Sante é uma variedade de tubérculos grandes e ovais, com pele lisa e amarela clara e polpa creme. A variedade é caracterizada por maturação precoce média e bom rendimento. Sobre os recursos do Papai Noel e as técnicas de seu cultivo, leia esta revisão.

Descrição e característica

Papai Noel foi criado na Holanda em 1971. A variedade possui excelentes características técnicas e de sabor e, portanto, é cultivada na maioria dos países europeus.

Os tubérculos Sante têm aproximadamente o mesmo tamanho, pesando 90–120 G. De um arbusto, você pode coletar até 20 kg de batatas amiláceas de alta qualidade. Conseqüentemente, o rendimento por hectare chega a 550-570 c.

Características do tubérculo:

• forma oval;
• casca amarela clara;
• carne branca cremosa;
• tamanho médio;
• consistência densa.

Os arbustos são de tamanho médio. Os ramos espalhados podem ser complementados por uma pequena quantidade de flores brancas. Mas às vezes os arbustos não florescem. Mas a formação de tubérculos não depende da floração. Sante gosta muito de calor, por isso não é recomendado plantar a variedade no início da primavera.

Galeria de Fotos

A variedade é altamente resistente a danos tardios nos tubérculos, portanto sua durabilidade é de 92%. Sante também é resistente à podridão seca e crostas. Mas tem uma resistência bastante baixa à praga tardia, por isso precisa seguir as regras de plantio e prevenção de doenças das folhas.

Qualidades de sabor

O excelente sabor e o alto teor de amido (até 14%) permitem que o Papai Noel use na preparação de batatas fritas e batatas fritas crocantes de alta qualidade. As batatas não fervem durante o cozimento e não escurecem.

Período de amadurecimento e produtividade

Sante pertence a variedades maduras. A colheita é esperada por 80 a 90 dias. Antes da colheita, é necessário determinar o estado de maturidade da batata, o estado da casca e a qualidade dos tubérculos. O principal requisito para a colheita é uma casca firme e densa. Esta condição ocorrerá 2-3 semanas após a secagem ou remoção das partes superiores.

Importante! Esfregue 2 tubérculos um contra o outro. Se a casca permanecer intacta e intacta, você poderá cavar uma colheita. Além disso, o tempo extra gasto no solo aumenta o risco de infecção por fungos ou pragas.

Vantagens e desvantagens

• Vantagens da classe:
• alta produtividade (até 570 kg / ha);
• excelente qualidade de manutenção (92%);
• excelente aparência comercializável;
• características de alto sabor;
• resistência à crosta, podridão e nemátodos;
• estabilidade de sementes;
• a variedade é adaptada à seca;
• praticamente não é afetado por wireworm e rizoctonia (como todas as variedades precoces).

• Uma característica da variedade é o seu amor pelo calor. E também determina suas deficiências:
• não tolera geadas;
• mal frutífero se o verão estiver frio;
• tem resistência média à praga tardia e outras doenças que afetam as folhas.

Plantio e cultivo de batatas

O plantio de batatas inclui:

• preparação de material de sementes;
• presowing preparação do solo;
• plantando batatas.

Ao plantar fertilizantes devem ser aplicados. É aconselhável introduzir o estrume como fonte de potássio e adicionar nitrogênio para o bom desenvolvimento do sistema radicular e dos caules. Um conjunto de medidas para o cultivo subsequente consiste em rega, amontoamento, fertilização periódica e controle de pragas.

Você sabe Algumas famílias praticam o revestimento das primeiras colheitas de batata do Papai Noel com agrofibra ou filme comum para criar a temperatura certa para o desenvolvimento dos tubérculos (cerca de + 22 ° C). Mas assim que a tuberização começa ou a temperatura sob o filme se torna superior a + 28 ° C - ela é removida.

Tempos de aterrissagem ideais

O calendário nacional de qualquer país recomenda suas melhores datas para o plantio. Todos eles se relacionam com o início da primavera. Mas Sante é uma variedade que adora calor, por isso vale a pena plantá-la quando a temperatura do ar da tarde estiver em + 14 ° C.

Confira os recursos crescentes de outras variedades de batata no meio do início:

Regras de rotação de culturas

Regras básicas de rotação de culturas:

1. O ciclo completo deve durar pelo menos 4 anos: o cultivo do mesmo vegetal em uma área contribui para a conservação e reprodução de pragas.
2. Evite a compactação do solo. Isso é mais fácil se você cultivar plantas de cobertura do solo em frente às batatas: trigo sarraceno, mostarda, trevo, culturas anuais de feijão ou grãos e outras. Suas raízes soltam bem o solo e os óleos essenciais inibem o desenvolvimento de pragas.
3. A lavoura de solos argilosos pesados ​​deve ser realizada na primavera antes do plantio.
4. Após a batata, bastante nitrogênio permanece no solo. Para não perdê-lo, é recomendável realizar um plantio de cereais ou outras ervas no outono. Eles absorvem o nitrogênio do solo e, superaquecendo o solo durante o inverno, fornecerão fertilizantes naturais aos seus vegetais.
5. Após as batatas no outono, vale a pena plantar legumes ou grãos de inverno. Eles se tornarão maravilhosos fertilizantes verdes.
6. Não plante trevo após as colheitas de raiz - isso aumenta o risco de contaminação de futuras colheitas com wireworms.
7. Você não pode plantar milho na frente das batatas - isso aumenta o risco de desenvolver crostas.
8. Sante está exigindo comida. Portanto, deve ser fornecido com nutrientes durante o plantio.
9. Após as primeiras variedades de batata, alguns agricultores praticam o plantio de vegetais para colher outra safra por estação.

Você sabe O maior número de batatas cultivadas em uma planta foi de 167 kg! O recorde foi estabelecido em 1974 pelo inglês Eric Jenkins.

Requisitos do solo

O tipo de solo afeta a forma e o apelo geral dos tubérculos. Em solos mais leves, a maioria dos tubérculos adquire uma bela forma arredondada, além de olhos mais lisos. Em solos pesados ​​e de aquecimento lento, os tubérculos são achatados, mas são menos suscetíveis à crosta.

Preparação do solo:

1. Cavando um terreno para o plantio de batatas, é necessário separar grandes torrões de terra, pois diminuem o crescimento e deformam os tubérculos.
2. Certifique-se de remover as ervas daninhas.
3. Se o solo for pesado, é recomendável diluir o solo com material a granel para torná-lo mais arejado.
4. Os solos leves (areia, argila da areia) são cultivados apenas na primavera aplicando fertilizantes orgânicos (composto ou esterco).

Sante prefere solos leves com um suprimento de água uniforme e um nível de acidez de 5,5 a 7 pH. A variedade é quase insensível à seca, mas não tolera um longo período de frio. Portanto, para o pouso, eles selecionam uma área ensolarada em uma colina.

Você sabe Em um dia, as pessoas comem cerca de 1 bilhão de batatas. Isso significa que ele está presente no cardápio de todo sétimo habitante da Terra.

Preparando o material de plantio

Certifique-se de usar apenas material de plantio saudável para o plantio, sem sinais de danos causados ​​por pragas. Tubérculos com defeitos de qualidade: arranhões pretos (crosta), podridão, devem ser removidos e o restante do material da semente deve ser processado antes do plantio.

Preparação de sementes:

• os tubérculos devem ser germinados antes do plantio;
• O Papai Noel não é aconselhável cortar em pedaços, pois isso leva a menos brotos e, consequentemente, arbustos mais fracos com baixo rendimento.

A preparação do material das sementes começa em 2-3 de março, semanas antes do plantio no solo.

Tecnologia de pouso

A data ideal de desembarque varia muito, dependendo das condições climáticas da região. O fator mais importante para determinar a data é a temperatura do solo. Deve ser pelo menos +6 ... + 8 ° C para batatas germinadas anteriormente. O solo deve estar bem seco.

Regras de desembarque:

1. O plantio é realizado a uma profundidade de 20 a 30 cm, com uma distância entre os tubérculos de cerca de 30 a 35 cm.
2. A distância entre as duas trincheiras de batatas deve ser de cerca de 75 cm.Se o passo das trincheiras for aumentado, a distância entre os tubérculos pode ser menor. Linhas maiores de batata com amontoado - esta é a melhor preservação da umidade, excelente aeração, o melhor suprimento de nutrientes, além de reduzir o risco de praga tardia, que é propensa à variedade Sante.

Importante! Quanto maiores os tubérculos, menor a distância entre eles.

Tecnologia de pouso:

1. No fundo da trincheira deve haver solo solto.
2. O material de plantio é colocado sobre ele.
3. Uma camada de solo misturada com estrume ou composto apodrecido é colocada no topo.
4. A uréia é adicionada.
5. Eles cobrem a vala com uma camada de solo comum.

Cuidados com a batata após o plantio

Após o plantio, as batatas precisam de rega, cobertura oportuna e remoção de ervas daninhas. A remoção de ervas daninhas deixa mais nutrientes para os tubérculos e facilita a colheita.

O momento ideal para matar ervas daninhas é antes que as ervas daninhas se tornem visíveis. Portanto, muitos agricultores praticam a semeadura no outono de adubo verde no local. São plantas tegumentares cujo sistema radicular afrouxa o solo, melhora sua aeração e inibe o crescimento de ervas daninhas.

Hilling é uma medida agrotécnica obrigatória. A formação do aterro ao redor do mato é necessária para aumentar o volume do sistema radicular e, consequentemente, o volume da cultura formada. O Hilling permite aumentar a produtividade em quase 2 vezes. Deve ser realizada pela primeira vez quando os brotos atingirem uma altura de 10 a 15 cm e o segundo corte é repetido após 3 semanas.

Importante! É aconselhável espantar batatas à noite, quando as folhas estiverem dispostas verticalmente. Portanto, é menos provável que você os cubra com terra, especialmente com o corte mecanizado.

Cultivar batatas requer muito potássio e nitrogênio no solo. Os fertilizantes podem ser de origem orgânica e sintética. Um excelente fornecedor de potássio é o esterco, desejável para o plantio (5 a 10 kg por 1 m²).Em termos de hectare, a taxa de esterco é de 25 a 30 toneladas e o potássio é importante para o acúmulo de amido. Além disso, melhora a vida útil e reduz o número de tubérculos danificados. A introdução de nitrogênio é relevante nos primeiros 50 dias após o plantio. Neste momento, os tubérculos se formam. O volume de aplicação é de 80 a 140 kg / ha.

O suprimento de água é fundamental para a colheita. Isso é especialmente importante três semanas após a floração e deve ser mantido até a colheita amadurecer. Durante as primeiras 3 semanas após o plantio, a umidade da primavera é suficiente no solo. Se não for esse o caso, seria melhor despejar batatas.

Regras básicas de rega:

1. O solo seco antes do primeiro corte contribui para um desenvolvimento mais amplo do sistema radicular.
2. Uma grande quantidade de água pode lavar os nutrientes profundamente no solo, para que as raízes não os alcancem. Portanto, é necessário regá-lo umedecendo o solo com no máximo 40 cm de profundidade.
3. Após o início do crescimento do caule e o alongamento do caule ao aterrar, o solo deve estar úmido para garantir a formação de tubérculos uniformes. Para manter a umidade, as culturas são recomendadas para a cobertura morta.

Doenças e pragas da variedade

A tempo de reconhecer a doença ou a ação de pragas - significa agir a tempo e preservar a colheita.

Os principais sinais da doença:

• manchas marrons nas folhas, parcialmente oleosas;
• fungos, placas, manchas pretas / brancas na parte inferior da folha;
• manchas nas hastes.

A disseminação ideal de bactérias e esporos de fungos ocorre quando a umidade atinge 90% e a temperatura do ar é de + 18 ° C. A infecção consegue se espalhar para todas as culturas dentro de alguns dias. A morte das partes afetadas do tecido da planta leva de 2 semanas a 2 meses. O tempo seco impede a propagação da infecção.

Bons resultados são mostrados pela prevenção de doenças nos estágios iniciais do desenvolvimento. A infecção inicial é possível para material de plantio de baixa qualidade. Portanto, recomenda-se que as batatas sejam tratadas com fungicidas de fungos antes do plantio.Medidas de prevenção:

1. Use apenas tubérculos saudáveis.
2. As variedades tardias e precoces crescem em diferentes áreas. Não os misture.
3. Use plantas siderata nos corredores.
4. Destrua plantas e ervas daninhas infectadas a pelo menos 3 m das culturas de batata.
5. Aplique a pulverização com verde brilhante (1 colher de chá por 10 litros de água). A substância básica são os íons de cobre. Eles têm um efeito bactericida ativo nas culturas. Os íons de cobre serão liberados toda vez que as folhas se molharem, proporcionando proteção permanente à batata. Isso protegerá as culturas de todos os tipos de infecção bacteriana, incluindo a praga tardia.

A variedade Sante é resistente ao nematoide e à podridão seca. A principal praga que é perigosa para as culturas é o besouro da batata do Colorado. Este inseto tem um tamanho de até 1 cm, com listras características nas asas. O besouro roe qualquer parte da planta. A maneira mais eficaz de lidar com isso é coletar ou usar manualmente as armadilhas do lixo de batata. Dos produtos químicos utilizados "Fitoferm", "Aktaru", de acordo com as instruções da embalagem.

Você sabe O besouro da batata do Colorado e suas larvas adquirem uma cor laranja única porque não digerem o caroteno contido nas folhas. Acumulado nos tecidos do corpo, o caroteno dá ao besouro uma tonalidade laranja.

As larvas do besouro da batata do Colorado podem "dormir" no chão por vários anos. Portanto, não é recomendável plantar batatas na mesma área antes de 3 anos.

O besouro quebra-nozes e suas larvas - as larvas de arame deixam orifícios redondos nos tubérculos com uma profundidade de contorno acentuada de 1 mm a mais. O ciclo de vida de um quebra-nozes é de 3-5 anos. As larvas causam danos máximos por 2-3 anos de desenvolvimento. A melhor maneira de lutar é plantar mostarda no outono. Esta praga não tolera os óleos essenciais que ela contém. Antes das geadas, o local é desenterrado e a massa de grama verde entra no solo para exercer um efeito gradual nas minhocas.A variedade é resistente à crosta. Mas você pode encontrar esses tubérculos ao preparar sementes. A doença se manifesta na forma de buracos com uma borda preta e irregular cheia de tecido seco. Os tubérculos afetados não podem ser usados ​​para novas semeaduras. Como medida preventiva, os tubérculos restantes são tratados com a preparação Prestige antes do plantio, que possui propriedades inseticidas e bactericidas. Numa solução aquosa dos tubérculos de droga são embebidos durante 8 horas. A concentração da solução deve ser mantida de acordo com as instruções na embalagem. Dessa forma, você protegerá a semente contra vermes, grãos, crostas e podridão das raízes.

Características da colheita e armazenamento de culturas

Se o tempo ensolarado e seco for estabelecido, e os caules dos arbustos murcharem, então chegará a hora da colheita. Os tubérculos precisarão de cerca de 10 dias para endurecer a casca após a interrupção da vegetação. Se o tempo estiver úmido, os tubérculos escavados deverão ser dispostos em uma sala seca para secar por várias horas antes de serem armazenados.Guarde as batatas em pequenas caixas de plástico ou madeira em 2-3 camadas. A temperatura ideal de armazenamento é de +2 ... + 5 ° C com umidade do ar comum (60–70%). O prazo de validade da variedade é de 92%.

Observando essas regras simples para a realização de atividades para o cuidado das batatas, você obterá uma boa colheita em qualquer solo. A variedade é bastante despretensiosa. Mas é melhor cultivá-lo nas regiões sul com solo bem aquecido.