Nos EUA, os defensores da indústria de alimentos e dos consumidores condenaram a Impossible Foods, o fabricante de hambúrgueres do GMO, Impossible Burger, por promover seu produto na Natural Products Expo West, alegando que estão envolvidos em marketing fraudulento.
A Impossible Foods serviu hambúrgueres aos visitantes da maior exposição de alimentos naturais do mundo, mas nem o estande da empresa nem a literatura de marketing mencionaram que seus produtos são geneticamente modificados.
"Estamos desapontados por a empresa estar usando um programa de alimentos naturais para promover seu produto certamente não natural", disse Frank Lamp, vice-presidente de comunicações e relações com a indústria da United Natural Products Union.“A colocação do hambúrguer impossível na Natural Products Expo West levanta questões fraudulentas de marketing. Os consumidores acreditam que “natural” significa que não foram utilizados ingredientes artificiais ou ingredientes geneticamente modificados ”, acrescentou Dana Perls, ativista sênior de políticas de tecnologia e alimentos da Friends of the Earth.
O Impossible Burger é um dos vários novos produtos à base de carne - ou, nesse caso, produtos à base de carne criados em laboratório que proporcionam a aparência e o sabor da carne, embora ainda afirme que é mais ecológico do que produção industrial de carne. O produto é servido em vários milhares de restaurantes nos Estados Unidos, incluindo redes como White Castle e The Cheesecake Factory (onde é falsamente chamado de "natural" no menu).
Mas "Burger impossível" é controverso, porque é feito usando engenharia genética. Um ingrediente chave em um hambúrguer é o heme, produzido usando leveduras geneticamente modificadas que são fermentadas e propagadas. A gema obtida dos OGM confere ao Impossible Burger seu sabor carnudo e sua cor vermelho-sangue.