Perga é um dos produtos de abelha mais úteis que os curandeiros tradicionais costumam usar em sua prática. No entanto, devido a uma violação das regras de armazenamento desse milagre da natureza, mais de 50% de suas propriedades úteis são perdidas. Sobre as condições e condições adequadas de armazenamento, bem como como usar corretamente o pão de abelha, leia este artigo.
Você sabe Durante um dia, uma abelha pode explorar uma área de mais de 12 hectares. No entanto, ela encontra facilmente o caminho de casa.
Benefícios e características da carne de porco
Perga é um produto exclusivo criado por abelhas. De fato, esses são os restos de pólen de flores que as abelhas penetram nos favos de mel. Os insetos são estocados com pão de abelha como alimento para o inverno. É impossível fabricar esse produto de outra maneira que não seja o uso de abelhas. Este produto da apicultura tem muitos nomes não oficiais (folclóricos), incluindo pão de abelha, pão, apiproduct (da palavra latina apis, “abelha”).O pão de abelha é um anabolizante natural absolutamente inofensivo. Ele contém uma extensa gama de substâncias orgânicas e monossacarídeos. Além disso, um grande número de enzimas e produtos de fermentação com ácido láctico estão concentrados nele. O pão de abelha tem um efeito tônico, fortalece o sistema imunológico, de modo que o corpo lida com doenças de maneira mais rápida e eficiente.
Ativa a atividade cerebral, ajuda com memória insuficiente. É utilizado para gastrites, úlceras, hepatites, várias alergias, problemas no fígado, pâncreas, coração, distúrbios circulatórios (úteis para anemia) e até problemas ginecológicos.
Você sabe Para produzir 1 kg de mel acabado, uma abelha precisa de aproximadamente 8 milhões de flores.
Variedades de pólen de abelha
São conhecidas três variedades de pão, cada uma com seus prós e contras:
- Nos favos de mel (não tratados). A desvantagem desta variedade é a alta porcentagem de cera na composição. A carne em si é apenas metade do produto. Além disso, esta versão do pão de abelha tem uma vida útil curta e, devido ao aroma característico de mofo, é difícil entender quando está mofado. Mas o pão de abelha no pente é reconhecido como a mais alta qualidade das três espécies.
- Em grânulos (purificados a partir de favos de mel). Esta espécie é apresentada em ervilhas com a forma de um prisma.
- Solo (em forma de pó ou pasta). A consistência dessa carne é frouxa, com uma mistura de 30% de mel. Portanto, há apenas um terço do grão puro aqui. O produto tem a forma de grãos hexagonais e é marcado principalmente na cor escura.
Como armazenar ensopado de abelhas em casa
De acordo com o tipo de pão, os métodos e as condições de armazenamento variam um pouco. A substância adequadamente salva terá o efeito mais ativo no corpo.
Importante! O volume do recipiente deve ser selecionado com base em um curso de tratamento. Não é necessário sujeitar todo o produto disponível a uma alteração de condições.
Grânulos em pó e pellets
O apiproduto em grãos ou em pó deve ser armazenado em um recipiente hermético de material opaco, onde será inacessível aos raios ultravioleta, alta umidade e produtos com odor pungente. Grãos secos são frequentemente revestidos com mel para dar uma aparência mais atraente. Neste formulário, o produto é armazenado por até 12 meses.Se todas as regras não forem seguidas (o pão não foi seco ou o mel imaturo foi usado), o produto logo perderá suas qualidades úteis. Por isso, imediatamente após a aquisição, o pote de carne deve ser colocado na geladeira. Além disso, inspecione periodicamente se há alterações nas características externas.
Importante! Se um pedaço de pão mofado, não pode ser tomado. Além disso, verifique se Não havia excesso de umidade no produto.
Armazenamento de pente de mel
A seguinte tecnologia é a mais próxima das condições naturais. Pedaços de favos de mel são colocados em um recipiente de material opaco e, no topo, tudo é derramado com mel. Em seguida, o recipiente é bem arrolhado e transferido para uma geladeira. Mesmo nas condições mais favoráveis, o prazo de validade do apiproduto em pentes geralmente não excede 6 meses.
Favos de mel moídos
Favos de mel com pão de abelha são difíceis de embalar, então os apicultores precisam triturá-los até formar uma pasta, depois misturar com mel e vender.
Esse produto deve fornecer as seguintes condições:
- temperatura até + 12 ° C, mas não inferior a 0 ° C;
- aperto;
- umidade não superior a 15%.
Favos de cera
É aconselhável manter os favos de mel na estrutura a uma temperatura de +5 ... + 10 ° C. Seu principal inimigo é a toupeira, portanto são necessárias as seguintes condições:
- coloque os quadros na posição vertical;
- permitir a circulação de ar livre entre as linhas;
- uma vez por mês, reduza a temperatura para -1 ° C para destruir as larvas da mariposa.
Ótimas condições de armazenamento
Para garantir a preservação dos componentes benéficos, siga as recomendações de apicultores experientes:
- Forneça ar seco na sala onde o pólen está armazenado.
- O pão deve estar contido em uma jarra de vidro ou em um recipiente de plástico. O recipiente deve ser pequeno em volume, seco e limpo, com uma tampa bem apertada.
- A temperatura de armazenamento permitida está na faixa de +0 ... + 5 ° C.
Apicultores profissionais aprenderam a armazenar apiproduct em caixas de resfriamento, onde existe a possibilidade de controle de temperatura. Quando houver muita substância e não houver outro local adequado, na geladeira você poderá selecionar a prateleira mais distante do freezer.
Quanto à quantidade de pão armazenada, o período pode ser diferente. Em média, sujeita a todas as condições, a substância é armazenada por até um ano. Este período não deve ser excedido para que o produto não perca suas capacidades biológicas.
Dicas de aplicação
O pão de abelha é de preferência tomado com o estômago vazio e lavado com água. Não misture esta substância com outros produtos apícolas. Mais tarde, você pode beber um pouco de leite ou comer uma colher de mel. A dosagem depende da categoria de idade, peso corporal e alguns outros fatores. Mas, em qualquer circunstância, a dose diária não deve exceder 1 colher de chá.Para evitar a hipervitaminose, não tome pão de abelha por mais de um mês. Entre os cursos é necessário fazer uma pausa, cuja duração não é inferior a 10 dias. Independentemente do tipo de carne que você escolher, siga rigorosamente todas as condições de armazenamento. Depende de quanto tempo o produto exclusivo mantém suas propriedades benéficas.