Outro dia, o chefe da República do Usbequistão fixou sua assinatura com um documento que implica a ratificação do Acordo que institui a Organização Internacional de Viticultura e Vinificação.
Note-se que esta organização é uma agência científica e técnica intergovernamental, cujo trabalho está concentrado em vários princípios básicos.
Em particular, os funcionários da organização estudam minuciosamente as propriedades das uvas e dos vinhos, defendem os interesses dos viticultores e vinicultores e também fazem todos os esforços no processo de combater os falsificadores.
Sabe-se que atualmente a organização inclui representantes de quarenta e sete estados. Juntos, eles conseguem produzir mais de oitenta e oito por cento da produção mundial de vinho.
O fato de os produtores de vinho do Uzbequistão se juntarem à organização e se tornarem parte da associação internacional afetará a produção de vinho do país apenas da maneira mais positiva, garantem os especialistas.
De fato, a partir de agora, os especialistas vinícolas uzbeques poderão trocar experiências e informações úteis, contatos de importadores e outras coisas com colegas da comunidade mundial. Além disso, a participação na organização torna possível contar com a ajuda de especialistas de todo o mundo.