As amêndoas eram anteriormente consideradas um produto caro e uma iguaria da mais alta nobreza; eram usadas apenas por belezas selecionadas para manter sua beleza e saúde. E hoje, esse produto está disponível para todos e pode se tornar uma alternativa a muitos medicamentos, alimentos e produtos de beleza. Mas é importante conhecer a composição química, a dosagem e os métodos de utilização das nozes para evitar danos causados ​​pela superabundância de um produto desse tipo.

Onde cresce a noz de amêndoa e como ela é

Amêndoas são conhecidas por suas propriedades benéficas e variedade de usos. É usado em cosmetologia, culinária, produtos farmacêuticos - e em cada área se manifesta de maneira especial. Poucas pessoas pensam sobre a origem das nozes, qual é a aparência original antes de chegarem à mesa. As amêndoas crescem em uma árvore que floresce em inflorescências brancas e rosadas, resultando na formação de frutos em forma de sementes.

Você sabe Os frutos de amêndoa pertencem ao gênero ameixa. Eles os chamam de nozes, porque todo o gosto e utilidade estão na pedra, e não na polpa.

A amendoeira ama o calor; a maioria das frutas é cultivada em países quentes. Mas, em geral, essa planta é despretensiosa, tolera secas e até pequenas geadas. Os frutos têm uma forma alongada e achatada. No topo são cobertos com casca marrom e no meio são brancos. A noz está em uma casca verde e carnuda, que seca e abre quando madura. O peso do feto é de 3-4 g.

Quanto você pode comer em um dia de amêndoa

O uso de nozes afeta positivamente o corpo humano, melhora a condição da pele e do cabelo, ajuda a lidar com muitas doenças. Para obter o melhor efeito ao consumir frutas, é importante saber usá-las corretamente, quanta amêndoa pode ser consumida por dia e para quem é útil ou contra-indicado. A ingestão diária recomendada de nozes é de 20 g. Mas para diferentes categorias de idade, esse indicador pode ser diferente.

Portanto, é melhor que mulheres grávidas e lactantes consumam não mais que 7 nozes e observem seu bem-estar. Essa porção ajudará a melhorar os processos no corpo, mas também não prejudicará o bebê. Até 5 peças por dia são suficientes para uma criança. E os homens precisam consumir pelo menos 5 por dia. É melhor comê-los crus crus.

Você sabe 16 de fevereiro celebra oficialmente o Dia da Amêndoa nos Estados Unidos. E isso se deve ao fato de que é nesse período que as amendoeiras florescem.

Também vale a pena pré-embeber as nozes na água para se livrar mais facilmente das peles e inibidores. Comer nozes é melhor de manhã. Você pode adicioná-los ao seu café da manhã ou comer separadamente como um lanche - isso não afetará sua utilidade. É melhor recusar comer nozes à noite, pois a absorção de nutrientes à noite diminui.Para as mulheres, a dose necessária do produto por dia é maior que para homens e crianças. O corpo feminino precisa mais de gorduras saudáveis, pois seu funcionamento estável depende de uma quantidade suficiente dessas substâncias. As mulheres devem comer 10 a 15 amêndoas por dia. Não vale a pena comer mais de 30 nozes durante o dia, o consumo em tais doses complicará o trabalho do corpo.

A composição química e o teor calórico das amêndoas

Devido à rica composição química das amêndoas, seus benefícios são inestimáveis ​​e a variedade de usos é impressionante.

Importante! O abuso de amêndoas pode levar a reações alérgicas e até problemas respiratórios.

Noz contém:

• substâncias minerais que são necessárias diariamente para o corpo humano - possui uma alta concentração de magnésio, cálcio, fósforo;
• oligoelementos - a maioria deles participa dos principais processos biológicos do corpo humano, são ferro, zinco, cobre;
• vitaminas B2, B1, B3, E, que podem substituir facilmente qualquer complexo farmacêutico.

As amêndoas calóricas são bastante altas: 600 kcal por 100 g O óleo de amêndoa é a melhor fonte para hidratar e firmar a pele, tratando muitas doenças. As nozes são uma excelente fonte de proteínas e gorduras saudáveis. Eles podem substituir uma refeição completa, lanches ou tornar-se um complemento para qualquer prato.

Valor nutricional de uma noz:

• esquilos - 18 g) São indispensáveis ​​para a formação e manutenção muscular de todo o organismo;
• gorduras - 53,7 g Afeta um fundo hormonal estável, especialmente feminino;
• carboidratos - 13 g - a principal fonte de energia do corpo.

Propriedades úteis de amêndoas

As propriedades benéficas das frutas são conhecidas desde os tempos antigos.

• Os benefícios das nozes:
• como você sabe, a maioria das nozes é usada para comida. Uma quantidade suficiente de proteína os torna populares entre os atletas. A noz tem um sabor refinado e ao mesmo tempo universal, por isso é usada para sobremesas e lanches frios e quentes. Eles são melhores para comer em vez de vitaminas e medicamentos;
• propriedades úteis na medicina: as frutas são usadas para tratar estômago, rins, fígado, tosse, diabetes, para diminuir o colesterol. Noz - uma ferramenta eficaz na luta contra as células cancerígenas. É necessário melhorar a memória e até é usado como anestésico. Frutas ajudam com problemas de saúde masculina. Eles não apenas tratam, mas também têm um efeito cumulativo e preventivo;
• propriedades úteis em cosmetologia: O óleo de amêndoa melhora a condição da pele: ajuda a combater a acne, hidrata bem, torna-a flexível e aveludada. É amplamente utilizado no tratamento capilar: ajuda a combater a caspa, cabelos secos. O óleo de amêndoa ajuda a se livrar da celulite, queimaduras, calvície.

Contra-indicações ao uso de amêndoas

Amêndoas em grandes quantidades podem afetar negativamente o bem-estar de uma pessoa. O uso de vitaminas e minerais saudáveis ​​é benéfico quando moderado.

• Na maioria das vezes, a ocorrência de reações alérgicas com uma quantidade excessiva de nozes no corpo, bem como:
• Tonturas
• indigestão
• dificuldade em respirar.

Não é recomendável consumir um grande número de frutas com excesso de peso, pois as próprias nozes são bastante ricas em calorias e, nesses casos, podem causar problemas de saúde adicionais. Grandes quantidades de grãos são contra-indicadas no caso de um pulso rápido, uma vez que as próprias nozes contribuem para a produção de ainda mais energia. .

Importante! É melhor armazenar amêndoas em um local escuro e em um recipiente bem fechado. Usá-los é cru.

O ácido fítico, que faz parte das nozes, diminui a absorção de nutrientes benéficos e, como resultado, defeitos e reações alérgicas ocorrem no corpo. Amêndoas são uma planta bonita, um deleite doce e saudável, mas apenas com pouco consumo. Vale a pena seguir as recomendações para o uso de amêndoas e, em seguida, seus benefícios serão inestimáveis.