O mel preciso é uma variedade rara obtida do néctar de uma planta de mel que cresce em determinadas áreas e tem um tempo de floração bastante curto. Além disso, o produto apícola especificado possui poderosas propriedades terapêuticas e profiláticas. Nosso artigo discutirá essa variedade específica e suas propriedades exclusivas.

Você sabe A palavra "mel" vem da frase hebraica "tendo uma origem mágica". Não é de admirar que este presente natural seja chamado de "alimento dos deuses"

Características e descrição do mel preciso

Essa variedade de mel deve seu nome à planta, cujo nome científico é Psoralea kostyankovaya (Accra, ak-kurai, kunobochar). O habitat deste peixe-mel perene é o território do Território de Altai, Ásia Central, Cazaquistão, Basckiria, Irã, Paquistão e Afeganistão. O período de floração começa em maio e dura até o final de junho, e as abelhas coletam ativamente o néctar das inflorescências, que se transformam em um tratamento medicinal.A variedade em consideração pertence ao mel branco, pois após a cristalização adquire a cor do creme oleoso com uma tonalidade creme clara, sua estrutura é de grão fino. O espessamento do produto líquido ocorre em um curto período de tempo.

Uma característica distintiva do creme de mel, como também é chamado este produto da apicultura, é a ausência de um aroma pronunciado, apenas um cheiro ligeiramente perceptível de ervas. A falta de um sabor adocicado e uma acidez fraca tornam este produto atraente para pessoas que não gostam da açucarada das guloseimas, mas apreciam suas propriedades que melhoram a saúde.

Importante! Apenas um terço do conteúdo de carboidratos é glicose.th, portanto, o grau exato em doses razoáveis ​​pode ser consumido por pessoas que sofrem de diabetes.

Composição química e teor calórico

O valor energético da doçura pura é de aproximadamente 330 kcal por 100 g.A composição inclui:

• água - 19%;
• carboidratos - cerca de 95%;
• proteínas - não mais que 2%;
• micro e macro elementos - halogênios (flúor, iodo, bromo), potássio, manganês, magnésio, silício;
• vitaminas - E, C, grupo B;
• enzimas, enzimas, aminoácidos;
• grupo de ácidos orgânicos - tartárico, lático, cítrico, oxálico.

Propriedades do mel

As propriedades benéficas deste medicamento natural mais valioso são muito versáteis e são usadas em todas as áreas da medicina tradicional e oficial.

Você sabe O mel é a iguaria mais antiga: foi usado na Idade da Pedra, cerca de 15 mil anos atrás. E as abelhas foram domadas apenas 5 mil anos atrás, e o design das colméias praticamente não mudou desde então.

Propriedades úteis

• Além de mel preciso:
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• O mel preciso também é chamado de "feminino" devido ao complexo vitamínico idealmente equilibrado, que tem um efeito benéfico no corpo feminino em qualquer idade. Rejuvenesce o corpo e a pele por fora e por dentro e, juntamente com a geléia real, torna-se um remédio útil adicional para doenças ginecológicas e problemas com o metabolismo lipídico. Também melhora a qualidade de vida na velhice.
• É um agente antimicrobiano. Eficaz como agente de cicatrização de feridas, ajuda nas manifestações cutâneas da furunculose, acne, ulceração e inflamatória da pele.
• Efeito sedativo pronunciado. O consumo regular de mel branco é recomendado como tratamento para distúrbios do sono, alívio da ansiedade, manifestações neuróticas devido ao conjunto completo de vitaminas do complexo B.
• Ajuda a estabelecer o bom funcionamento do sistema endócrino, melhorando assim o background hormonal do corpo feminino e masculino, o que afeta favoravelmente o estado geral de saúde.
• Fortalece o sistema imunológico aumentando assim a resistência do corpo a ataques virais, nutre o músculo cardíaco, aumenta a elasticidade vascular.
• É natural perfeito complexo equilibrado de vitaminas e minerais.

Contra-indicações e possíveis danos

• De acordo com as contra-indicações, o mel nekurey é idêntico a outros graus:
• Eles não devem abusar de pessoas com problemas no metabolismo da gordura, diabetes. Este produto apícola tem um nível aumentado de acidez, portanto seu consumo excessivo pode causar azia, disfunção gastrointestinal, mau funcionamento do fígado e do pâncreas.
• Como os açúcares rápidos predominam no mel, que afetam negativamente a condição do esmalte dos dentes, é necessário observar as regras de consumo - beber o produto com chá não quente, leite. Ao mesmo tempo, suas propriedades benéficas apenas aumentam.
• O mel é capaz de provocar reações alérgicas graves (até o edema de Quincke) - é por isso que este produto não é recomendado pelos médicos em comida de bebê, durante a gravidez e durante a lactação.

Dicas de seleção

No processo de aquisição do mel, surge a questão de como verificar se a doçura oferecida pertence a um determinado tipo.

Importante! É impossível verificar com precisão a autenticidade da iguaria adquirida, baseada apenas em indicadores organolépticos. Para total confiança, você deve comprar mel de um apicultor amigo ou em um local já testado.

Os recursos distintivos inerentes a este produto variado são:

1. O néctar da planta, do qual a variedade de hectares de área cultivada principalmente quase incolor portanto, o produto fresco final é transparente, com sutil amarelecimento.
2. Falta de cheiro. Isso se deve ao fato de o pólen ser responsável pelo aroma do mel e não ter sido formado no momento da coleta do néctar pelas abelhas.
3. Um sabor leve específico com notas de baunilha. Não há adstringência no sabor final, mas a acidez é perceptível.
4. A cristalização nessa variedade ocorre quase imediatamente após o bombeamento dos favos de mel. Como resultado, o mel se torna branco-creme.

Qual é o uso do mel bashkir Accurate na medicina?

Considere o que cura ou facilita substancialmente o produto apícola acima. No entanto, vale lembrar que, antes do uso, é necessária consulta com um médico.

1. Doenças da nasofaringe. Enxaguar com uma solução de suco de beterraba (meio copo), uma colher de sopa de suco de limão e mel ajudará a facilitar o curso. A mistura deve ser diluída com um litro de água fria, mas quente e irrigada na garganta quatro vezes ao dia.
2. Para resfriados para aumentar a resistência do corpo e minimizar o risco de complicações após cada refeição, é recomendável usar 1 colher de chá. produto em questão.
3. Com doenças ginecológicas A variedade exata é usada em combinação com uma decocção de camomila, farmácia, barbante, calêndula. Os tampões são impregnados com esta solução, a ducha é realizada.
4. Com psoríase, uma doença do couro cabeludo, uma mistura de um produto varietal com celandina e clara de ovo é adicionada ao creme para bebê e aplicada duas vezes ao dia nas áreas afetadas.
5. Doenças oculares inflamatórias (blefarite, conjuntivite) facilitada pela lavagem com uma solução de mel (1 colher de sopa. por 100 ml de água morna) duas vezes ao dia.
6. Uso moderado e dose de substância medicinal melhora a motilidade intestinal, aliviando a constipação, pois o produto é rico em fibras alimentares.

Termos e condições de armazenamento

Para preservar todas as qualidades úteis do mel, você deve ter uma idéia de como armazenar um doce. O mel que cura deve ser armazenado em um recipiente de cerâmica ou vidro em uma sala escura, evitando a exposição direta prolongada ao sol. A temperatura ideal na área de armazenamento deve ser de cerca de + 5 ° C.O mel para uma pessoa é um presente natural, com a ajuda da qual é possível não apenas preservar e aumentar a saúde, a beleza, mas também em caso de mau funcionamento do corpo, trazer de maneira rápida e confiável a saúde de volta ao normal. A regra básica é comprar um produto de qualidade de apicultores profissionais e observar doses razoáveis.