A aveia, devido ao conteúdo de muitas substâncias úteis, tem um efeito benéfico no corpo humano. Melhora a função do trato gastrointestinal, ajuda a remover quilos extras, tem um efeito positivo na pele. Nem todo mundo sabe que a água de aveia é um remédio mais eficaz do que muitos outros, pois a assimilação deste produto é rápida e fácil. O artigo mostrará como prepará-lo adequadamente e quais benefícios a bebida traz.
O que é água de aveia?
Esta bebida de aveia pode ser uma decocção, mas mais frequentemente é obtida misturando água com aveia e insistindo. Nesse caso, o cereal não é exposto a altas temperaturas, portanto, preserva completamente todos os elementos úteis que ele contém.
O resultado é uma bebida que tem um efeito benéfico na saúde humana.
Composição química e teor calórico
A água de aveia é um depósito de muitos oligoelementos úteis. O valor energético é de 33 kcal por 100 g de produto.
Valor nutricional por 100 g:
- proteína - 10 g;
- carboidratos - 55,1 g;
- fibra alimentar - 12 g;
- água - 13,5 g.
Você sabe Na Idade Média, os bolos de aveia eram a principal comida dos habitantes das Ilhas Britânicas. Isso ocorre porque a aveia é a única colheita de cereal que pode produzir uma boa colheita em um clima frio e úmido.
Essa bebida contém vitaminas dos grupos B, A, E, PP, F e vitamina "beleza" H, que afeta positivamente a pele, as unhas e os cabelos. Também na composição estão minerais úteis - cálcio, magnésio, silício, fósforo, ferro, cromo e potássio, estanho, selênio, zinco, iodo, cobre, manganês e assim por diante.
100 g de aveia contêm 3333,3% da dose diária de silício e 262,5% de manganês. O primeiro elemento é necessário para a síntese de colágeno, e o segundo é necessário para o tecido conjuntivo, afeta o sistema reprodutivo, o tecido ósseo e o metabolismo lipídico.
A falta de silício no corpo humano pode levar à aterosclerose.
Propriedades úteis
- A água de aveia, devido à sua composição única, possui as seguintes propriedades benéficas:
- A vitamina A restaura o tecido e é necessária para uma boa visão.
- Devido à grande quantidade de fibras, tem um bom efeito de limpeza para os intestinos.
- O conteúdo de insulina natural torna esta bebida útil para diabéticos, pois regula os níveis de açúcar no sangue.
- A presença de triptofano ajuda a formar a massa muscular necessária, e a leucina e a treonina melhoram o funcionamento do fígado.
- As vitaminas do grupo B melhoram a atividade cardiovascular, afetam positivamente a memória e o sistema nervoso.
- A vitamina F aumenta a imunidade.
- A vitamina E retarda o processo de envelhecimento, dá vitalidade.
- O silício ajuda a fortalecer o tecido conjuntivo e os vasos sanguíneos.
- O potássio normaliza o equilíbrio ácido-básico no sangue e tem um efeito benéfico no músculo cardíaco, nos rins. Também ajuda a remover o excesso de líquido do corpo.
- O fósforo normaliza os processos metabólicos energéticos, afeta positivamente a atividade mental.
- O magnésio tem um efeito positivo na atividade cardíaca, melhora o metabolismo dos carboidratos, é necessário para mulheres grávidas e idosos. Útil para combater o excesso de peso. Ajuda com processos inflamatórios no trato digestivo, melhora a microflora intestinal.
Termos de uso
A bebida em questão deve ser bebida meia hora antes de comer com o estômago vazio. Você também pode usá-lo como uma bebida em vez de água. Além disso, qualquer recepção deve durar 28 a 30 dias. A ingestão diária recomendada é de 0,5-1 l.
Para fins medicinais
O caldo de aveia possui um efeito anti-inflamatório envolvente, portanto é útil em doenças do trato gastrointestinal (gastrite, úlcera, processos inflamatórios do pâncreas). Nesse caso, é recomendável beber esta bebida meia hora antes das refeições, 3 vezes ao dia. No entanto, vale ressaltar que com esses problemas, você deve aderir à dieta recomendada pelos médicos, especialmente com a exacerbação dessas doenças.
Ao perder peso
Devido às suas propriedades de queima de gordura e capacidade de melhorar o metabolismo, uma bebida de aveia é usada para perder quilos extras. Além disso, é de baixa caloria, mas ao mesmo tempo satisfaz muito bem a fome devido à ação de carboidratos lentos.
Se desejar, um pouco de mel pode ser adicionado a essa bebida. Para um sabor mais agradável, você pode misturar um pouco de canela ou qualquer outra fibra na bebida. Essa bebida pode reduzir o desejo de comer se você a beber 20 a 30 minutos antes de comer.
Ao perder peso, os especialistas recomendam o seguinte consumo:
- beba 250 ml de manhã com o estômago vazio;
- beba goles ao longo do dia para aliviar a fome e saturar o corpo com os elementos necessários.
Tome uma bebida para perda de peso pelo menos 1 mês. Para obter um bom resultado, você deve aderir a uma dieta e exercícios equilibrados. Atividade física moderada ajudará a consolidar o resultado.
Receitas de bebidas
A água da aveia pode ser preparada de várias maneiras. Os métodos para fazer esta bebida curativa dependem de como você pretende usá-la. Geralmente é bebido para perda de peso ou para fins medicinais. A bebida final é armazenada na geladeira. É permitido adicionar um pouco de mel ou suco de limão.
Para perda de peso
Existem diferentes receitas de aveia para ajudar você a perder peso.
Você pode usar a receita clássica:
- Lave duas xícaras de aveia descascada e coloque em uma panela.
- Despeje 2 litros de água limpa.
- Coloque no fogo e deixe ferver.
- Cozinhe por 20 minutos.
- Defenda o caldo em um local fresco e escuro por 24 horas.
- Em seguida, coe o líquido e deixe ferver.
A água de aveia com canela para perda de peso é feita da seguinte maneira:
- Despeje um copo de aveia com uma pequena quantidade de água limpa e insista durante toda a noite.
- De manhã, adicione mais 250 ml de água aos flocos inchados e triture tudo com um liquidificador, obtendo uma massa homogênea.
- No final, despeje um pouco de água e coloque canela em pó. Mexa novamente.
- O líquido resultante é colocado por 2 horas na geladeira para assentamento.
- Coe e beba com o estômago vazio.
Para limpeza do fígado
Antes de qualquer limpeza do fígado, a limpeza intestinal deve ser realizada. Para fazer isso, você pode fazer uma dieta vegetal uma semana antes do início da ingestão de água de aveia.
Método de cozimento:
- Moer grãos de aveia em pó.
- Despeje 1 colher de sopa. eu o pó resultante 1 litro de água fervente. É melhor fazer isso à noite ou à noite.
- Insista 12 horas e depois coe.
- Beba um copo 3 vezes ao dia.
O curso do tratamento é de 2-3 meses. Em vez desta receita, você pode usar a receita de culinária clássica.
Você sabe O fígado humano contém cerca de 10% de todo o seu sangue. Ela passa cerca de 1,5 litros desse líquido valioso a cada minuto.
Para o tratamento do estômago
A aveia contém substâncias que envolvem as membranas mucosas do trato digestivo, portanto a água da aveia é útil para gastrites e úlceras. Obviamente, durante as exacerbações, juntamente com a ingestão, também deve seguir a dieta prescrita.
A receita de água de aveia para problemas de estômago:
- Moer aveia.
- Tome 1 colher de sopa. triturado e despeje 0,5 l de água morna. Misture tudo bem.
- Deixe fermentar por 1 hora.
- Coe o líquido através da gaze e beba por 20 a 30 minutos. antes das refeições 3 vezes ao dia. Você pode adicionar um pouco de mel à bebida final.
Como usar água de aveia para lavar
A água da aveia não é apenas adequada para ingestão - ainda pode ser lavada. Com este procedimento, ele não apenas limpa a pele de manchas pretas, mas também a aperta, ajuda a reduzir erupções cutâneas, remove as olheiras e bolsas sob os olhos.
Para fins cosméticos, é melhor fazer leite de aveia de acordo com a seguinte receita clássica:
- Moa 200 g de farinha de aveia em pó e despeje 800 ml de água morna neles.
- Misture bem e deixe por 24 horas em local fresco.
- Escorra o líquido e esprema a massa restante através da gaze. Jogue o bolo.
- O líquido resultante é novamente refrigerado por um dia. Estratificará em água (fase superior) e leite (fase inferior).
- Escorra a água. A massa restante é leite. Eles limpam a pele após remover a maquiagem.
Uma receita semelhante pode ser feita em caldo de camomila ou injetada no leite acabado com 30 ml de mel. Se não houver alergia a este produto da apicultura, o produto resultante suavizará pequenas rugas no envelhecimento da pele. Uma boa opção é adicionar seus óleos essenciais favoritos para cuidados com a pele a este produto.
O leite de aveia é armazenado na geladeira por não mais de uma semana e é usado à noite após a remoção da maquiagem.
Contra-indicações
A água de aveia nas taxas de consumo recomendadas não tem efeitos colaterais. Mas o abuso deste produto pode causar danos. Contribui para o acúmulo de muco no corpo.
- O produto também tem contra-indicações:
- intolerância aos componentes da aveia ou alergias a eles;
- exacerbação de doenças da vesícula biliar (colecistite, doença da vesícula biliar);
- vesícula biliar distante;
- osteoporose.
Importante! Em caso de abuso de bebidas e pratos de aveia, o corpo pode acumular fitina, que está contida na aveia e contribui para a lixiviação do cálcio.
A água de aveia é uma bebida saudável e contém muitas substâncias valiosas para o corpo humano. Tem um efeito benéfico no metabolismo e nos órgãos digestivos. Pode ser usado para perda de peso. No entanto, existem contra-indicações para esta bebida e não devem ser abusadas.