Como compromisso contínuo de apoiar o ecoturismo, o Bali Dynasty Resort criou sua própria mini fazenda hidropônica. O objetivo deste projeto é fornecer à nossa cozinha um produto fresco e saudável cultivado organicamente.
A fazenda da cidade também servirá como uma ferramenta para educar funcionários e moradores sobre como cultivar ervas e vegetais individuais na água.
Liderados por Didit Indra, gerente geral do Bali Dynasty Resort, e Nyoman Suastiki, o chef do resort, juntamente com uma equipe de cozinha, os turistas participaram recentemente da primeira colheita.
No antigo épico sumério de Gilgamesh, há uma menção a um sistema de cultivo de plantas que pode ser comparado com a hidroponia moderna.
Situada em um jardim com lago de patos, a fazenda hidropônica atualmente oferece ao resort uma variedade de frutas frescas, vegetais e ervas totalmente livres de produtos químicos e pesticidas nocivos.
Esta iniciativa ecológica dá ao resort acesso ilimitado a produtos orgânicos que contêm os mais altos nutrientes possíveis.
Discurso direto: “A agricultura hidropônica é um excelente método para o cultivo de plantas em água sem solo, na qual os nutrientes são entregues diretamente ao sistema radicular.
As estufas também fornecem condições ideais porque as plantas podem crescer em ritmo acelerado, independentemente da época do ano ”, disse Indra.
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