O foco em produtos ambientalmente amigáveis e inofensivos criou uma demanda especial; logo, os ucranianos poderão dominar uma especialidade muito útil. É uma profissão de especialista no cultivo de produtos orgânicos.
Os moradores do país já podem entender os meandros dessa profissão, garantiram os iniciadores durante a conferência “Agro-Produção Orgânica: Educação e Ciência”. O treinamento ocorre imediatamente em três universidades da Ucrânia - a Faculdade Agrícola e Econômica e a Universidade Agrotecnológica do Estado de Tavrian, bem como na Universidade Agrária Nacional de Vinnitsa.
Os representantes dessas universidades enfatizaram que seus alunos já estão compreendendo os meandros da produção orgânica. Mergulhe nas nuances do cultivo e comercialização desses produtos.
"Nossos alunos não estudam apenas a teoria, mas realizam suas próprias pesquisas sobre processos orgânicos", asseguram representantes de universidades. "Eles estão focados no cultivo de produtos sem o uso de pesticidas e OGM, na fabricação de produtos e mercadorias sem o uso de tecnologias nocivas, sem o uso de conservantes, aromas, estabilizadores e espessantes sintetizados".
Confira
Os analistas enfatizam que a demanda por especialistas nessa profissão na Ucrânia é maior do que nunca. O fato é que hoje a rotatividade de produtos orgânicos em todo o mundo excede mais de US $ 90 bilhões. O mercado envolve cerca de dois milhões de fazendas que se basearam em questões ambientais e orgânicas. A Ucrânia é um jogador forte na arena agrícola do mundo. Tanto no país quanto no exterior, a demanda por produtos orgânicos ucranianos está crescendo cada vez mais a cada dia.
"A demanda por especialistas neste campo é óbvia", os especialistas estão convencidos. - Precisamos nos envolver ativamente nas tendências globais, participar de conferências e ser parceiros dignos no mercado global. Os agricultores modernos não são idosos no trator, mas são altamente instruídos, talentosos e interessados em seu trabalho, jovens profissionais. Eles não olham pela cerca o que o vizinho está fazendo, mas criam uma nova cultura agrícola. ”
Nas universidades onde novas especialidades estão sendo introduzidas, temos certeza de que pessoal qualificado, agrônomos modernos, guiados pelos padrões e inovações do complexo agroindustrial, poderão gerenciar competentemente os recursos orgânicos e transferir a produção orgânica doméstica para um novo nível.