Atualmente, a maioria dos fumantes prefere cultivar ou comprar tabaco, em vez de produtos acabados. A maioria das variedades de cultura deve passar por fermentação obrigatória antes do consumo, mas existem espécies que não precisam desse processo.
A que se destina a fermentação do tabaco?
O tabaco verde contém uma grande quantidade de umidade, o que dificulta o fumo, o torna desagradável. O produto não fermentado é amargo, fuma, é comedor e muito forte.
Você sabe Em 2004, o comércio de tabaco foi proibido no nível legislativo do Butão, uma violação que ameaça com uma pena real de prisão.
A fermentação do tabaco para fumar é necessária para adquirir as seguintes qualidades:
- Um procedimento complexo reduz a fragilidade das folhas, confere-lhes elasticidade. Isso permite realizar as manipulações necessárias com a folha, por exemplo, enrolar um charuto.
- A resistência cáustica é atenuada pela remoção de ésteres afiados e redução de resinas duras.
- É mais fácil fumar um produto do tabaco, que adquire suavidade e um aroma agradável.
- Depois de fumar, permanece um sabor agradável.
- A fermentação prolonga a vida útil do produto, protege-o contra infecções por infecções fúngicas.
Variedades sem fermentação
Existem variedades de plantas, que contêm poucos açúcares, resinas e ésteres agressivos; portanto, basta secá-las ao sol, como foi feito na antiguidade. A lista inclui variedades turcas e americanas, algumas plantas de seleção folclórica.
Burley
A pátria da planta é considerada países da América do Sul e do Norte com clima seco, por exemplo, México, Brasil. Variedades de Burley diferem na ausência de açúcar, respectivamente, não precisam de fermentação. E sem esse processo, dependendo da região e das condições de crescimento, o tabaco tem um sabor e aroma interessantes: nozes, chocolate ou caramelo.
As folhas são amarelo-douradas, podem ter um tom avermelhado. Devido ao seu sabor e força intensos, Burley é usado em misturas para narguilé e cigarro, para fumar cachimbo.
Trapezond 92
Este tipo manifesta-se melhor por suas qualidades, sendo cultivado nos territórios do sul com verões longos e quentes. É popular na costa do Mar Negro, no território de Krasnodar.
O trapézio 92 é uma planta de crescimento precoce, com baixa quantidade de nicotina e força moderada. O tabaco tem um aroma agradável e altas qualidades de fumar. É usado para encher cigarros, charutos, tubos como base para misturas.
Samsun 85
Esta espécie pertence a variedades orientais., os melhores espécimes são cultivados na Turquia, em plantações próximas à cidade de Samsun, daí o nome da variedade. O Oriental possui uma boa resistência, devido à qual é utilizado não apenas em misturas, mas também de forma independente.
Um grande número de compostos essenciais confere ao produto um cheiro e sabor picante. Samsun arde lentamente, pelo que os fãs de charutos adoram. Os narguilés também notam isso, aumentando a adição do aroma das misturas de Samsun.
Dyubek
Dubek é uma daquelas variedades para as quais a fermentação artificial não é apenas desnecessária, mas também proibida. Refere-se a orientais, é usado como um único produto e mistura com outras variedades. Após a secagem natural ao sol, a folhagem adquire uma tonalidade amarela ou avermelhada.
Para obter as mais altas qualidades, as folhas "curam" por cerca de um ano. Não contém muita nicotina, mas possui um aroma floral brilhante de mel, rico em um sabor agradável. É usado em um cachimbo de água, para charutos e cigarros, para fumar um cachimbo.
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Como escolher o tabaco certo para si mesmo
Qual nota escolher, depende de muitos fatores. Se você pretende cultivar a planta, precisa levar em consideração a maturidade da colheita e as condições favoráveis para o cultivo e o cuidado (clima, solo).
Ao comprar tabaco para armazenamento e uso, você precisa decidir para que fins ele é comprado:
- narguilé;
- tubo
- um cigarro
Além disso, existem variedades de rapé e mastigação. Com base no objetivo pretendido e nas suas próprias preferências, escolha de acordo com os critérios de força, aroma e sabor. O tabaco para rapé ou para mascar é produzido a partir do pó do tabaco, as impurezas e os compostos minerais são removidos.
O produto para mastigar ou sugar é prensado em ladrilhos, adicionando alguma substância pegajosa. Para variedades de fumo, a qualidade da fumaça é importante, pois é o produto do consumo.
Aromáticos com folhagem escura são adequados para o produto em tubo, por exemplo:
- Burley
- Virginia
- Cavendish (uma mistura dos dois primeiros tipos após o tratamento).
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Para embalar cigarros, o produto deve ser cortado em alta qualidade. A mistura de cigarros pode conter uma dosagem diferente de nicotina (leve, super leve), com aromas, por exemplo, hortelã.
Para cigarros finos da Índia, é usada uma mistura finamente picada com a adição de ervas; o cravo está presente nos cigarros javaneses. Cada mistura tem seus próprios molhos para o tipo base e quase todas as variedades ou suas misturas são adequadas como base.
Um dos tipos mais populares de fumar hoje é o cachimbo de água. Para misturas de narguilé, o tabaco é usado com uma alta proporção de umidade, que é perfeitamente aromatizada com aditivos e preenchida com os gostos de molhos e essências. Para um cachimbo de água, critérios como força, capacidade de queima também são importantes. Variedades como Virginia e Burley são boas para fumar.
Regras para armazenar tabaco sem fermentação
Existem várias maneiras de armazenar tabaco não processado, qual deles você prefere decidir por si mesmo:
- ligamentos são formados a partir de folhas e armazenados no frio (sótão);
- empilhe as folhas em pilhas apertadas, vista-as com linha e guarde-as em sacos a vácuo;
- as mesmas pilhas de folhagem são embaladas em caixas de papelão, armazenadas em uma sala quente.
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No local de armazenamento do produto deve estar seco, umidade não superior a 70%, temperatura não superior a + 8 ... + 15 ° C. Uma pequena quantidade de tabaco picado é armazenada em recipientes feitos de material natural: vidro, madeira, couro. O melhor de tudo é que há um frasco de vidro com uma tampa hermeticamente selada emborrachada.
Escolher o tabaco certo dará ao fumante um verdadeiro prazer, e o armazenamento adequado do produto não fermentado o protegerá contra a deterioração.