As propriedades curativas do endro são conhecidas desde os tempos antigos. Até o médico grego antigo Hipócrates (século V-IV aC) descreveu esta erva entre outras plantas medicinais com uma nota de que ela alivia doenças do estômago. Na maioria das vezes com fins medicinais, é usada a decocção de endro de sementes e folhas.
Propriedades do caldo de endro
As propriedades dos produtos de endro são devidas à rica composição vitamínica e mineral dos órgãos desta erva picante (folhas, brotos, caules, sementes). Assim, 100 g de folhetos contêm quase a norma diária para o corpo humano das vitaminas A, C e caroteno. Eles contêm riboflavina, tiamina, folatos, ácido pantotênico, piridoxina, alfa-tocoferol, vitamina PP. Eles também têm muito potássio, cálcio, fósforo, magnésio, cobre, manganês. Além disso, as folhas contêm flavonóides, carboidratos, substâncias de pectina.
Você sabe Nos tempos antigos, o endro era usado apenas para fins decorativos e medicinais, e seu cheiro era valorizado da mesma maneira que o aroma de rosas. A casa foi decorada com uma planta, e foram feitos buquês para os entes queridos. E os antigos mestres romanos da palavra cantavam essa grama em versos.
Benefício
Devido à sua composição rica, a decocção desta planta herbácea possui várias propriedades úteis.
- Aqui está o que pode ser útil para o corpo humano:
- tem um efeito anti-inflamatório;
- exibe efeito antioxidante;
- melhora o metabolismo;
- normaliza o funcionamento do sistema nervoso;
- tem um efeito de vento, bile e diurético;
- alivia dores e cãibras;
- facilita a secreção de muco dos brônquios;
- cura e desinfeta feridas mais rapidamente;
- aumenta o apetite;
- promove a liberação de leite durante a lactação;
- normaliza a pressão sanguínea;
- aumenta a defesa do corpo contra infecções virais.
Prejudicar
- O caldo de endro pode ter um efeito prejudicial no corpo humano:
- queda acentuada na pressão;
- fraqueza, tontura, desmaio em pessoas propensas a pressão arterial baixa;
- erupção cutânea e outras manifestações alérgicas quando usadas por pessoas alérgicas ao endro.
O que ajuda a decocção de endro
Recomenda-se beber caldo de endro nas seguintes condições:
- para a recuperação mais rápida de resfriados;
- para melhor descarga do escarro ao tossir;
- eliminar cólicas em recém-nascidos;
- baixar a pressão sanguínea;
- normalizar o sono com insônia;
- aumentar o apetite na sua ausência;
- eliminar edema, constipação, náusea durante a gravidez;
- livrar-se do inchaço;
- melhorar a lactação;
- para o tratamento de infecções do trato urinário.
Como preparar e consumir
Existem várias receitas para o caldo de endro com diferentes proporções, usadas para tratar vários problemas de saúde. Na maioria das vezes, as sementes da planta são preparadas, mas existem receitas com folhas e caules.
Muitas vezes, recomenda-se que o endro seja fabricado em combinação com outras ervas, como salsa, bardana. Portanto, o caldo de endro-bardana é usado externamente para enxaguar os cabelos. Previne o problema de envelhecimento precoce e fortalece os cabelos. O endro com salsa tem um efeito benéfico no trato digestivo.
Existem várias receitas que facilitam o cozimento de caldo de endro.
Aqui estão dois dos mais populares:Importante! É impossível prescrever a decocção de endro para si mesmo, especialmente durante a gravidez. Antes de prosseguir com sua consulta, você deve consultar um médico. A automedicação pode levar à deterioração e outros efeitos negativos à saúde.
Receita número 1:
- Sementes (1 colher de sopa. L.) Colocadas em 200 ml de água fervente.
- Coloque a água no fogo novamente para que o produto ferva.
- Cubra o recipiente com um pano quente e espere 3-4 horas.
- Após o resfriamento durante o dia, este produto deve ser armazenado na geladeira. No dia seguinte, não será mais adequado para uso.
- Verduras picadas secas (2 colheres de sopa. L.) Coloque em 200 ml de água fervente.
- Feche o recipiente com uma tampa.
- Após 15 minutos, coe e consuma após o resfriamento.
Para adultos
Para adultos, recomenda-se beber o medicamento para flatulência, inflamação da traquéia, bronquite, tosse, aumento da pressão, cistite, problemas com a limpeza do intestino, excesso de peso.
- Sob pressão o caldo deve ser bebido 3-4 vezes ao dia por 100 ml ou 5-6 vezes ao dia por 50-60 ml. Eles bebem o medicamento por uma semana, depois fazem uma pausa de 4 dias e repetem a ingestão semanal. Se necessário, o curso é estendido para um mês.
- Para se livrar de inchaço, 40 g de sementes são vertidos em 0,5 l de água fervente e insistidos por 50 minutos. Após esfriar e coar, beba 80 ml antes das refeições.
- Com inflamação da traquéia o caldo de endro é misturado com decocções de verbasco e malva em proporções iguais. Beba antes das refeições 150 ml.
- Para aqueles que experimentam problemas com o sistema urinário, você deve tomar o medicamento ao longo do dia, dividindo-o em 5 partes iguais.
- Para constipação 30 g de sementes são colocadas em 400 ml de água fervente e duram 30 minutos. Beba 120 ml 15 minutos antes de uma refeição.
- Para perda de peso prepare uma decocção de acordo com a receita número 2 - dos verdes. Beba com o estômago vazio.
Para crianças
É útil que as crianças tomem chá de endro preparado de acordo com esta receita:
- Moer 3 colheres de chá. semente.
- Coloque-os em 300 ml de água fervente.
- Brew por 10 minutos.
- Beba 100 ml com o estômago vazio. Você pode adicionar mel à bebida.
Recém-nascido
Para recém-nascidos até 3 meses, quando apresentam cólicas intestinais, distúrbios do sono e falta de apetite, a água de endro é frequentemente prescrita. Pode ser encomendado para fabricação em uma farmácia e utilizado de acordo com as instruções de uso. Você também pode dar ao bebê um caldo de endro, preparado pessoalmente: 5 g de sementes são despejadas em 200 ml de água, fervidas e insistidas por 3-4 horas.
O caldo pode ser administrado a partir de uma mamadeira com chupeta ou adicionado ao leite materno, uma mistura de leite. Você precisa começar com algumas gotas, aumentando gradualmente a dose necessária, prescrita pelo pediatra. Nesse caso, você precisa monitorar a condição e o comportamento da criança. Cada alteração deve ser notificada ao médico.
Importante! A decocção infantil é administrada exclusivamente na forma preparada na hora. Isso é necessário para evitar problemas no trabalho do sistema digestivo ainda não formado.
Mulheres durante a gravidez
Recomenda-se às mulheres grávidas que bebam 0,5 xícaras da droga 3-4 vezes ao dia. A duração da recepção depende da solução para a qual problema o caldo está bêbado.
Com edema, é preparada uma infusão de 2 colheres de sopa. sementes e um copo de água fervente, que são colocados em uma garrafa térmica e insistem 6 horas. Tome 1 colher de sopa. 3 vezes ao dia
Ao amamentar
Para mulheres que amamentam, é indicado um remédio para aumentar a quantidade de leite. Eles são aconselhados a beber 400 ml por dia, dividindo-os em pequenas porções, 40 minutos depois de comer.
Efeitos colaterais e contra-indicações
O caldo de endro é contra-indicado em pacientes hipotônicos, pois pode reduzir drasticamente a pressão arterial. Também é capaz de diluir o sangue e levar a sangramento intenso, por isso não deve ser tomado durante a menstruação.
Os medicamentos à base de endro não devem ser ingeridos por pessoas individualmente intolerantes e alérgicas a esta erva.
Outra categoria de pessoas que não devem recorrer ao tratamento com essas decocções são as que sofrem de problemas com a vesícula biliar.
Você sabe Os romanos usavam o endro para fazer grinaldas que premiavam os melhores estudiosos.
Portanto, o caldo de endro é uma ferramenta simples e acessível usada para se livrar de muitos problemas de saúde. No entanto, você não pode prescrever você mesmo - isso deve ser prescrito por um médico.