O NZMP, a marca Fonterra de ingredientes e soluções lácteos, fornecendo uma das mais variadas gama de ingredientes lácteos do mundo, lançou dois ingredientes probióticos no mercado para esportes e estilos de vida ativos para apoiar o crescente interesse do consumidor pelo bem-estar.
Os ingredientes, que incluem as cepas únicas NZMP da subespécie Bifidobacterium animalis lactis HN019 (BifidoB 019) e Lactobacillus rhamnosus HN001 (LactoB 001), passaram por muitos anos de testes clínicos que confirmam benefícios populares como melhoria da saúde digestiva, conforto intestinal e qualidade intestinal aumentar a imunidade.
Com uma maior compreensão da relação entre o intestino e o cérebro, há também o potencial de um efeito positivo no bem-estar mental.Os probióticos NZMP BifidoB 019 e LactoB 001 foram projetados para atender a três critérios: segurança, eficácia e estabilidade; e ter um status de segurança reconhecido (GRAS). Além disso, essas ofertas serão halal, kosher, vegetariana e livre de lactose ou proteína do leite.
Ambas as linhagens probióticas serão demonstradas pelo NZMP na feira do Food Technology Institute (IFT) de 2 a 5 de junho de 2019 em Nova Orleans.