Na campanha de 2018/19, o processamento de beterraba na Ucrânia foi realizado por 42 fábricas de açúcar, que produziram 1 milhão de 820 mil toneladas.
As reservas de açúcar para transporte do ano passado, no início da atual campanha de comercialização, são estimadas em 390 mil toneladas, o que corresponde à demanda de quatro meses do mercado interno ucraniano, informou o Ministério da Política Agrária.
Considerando a nossa própria produção de açúcar a partir de beterraba sacarina e estoques de transição, o mercado interno está totalmente saturado com açúcar de beterraba de nossa própria produção. Ao mesmo tempo, foi criado um potencial de exportação de pelo menos 600 mil toneladas.De acordo com dados operacionais obtidos nas regiões, em 13 de maio de 2019, as beterrabas foram semeadas em uma área de 218 mil ha, o que corresponde a 89% da previsão.
Mesmo de acordo com as previsões mais pessimistas (com baixo rendimento e teor de açúcar das matérias-primas nos últimos três anos, respectivamente em 475 kg / ha e 16,2%), 10-10,5 milhões de toneladas de beterraba podem ser obtidas na área semeada.Isso permitirá a produção de 1,3 a 1,35 milhão de toneladas de açúcar, o que satisfará totalmente as necessidades do mercado interno da Ucrânia para a temporada 2019/20 do MY.