As avelãs têm muitas variedades, das quais parte é usada em grande parte na indústria, e outra parte tem altas qualidades decorativas. As avelãs são representadas por uma árvore com até 7 metros de altura, e as folhas com folhas vermelhas dão à paisagem uma excelente aparência. A cultura enraíza-se perfeitamente em fazendas particulares e, com os devidos cuidados, proporciona uma excelente colheita.

Aterragem

Tendo decidido plantar avelãs no seu jardim, você precisa escolher a hora certa. Segundo os especialistas, é melhor fazer isso no outono, quando a terra ainda está bastante quente e úmida, e ainda há muito tempo antes das geadas se enraizarem. As avelãs, plantadas em campo aberto no início de outubro, restaurarão completamente o sistema radicular até a primavera e estarão prontas para a estação de crescimento.

É igualmente importante escolher uma boa muda. Inspecione o sistema radicular - ele deve ser bem desenvolvido, sem áreas secas e danificadas. É melhor escolher um arbusto com botões de dormir ou, em casos extremos, dobrados. Se as folhas já apareceram nos brotos, você não deve comprar essas mudas. Observe que, para que as avelãs dêem bons frutos, é aconselhável plantar pelo menos 3 arbustos de diferentes variedades inter-polinizadas no local.

Você sabe Na Babilônia antiga, as avelãs eram permitidas apenas à nobreza. Como a noz tem a capacidade de melhorar as habilidades mentais, acreditava-se que isso é mais prejudicial do que útil para as pessoas comuns.

Seleção de assento

A taxa de sobrevivência e o desenvolvimento adicional da planta são significativamente afetados pela escolha correta do local para plantio, exposição à luz, umidade do solo e outros fatores. As avelãs são melhor cultivadas em uma área plana ou com uma inclinação mínima. A cultura responde à boa iluminação, o que contribui para altos rendimentos. Mas o que a planta não gosta é de correntes de ar e ventos fortes, então a área perto de sebes ou, em casos extremos, não muito longe de edifícios (mas não muito perto deles, caso contrário, as raízes poderosas não serão capazes de se desenvolver totalmente) será o melhor lugar para plantar.

Hazel ama o solo úmido, mas tem medo de áreas úmidas muito encharcadas, das quais o sistema radicular da planta sofre por ficar. As águas subterrâneas não devem ultrapassar 1,5 metro do solo superficial. Ao plantar, é melhor organizar uma camada de drenagem no poço de plantio.

Preparação do solo

Como qualquer planta frutífera, as avelãs adoram solos férteis, especialmente chernozems, ricos em nutrientes. Mas, na realidade, esse solo raramente pode ser encontrado em cabanas de verão, especialmente na zona intermediária da Rússia, não é tão comum; portanto, o solo precisará ser fertilizado antes de crescer avelã. É aconselhável adicionar cerca de 10 kg de húmus, 200 g de superfosfato e 40-60 g de sal de potássio em cada poço. Todos esses componentes precisam ser misturados com uma pequena parte do solo natural e depositados no fundo do buraco.

Também preste atenção à acidez do solo - as avelãs preferem o solo não ácido. Caso contrário, pode ser calcificada adicionando cal à taxa de ½ kg por 1 m². Se você plantar uma noz em chernozem, adicione um pouco de areia à sua composição, o que proporcionará uma melhor permeabilidade à umidade e ao ar.

Poço de desembarque

Um caroço de nozes é preparado 2 semanas antes do plantio. Para fazer isso, faça um furo com um diâmetro e profundidade de 70 cm. No fundo, é necessário colocar uma camada de drenagem de pedra britada, tijolo lascado ou outro material. Além disso, até a metade da altura do poço, o solo fertilizado é derramado. No centro, é necessário estabelecer uma estaca, perto da qual uma muda é plantada, espalhando as raízes e adicionar o restante do solo.

Certifique-se de que o colo da raiz esteja no nível do solo - isso estimulará o crescimento e a ramificação das raízes. Após o plantio, a terra deve ser levemente adulterada e a parte aérea do arbusto deve ser cortada para que 5 a 7 botões permaneçam no topo. A muda é abundantemente regada (5 a 7 l de água) e o círculo do tronco é coberto com estrume, composto, serragem para preservar a umidade por mais tempo.

Observe que as avelãs precisam de espaço. Se você planeja plantar várias plantas, mantenha uma distância de pelo menos 4-5 metros entre os caroços. Se você deseja criar uma cobertura de plantas, o intervalo entre as plantações pode ser reduzido para 2-3 m. Para esses fins, a avelã com folhas vermelhas é excelente.

Importante! A cobertura do solo precisa ser colocada de maneira a não entrar em contato com o caule, caso contrário a casca pode começar a cantar.

Sutilezas de cuidado e maturidade

Escolher uma boa muda e plantar uma planta em conformidade com todas as regras é apenas metade da batalha. Para que as avelãs dêem uma boa colheita, não adoeçam e se tornem uma decoração digna da paisagem, os proprietários devem seguir algumas regras de cuidado.

Rega

Anteriormente, foi dito que as avelãs adoram solo úmido. É regado com pouca frequência, mas em abundância. Para toda a estação de crescimento, serão necessárias cerca de 6-7 regas. O primeiro é realizado após o término da floração, depois 1 vez em maio e 2 vezes em junho-julho. A última rega é realizada no outono, quando o período de frutificação termina e a folhagem cai. Essa é a chamada irrigação que carrega a umidade, que ajudará a mata a sobreviver às geadas no futuro.

Você precisa se preparar para regar as avelãs com antecedência - para coletar água em baldes para que ela se estabilize um pouco e se aqueça. O volume de rega única de cada arbusto é de 40 a 50 litros. Se o verão for muito árido, a dose poderá ser aumentada. Para regar plantas adultas com mais de 5 anos, uma taxa única de consumo de água por 1 arbusto pode ser dobrada. Após cada procedimento, é aconselhável soltar o solo e colocar uma nova cobertura morta.

Importante! De junho a julho, as avelãs formam os órgãos geradores da colheita, que será no próximo ano. Neste momento, a planta precisa especialmente de rega.

Seleção de fertilizantes e cobertura

A fertilização do solo ajuda a aumentar significativamente o crescimento, a produtividade das avelãs e a melhorar a qualidade da fruta. Acima de tudo, a cultura precisa de suplementos de fósforo e nitrogênio. Ao mesmo tempo, as overdoses também são perigosas, pois contribuem para o espessamento das paredes da casca de noz, o que reduz o volume do próprio núcleo.

Durante a postura e a formação de frutas (primavera-verão), as avelãs precisam de fertilizantes. Durante esses períodos, a alimentação com uréia ou nitrato de amônio é boa - 100 g do produto são diluídos em um balde de água e despejados nos sulcos cavados ao redor do círculo do tronco. É bom realizar um único curativo com fertilizante organomineral "Universal" - é melhor realizá-lo após chuva ou rega pesada.

No início da frutificação, sob o arbusto, você precisa fazer orgânicos - 10-15 kg de húmus e 150 g de Nitroammfoski ou Kemira.

Ao preparar avelã para o inverno, um copo de cinza de madeira é adicionado ao círculo do tronco ao mesmo tempo que a escavação - isso ajudará a aumentar o rendimento para a próxima temporada. Um dos melhores meios para alimentar a avelã é a lama, que fertiliza o solo antes do início da estação de crescimento. É preparado da seguinte forma: o estrume com água é diluído em um barril na proporção de 1: 3 e deixado por 2 semanas para fermentação. Agite periodicamente a mistura. O resultado é uma solução concentrada, que deve ser diluída novamente com água na proporção de 1: 2. Um arbusto adulto requer cerca de 3-4 baldes.

Preparações de inverno

A fruta amadurece no final de agosto - setembro. O tempo pode variar de acordo com a nota. Quando toda a colheita já foi colhida e a queda das folhas terminou (final de outubro), é necessário preparar a planta para o inverno, criando condições favoráveis.Para fazer a planta formar um arbusto exuberante, no centro, corte brotos extras, e os ramos laterais são dobrados para os lados e fixados com barbante ou arame.

Nesse caso, não são formados mais de 10 troncos principais, que se tornarão a base do mato. Em pequenas áreas, às vezes os proprietários preferem dar às avelãs a forma de uma árvore. Nesse caso, você precisa selecionar um dos troncos principais mais fortes e cortar os galhos laterais restantes.

Em plantas jovens de até 5 anos de idade, os galhos danificados e quebrados são removidos durante esse período, mas o mais importante é que formam uma coroa.

Se a planta já atingiu os 5 anos de idade, ela deve ser afinada, garantindo boa iluminação para o amadurecimento. Além de galhos fracos e dolorosos, eles são podados por aqueles que deixam seu crescimento no centro do mato, bem como por brotos jovens e muito espessados ​​e por raízes.

Se as avelãs já atingiram a faixa etária de 15 a 20 anos, no outono você pode realizar uma poda antienvelhecimento para melhorar a frutificação. Você precisa cortar alguns troncos velhos a uma altura o mais próximo possível do inverno. No próximo ano, será necessário cortar mais alguns troncos e encurtar os brotos para novas ramificações.

Após a poda, todos os detritos biológicos são removidos do local, incluindo folhas caídas, que podem se tornar um paraíso para patógenos. Em seguida, cave o solo ao redor do perímetro da coroa e faça fertilizantes. O arbusto é tratado com proteção contra doenças e pragas e realiza a irrigação com carregamento de água.

Avelãs são culturas resistentes ao frio, especialmente quando se trata de variedades híbridas. Mas mudas jovens até os 4 anos de idade ainda são melhores para cobrir. Para fazer isso, use fiapos, serapilheira ou incline o arbusto no chão e cubra-o com ramos de abeto; no inverno, polvilhe-o com neve.

Pragas e doenças

Durante o desenvolvimento da avelã, você precisa monitorar constantemente para que a planta não ultrapasse doenças ou pragas e, se elas forem identificadas, é urgente tomar medidas para eliminá-las. Muitas doenças da avelã podem ser transmitidas para as culturas vizinhas no jardim; portanto, o tratamento oportuno é muito importante nesse caso.

As doenças mais comuns incluem o seguinte:

Além de doenças, as pragas de insetos representam uma ameaça significativa para as avelãs. Para determinar a aparência do "inimigo", como eles dizem, você precisa conhecê-lo pessoalmente. Na Internet, você pode encontrar muitas fotos e descrições de pragas, mas as mais perigosas são:

Como medida preventiva, é necessário seguir as regras de cuidados com as plantas: afinar o mato com o tempo, para que o espessamento não crie condições favoráveis ​​aos parasitas, forneça uma boa nutrição, o que confere imunidade à planta para doenças. É útil realizar a pulverização com produtos biológicos. Para a prevenção de doenças fúngicas, o processamento de avelãs ajuda "Metarizina"realizada no início da primavera e no final do outono.

Ao preparar avelã para o inverno, é útil o tratamento do solo com uma solução de sulfato de cobre ou fluido de Bordeaux. Para evitar pragas de insetos no mato, você pode usar ferramentas Kemifos, Inta-Vir Além disso, é desejável alterná-los para não causar dependência em insetos.

Você sabe A dose ideal de avelãs que beneficia o corpo, — não mais que 50 g por dia. Exceder essa quantidade pode levar a espasmos cerebrovasculares, dores de cabeça.

Coleta e armazenamento de frutas

A maturação das nozes pode ser determinada pelo estado da casca superior: fica amarela ou marrom, dependendo da variedade, enquanto a própria castanha é facilmente removida. Para coletar os frutos, a árvore precisa ser sacudida, mas muitas vezes os próprios frutos amadurecem. Se algumas das nozes permanecerem nos galhos, elas serão removidas manualmente. Com um bom atendimento e condições climáticas favoráveis ​​de um arbusto, você pode coletar até 15 kg de frutas grandes e saudáveis.

Após a coleta, as nozes são secas, espalhando uma fina camada sobre o papel. A secagem deve ser realizada em uma sala seca e bem ventilada, com um teor de umidade não superior a 15%. Quando o tempo está bom, você pode colocar as frutas para secar ao sol. Então eles são descascados ou deixados nele. É melhor guardar as nozes em sacos de tecido, colocando-as em um local protegido do sol. Se os frutos forem inicialmente bem secos e descascados, a colheita poderá ser preservada por 1 ano, e os grãos não tratados poderão manter sua palatabilidade por até 3 anos.

As avelãs são legitimamente consideradas uma das castanhas mais populares do mundo. Com um aroma agradável e sabor delicioso, não é apenas uma noz gourmet favorita, mas também ativamente usada na indústria de confeitaria. A resistência a diferentes condições climáticas e os requisitos mínimos de cuidados permitem cultivar avelã não apenas no sul, mas também nas regiões norte, onde reinam invernos rigorosos.