No outro dia, analistas do Serviço Federal de Supervisão da Proteção dos Direitos do Consumidor e Bem-Estar Humano publicaram os resultados do trabalho dos inspetores do Serviço Federal de Supervisão da Proteção dos Direitos do Consumidor e do Bem-Estar Humano em 2018.

Em particular, ficou claro que mais de cento e cinquenta mil amostras de produtos à base de carne foram selecionadas para pesquisa nos pontos de venda da Federação Russa no ano passado.

Os resultados das análises são surpreendentes: de acordo com os resultados dos estudos, quatrocentas toneladas de carne e produtos à base de carne tiveram que ser retirados das vendas, o que não atendeu aos requisitos sanitários, veterinários e de higiene em vigor na Rússia.

Sabe-se que mais de noventa por cento dos produtos retirados da venda foram rejeitados devido a uma condição microbiológica insatisfatória. Na maioria dos casos, "surpresas" como salmonela, E. coli e Listeria foram encontradas em amostras de carne.

De acordo com representantes do Serviço Federal de Supervisão da Proteção dos Direitos do Consumidor e Bem-Estar Humano, informações semelhantes serão publicadas em um futuro próximo sobre os volumes de leite e produtos lácteos rejeitados pelos especialistas da Rospotrebnadzor e as razões de sua retirada das vendas no atacado e no varejo.