Provavelmente existem poucas pessoas que não conhecem os benefícios da cebola para um organismo adulto. No entanto, nem tudo o que é útil para um adulto também afetará uma criança também. Hoje vamos falar sobre como dar esse vegetal para crianças, incluindo bebês.

A composição química das cebolas

O efeito positivo do produto no corpo é resultado da ação de seus componentes - vitaminas, micro e macro elementos.

Valor nutricional por 100 g de produto:

• teor calórico - 41 kcal;
• proteínas - 1,4 g;
• gorduras - 0,2 g;
• carboidratos - 8,2 g;
• fibra - 20 g.

Além disso, a cebola contém uma pequena quantidade de vitaminas A, B2, B9, B7, K, além de oligoelementos selênio, ácidos graxos insaturados Omega-3 e Omega-6.. Embora o conteúdo calórico do vegetal seja pequeno e represente menos de 3% da norma diária, ele contém 15% da fibra alimentar, 11% da vitamina C, satisfaz a necessidade de silício do corpo em quase 17%, cobalto em 50% e magnésio em 11%.

Você sabe Em termos de teor de açúcar, as cebolas estão à frente das maçãs e peras. Por isso ao fritar é caramelizado e adquire um sabor e cheiro doce.

O que é útil para crianças cebolas

As cebolas, verde e bulbo, são muito úteis para as crianças.

• Este vegetal:
• forma imunidade;
• restaura a força;
• melhora a absorção de ferro, o que contribui para a normalização dos níveis de hemoglobina no sangue;
• fortalece os dentes;
• alivia o sangramento do nariz e gengivas;
• estimula o metabolismo;
• fortalece o osso e o sistema conectivo;
• melhora o crescimento;
• contribui para o desenvolvimento normal do sistema reprodutivo.

Com que idade posso dar cebolas

O primeiro conhecimento das cebolas não deve ocorrer antes de 7-8 meses e deve ser fervido. Nessa idade, as crianças são apresentadas aos vegetais da atração e, durante o cozimento, precisam adicionar um pequeno anel de cebola verde ou um pequeno cubo de cebola, tudo é cuidadosamente picado ao servir. Na ausência de reações adversas, uma criança de um ano de idade pode adicionar até 10 g deste produto à mistura de vegetais.

Importante! Na primeira vez em que você adicionar cebolas à atração, você não poderá introduzir mais produtos pela primeira vez para saber exatamente que tipo de reação esse vegetal causará.

Um bulbo cru não é usado em alimentos complementares, pois irrita fortemente as delicadas membranas mucosas do bebê. Você pode adicioná-lo aos alimentos com menos de 3 anos de idade.

Como dar cebolas

Você pode falar sobre os benefícios das cebolas apenas se as der corretamente às crianças e, para isso, deve:

1. Certifique-se de que o bebê não tenha doenças do sistema digestivo.
2. Introduzir o vegetal gradualmente, começando com pequenas porções.
3. Misture a cebola com outros vegetais, cereais ou carne.
4. Não dê com o estômago vazio.
5. Descarte o vegetal se houver uma reação alérgica ou problemas com o intestino.
6. Escolha corretamente, não use produtos estragados para alimentos.
7. Lave e retire a lâmpada antes de usar.
8. Deixe de molho por 1 hora para aliviar a sensação de calor.

Medicamentos para doenças

• Para fins medicinais, este vegetal é usado:
• de tossir;
• com o nariz escorrendo;
• para a prevenção de resfriados.

Remédio para tosse

Para preparar um remédio para tosse, você precisa:

1. Pule a cebola, descascada e bem lavada, através de um espremedor ou rale finamente com um ralador ou processador de alimentos.
2. Enrole o vegetal ralado em gaze para espremer o suco.
3. Misture 1 colher de chá do suco resultante com 1 colher de chá de mel.
4. Dê à criança dentro de 3-5 dias, 3 vezes ao dia: se ela tiver 3-6 anos - 1 colher de chá, mais de 7 - 1 colher de sopa.

Importante! Todos os produtos à base de cebola só devem ser administrados a crianças após as refeições.

Para reduzir a probabilidade de danos nas mucosas, a cebola ralada pode ser servida com um copo de água fervente e, após o resfriamento, diluir o líquido com 1 colher de chá de mel. Em vez de água, você também pode usar leite. Dê à criança uma bebida quente antes de dormir: a partir dos 3 anos - 0,25 xícaras, a partir dos 12 anos - 1 xícara cada.

Se o mel for contra-indicado, você pode derramar cebola ralada à noite com 2 colheres de sopa de açúcar e deixar até a manhã. Dar de acordo com o esquema descrito para meios com mel.

Crianças de dois anos de idade podem receber um medicamento à base de vegetais cozidos. Primeiro, a cebola é cozida em água doce, em uma proporção de açúcar e vegetais 1: 1, depois transformada em purê de batatas e fervida novamente. O regime permanece o mesmo.

Ajuda com um resfriado

Como a criança possui uma membrana mucosa muito delicada, é melhor não colocar suco de cebola no nariz do bebê, mesmo na forma diluída. Em vez disso, é melhor deixar a criança respirar sobre a lâmpada cortada por 5 minutos, mas somente se ela não sofrer de hipersensibilidade a esse cheiro.

Profilático

Para crianças de todas as idades, para evitar resfriados, você pode colocar fatias de cebola na sala e trocá-las a cada 2 horas por outras frescas. Para evitar o aparecimento de dores de cabeça no bebê, não deixe as fatias de cebola muito perto do berço.

Possíveis efeitos colaterais e contra-indicações

• O uso de cebola fresca é contra-indicado em crianças com essas doenças:
• doenças do sistema digestivo;
• doença renal
• asma brônquica.

Este vegetal cru pode irritar as mucosas. Quando usado na boca e no trato gastrointestinal, podem aparecer queimaduras e os olhos respondem a essa irritação com lacrimação. Um cheiro pungente pode causar dor de cabeça. Em algumas crianças, a cebola crua pode causar uma reação alérgica, enquanto na maioria dos casos a reação a um vegetal cozido está ausente, mesmo em crianças propensas a alergias.

Você sabe A ONU considerou que os líbios comem a maioria das cebolas — 33 kg por pessoa, enquanto os franceses, conhecidos por sua sopa de cebola e outros pratos de cebola, comem menos de 6 kg.

Assim, as cebolas estão na lista de produtos não apenas permitidos, mas também muito úteis para crianças. No entanto, as crianças pequenas precisam comê-lo cozido, e os vegetais crus podem dar a partir de 3 anos. E lembre-se de que a reação das crianças a um irritante tão forte pode ser muito mais forte que a dos adultos, e leve as crianças doentes a procurar um médico.