A horticultura na Ucrânia atingiu um nível em que seu desenvolvimento adicional é possível apenas com a disponibilidade de mão-de-obra. Este se tornou o motivo da suspensão da expansão da área de frutos silvestres, de acordo com o comunicado do vice-diretor da empresa Vinnitsasadvinprom, Sergey Boychuk.

Atualmente, a área de cultivo de frutas silvestres na Ucrânia não está crescendo, devido à falta de mão de obra. Mesmo se o custo das bagas aumentar, ainda não há ninguém para processá-las.

O mesmo motivo é um fator limitante para o aumento da área dos pomares. Residentes rurais são massivamente enviados para trabalhar no exterior, disse Sergey Boychuk.

O mercado ucraniano faz parte do mercado de trabalho aberto da União Europeia, e as pessoas estão procurando onde melhor. Mas a empresa está confiante de que você pode ganhar em casa. Segundo Sergey Boychuk, nos jardins da Polônia, a renda média é de 14 a 16 mil UAH. por mês.

Além disso, as pessoas trabalham das 7 às 19 horas. Nos jardins de Vinnytsia, o trabalho começa às 9 e termina às 17 horas. Durante a colheita, os trabalhadores recebem mais de 10 mil e, ao mesmo tempo, as pessoas não gastam dinheiro em viagens, moradia e alimentação. Na fazenda Vinnitsa, durante a colheita de maçãs, eles ganham, em média, 500 UAH. por dia.

Agora, um grande número de empresas vive fazendo campanha para que as pessoas trabalhem, prometendo montanhas douradas. Se eles trabalhassem nos jardins ucranianos, como nos poloneses, não poderiam ganhar menos, disse Sergey Petrovich.

As primeiras consequências de uma escassez de trabalhadores são agora visíveis. As fazendas da corporação estão cortando os pomares industriais criados para produzir maçãs para processamento. Eles não são tão econômicos. Vale ressaltar que é difícil concordar com as empresas de processamento um preço estável e equilibrado para as maçãs não varietais.

Se em 2017 eles foram comprados a 8 UAH / kg., Então em 2018 - a 1 UAH. A corporação percebeu que os preços do suco não aumentam.