher o óleo de cominho preto
Como tirar o óleo de cominho preto dos vermes
Existem várias maneiras de usar o extrato de cominho para helmintos, e todas elas serão igualmente eficazes. Abaixo, você pode se familiarizar com eles e escolher o mais adequado.
Óleo puro
Este método de aplicação é mais adequado para adultos, pois é improvável que a criança queira beber concentrado de cominho em sua forma pura. Você precisa tomá-lo por 1 colher de chá 3 vezes ao dia, 15 minutos antes da refeição principal. O curso do tratamento é de 2-3 semanas.
Para crianças de 6 a 14 anos, a dose deve ser reduzida pela metade. Dar óleo de semente de cominho às crianças como anti-helmíntico e profilático só é possível após consulta ao pediatra.
Importante! Nos primeiros dias após tomar o óleo, os vermes começarão a sair ativamente; portanto, distúrbios nas fezes, micção frequente pode ser observada. Se esse efeito durar mais de 3-4 dias, é melhor cancelar o medicamento.
Aplicação tópica
O extrato de cominho pode ser aplicado externamente. Este método é mais adequado para combater os vermes, já que as fêmeas desses parasitas saem à noite e depositam um grande número de ovos ao redor do ânus.
Antes de ir para a cama, você precisa fazer um enema de limpeza e ir ao banheiro. Para um enema, você pode usar água fervida simples com uma temperatura de + 35 ° C. Após o banheiro, o ânus deve ser generosamente untado com óleo e depois ir para a cama.
O procedimento deve ser realizado por 1-2 semanas. Você pode aumentar a eficácia desse método combinando-o com o anterior, mas agora você precisa levar 0,5 colheres de chá de óleo para dentro, para não causar alergia.
Caldo de canela e óleo de cominho
Para preparar esta ferramenta, você precisará de:
- 2 paus de canela;
- 1 litro de água;
- 2 colheres de sopa. colheres de sopa de extrato de cominho.
Você sabe A casca de carvalho é usada não apenas na medicina - é usada na fabricação de produtos de couro, uma vez que contém taninos.
Ferva a água, coloque os paus de canela no vaso e coloque-os em banho-maria. Ferva por 15 minutos e retire, adicione o óleo. A composição resultante deve ser insistida 45 minutos. Antes de tomar esse concentrado, é necessário diluir com água na proporção de 1: 1 e tomar 0,5 xícaras 3 vezes ao dia antes das refeições. O curso do tratamento é de 3 semanas.
Sementes de cominho pretas com mel
Esta ferramenta pode ser usada não apenas como anti-helmíntico - é eficaz na bronquite. Para preparar a poção, 100 ml de mel devem ser aquecidos em banho-maria, o principal é não ferver. Quando a massa ficar líquida, adicione 1 colher de sopa. colher de óleo de cominho preto (para adultos - 2 colheres de sopa. colheres de sopa) e misture bem. Tome 1 colher de chá antes das refeições, 3 vezes ao dia, durante 2 semanas. Você pode adicionar a composição ao chá em vez de açúcar.
Mel, sementes de cominho, casca de carvalho
Casca de carvalho em uma quantidade de 100 g despeje 0,5 l de água fervente e deixe por 3 horas. Após esse tempo, coe a infusão, adicione 2 colheres de sopa. colheres de sopa de mel e 3 colheres de sopa. colheres de sopa de extrato de cominho. O concentrado antes do uso deve ser diluído com água ou chá na proporção de 1: 1. Tome 100 ml antes das refeições 3 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 2-3 semanas.
Possíveis contra-indicações
- Contra-indicações para o uso de éter de cominho são:
- gravidez
- crianças menores de 6 anos;
- intolerância individual a produtos;
- fase aguda de doenças gastrointestinais, acompanhada por aumento da acidez;
- período pós-infarto;
- diabetes mellitus.
Dicas úteis
Algumas dicas úteis para ajudar a aumentar a ingestão de óleo de cominho:
- O uso externo é melhor para combinar com o interno, enquanto reduz a dose. Isso se aplica não apenas ao efeito anti-helmíntico, mas também ao uso do produto como parte de máscaras cosméticas, fricção, etc.
- Se não for possível comprar um produto natural, você pode usar um analógico de farmácia - óleo de cominho em cápsulas. 2 dessas cápsulas são equivalentes a 1 colher de chá de extrato natural.
- É útil usar o óleo na nutrição - na preparação de molhos para saladas, pratos de carne, peixe e também em coquetéis fortificados feitos com frutas, bagas, vegetais.
O óleo de cominho preto é um dos remédios universais para aumentar as funções protetoras do corpo. Ajuda com várias doenças e também é um medicamento anti-helmíntico eficaz que não afeta adversamente os órgãos internos, ao contrário dos medicamentos de farmácia.