A forma híbrida de pepino é cultivada com sucesso por jardineiros e jardineiros em solo protegido e em canteiros. Se você escolheu o híbrido parisiense pepino para o plantio, no artigo você encontrará dicas úteis sobre como cultivá-lo.
Caracterização e descrição da variedade
Para começar, oferecemos a conhecer melhor o híbrido e aprender sobre suas qualidades produtivas, de sabor e outras qualidades, além de considerar suas vantagens e desvantagens.
Criado Paris Gherkin por criadores russos. Em 2006, foi introduzido no Registro Estadual da Federação Russa com uma recomendação para cultivo nas regiões Central e Central da Terra Negra.
Qualidades de sabor
Pepinos pepino parisiense são distinguidos pelo excelente sabor. Eles são caracterizados por suculência, densidade. Eles são crocantes. Não há amargura no sabor e vazios no interior.
Você sabe A cultura de pepinos em crescimento originou-se nos antigos gregos e romanos. Na Roma antiga, as primeiras estufas foram construídas para cultivar esta planta, a fim de levar seus frutos à mesa ao imperador Tibério, que os amava muito.
Descrição do mato e frutas
Os arbustos de pepino são altos. Os cílios não são longos. Ramificação é média. O tipo de floração é principalmente feminino. Os ovários aparecem ao longo de toda a extensão dos rebentos.O comprimento dos pepinos é de 10 a 12 cm, o peso médio é de 60 a 85 g.
As frutas têm a forma de cilindros ou têm uma forma fusiforme. A pele é coberta por grandes tubérculos, pubescência e pontas pretas. Sua cor é verde saturada com listras brancas.
Estabilidade da classe
Ao criar um híbrido, os criadores conseguiram tolerar bem secas e temperaturas quentes, resistir a agentes patogênicos da cladosporiose, oídio e míldio, mosaicos e manchas de oliva.
Produtividade
A produtividade híbrida com plantio adequado e cuidados de qualidade foi observada em um nível alto - 360 c / ha. Os arbustos são completamente polinizados por abelhas.
A produção de produtos comercializáveis é de 84%.
Prós e contras
- Jardineiros que já tinham experiência no cultivo do pepino parisiense híbrido, observam as seguintes vantagens:
- alto nível de produtividade;
- excelente sabor e comercialização de pepinos;
- amadurecimento precoce;
- resistência à seca;
- frutificação uniforme;
- a capacidade da fruta de tolerar o transporte;
- forte imunidade a muitas doenças;
- frutas pequenas, o que é bom para conservas.
- As desvantagens incluem:
- baixo rendimento de produtos comercializáveis;
- a tendência do fruto em barril (overgrow);
- a necessidade de liga obrigatória.
Ótimas condições de crescimento
Para que os pepinos se desenvolvam corretamente e dêem frutos com sucesso, é necessário alocar uma parcela adequada para o plantio. Como a cultura descrita é leve e termofílica, o local deve ser bem iluminado e aquecido pelo sol e também protegido dos ventos. A localização recomendada das camas para iluminação e frutificação adequadas é de norte a sul.
Importante! Em um local, os pepinos não podem ser cultivados por mais de dois anos seguidos. Nos canteiros, onde as plantas da família das abóboras cresciam anteriormente, os pepinos podem ser devolvidos após 4 anos.
Para reduzir o risco de contrair doenças e pragas e obter o número máximo de frutas, é importante seguir as regras de rotação de culturas. Segundo eles, essa safra deve ser plantada nos canteiros onde foram cultivados repolho, alface, batata e tomate. Não coloque a planta depois de pepinos, cenouras, abobrinha, cabaças.Os pepinos crescem bem em solos fertilizados e soltos com acidez neutra.Como o pepino parisiense é um híbrido, suas sementes precisam ser compradas apenas em uma loja especializada. Colhidos com as próprias mãos ou comprados com as mãos para o plantio não são adequados, pois não preservam as qualidades da planta mãe. As sementes adquiridas não precisam de desinfecção nem de imersão. Esses procedimentos já foram realizados pelo fabricante.
Crescer e cuidar do pepino de Paris
A forma híbrida descrita pode ser cultivada usando mudas (isso ajudará a obter uma colheita anterior) e plantando sementes diretamente em um leito aberto.
Aterragem direta em campo aberto
Antes de plantar pepinos em canteiros, o local deve estar preparado. Faça isso em duas etapas: outono e primavera. No outono, o local é limpo de detritos de plantas e cavado bem. Em seguida, prepare camas altas e quentes. Primeiro, eles cavam uma vala a uma profundidade de 20 a 25 cm e a uma largura de 70. Uma vala de 30 a 35 cm de profundidade é feita no centro, onde são colocadas folhas, turfa, serragem, palha e grama (camada de 15 cm). A próxima camada é depositada com adubo fresco. Na primavera, uma camada de solo fertilizado com minerais é colocada sobre ela. Em seguida, a cama é coberta com um filme sobre os arcos para aquecê-la.
Importante! Se os pepinos do pepino parisiense são cultivados em estufa, é necessário cuidar do acesso dos insetos polinizadores a eles ou polinizar independentemente por meios artificiais.
Se a preparação para o outono não foi realizada, na primavera, 2-3 semanas antes do plantio, estrume apodrecido, verbasco, fezes de frango ou composto com cinza de madeira e nitrofosu são trazidos para o local. Para o aquecimento, a cama também é coberta com um filme.
A semeadura no solo sob o filme é produzida entre 15 e 25 de maio. Quando cultivadas sem filme, o plantio é realizado de 20 a 27 de maio. As datas exatas dependerão das circunstâncias regionais e das condições climáticas. A terra a uma profundidade de 12 cm neste momento já deve aquecer até + 15 ° C, e o ar durante o dia - a +18 ... + 26 ° C. O procedimento está planejado para um dia ensolarado e calmo. Antes do procedimento, o sulco preparado é regado abundantemente.
Vídeo: Semeando pepinos em campo aberto
A tecnologia de semeadura é a seguinte:
- Coloque as sementes no sulco usando o padrão de 50 × 30 cm e a profundidade de semeadura é de 3 cm.
- Polvilhe as sementes com uma pequena camada de solo.
- Bata no chão com movimentos leves.
- Realizar a rega.
- Cubra o plantio com um filme, esticando-o sobre as camas ou arcos.
Cultivo de mudas
A semeadura de mudas é realizada de 3 a 4 semanas antes da mudança planejada para um local permanente. Para cultivar brotos, é necessário comprar sementes híbridas, plantar solo e recipientes. O substrato do solo também pode ser fabricado com suas próprias mãos. Os principais requisitos são nutrição, friabilidade, leveza e umidade.
As mudas de pepino não gostam de ser colhidas; portanto, a semeadura deve ser realizada imediatamente em vasos separados ou pastilhas de turfa. 1-2 sementes são colocadas em recipientes cheios. Profundidade de incorporação - 2 cm.A princípio, as culturas exigem uma temperatura de + 22 ... + 28 ° C e boa iluminação. Após o aparecimento dos rebentos, a temperatura deve ser reduzida para + 18 ... + 20 ° C. A partida consiste no umedecimento periódico da camada superior do solo.
Os brotos em que o sistema radicular está bem desenvolvido podem ser transplantados para áreas abertas, as hastes têm uma altura de cerca de 30 cm, existem 3-4 folhas. Esquema de plantio - 4 plantas por 1 m².
Rega e alimentação
Pepinos devem ser regados moderadamente e regularmente. Antes do aparecimento das flores, recomenda-se realizar uma hidratação em 5 a 7 dias, gastando 3 a 6 litros de água por 1 m². Durante a formação de frutas, a rega é acelerada para uma em 2-3 dias. O volume de fluido é aumentado para 6-12 litros.
A umidificação é realizada usando um regador à noite ou de manhã. Ao executar o procedimento, é necessário garantir que a umidade não chegue aos órgãos do solo da planta.
Para aumentar o rendimento e o desenvolvimento adequado dos pepinos, eles são alimentados com fertilizantes. A melhor maneira para essa cultura é a alternância de misturas orgânicas (verbasco) e minerais (nitrato de amônio, sal de potássio, superfosfato). Para a temporada, recomenda-se fazer 3 curativos de raiz: no momento do aparecimento de 2-3 folhas, após 14 a 18 dias, antes do fechamento dos cílios.Importante! Os pepinos que regam produzem água a uma temperatura de pelo menos + 18 ° C. A umidificação com água fria leva ao desenvolvimento inadequado das plantas e aumenta o risco de doenças fúngicas.
Se necessário, eles também recorrem ao molho foliar. Uma das formulações mais usadas é uma mistura de superfosfato (12 g), cloreto de potássio (7 g), uréia (5 g), água (10 l).
Formação de Bush
Como os arbustos do pepino parisiense híbrido são indeterminados, eles precisam ser cultivados em uma treliça ou rede. Assim, os pepinos serão uniformemente iluminados pelo sol, menos doentes devido à falta de contato de frutas e folhas com o solo. Além disso, as plantas amarradas são mais fáceis de cuidar e colher delas. Pela primeira vez, os arbustos são amarrados quando atingem uma altura de 40 a 45 cm.
Para estimular o crescimento de brotos laterais, pepinos podem ser plantados. Este procedimento é opcional. Tem um efeito benéfico no desenvolvimento das plantas - reduz a carga, aumenta a produtividade e acelera o amadurecimento das frutas.
A primeira entonação é realizada após a formação de 5-7 folhas. Os rebentos laterais são removidos das plantas, deixando 2-3 hastes com ovários, beliscando a segunda folha. Ovários e brotos nos seios das quatro primeiras folhas também são rasgados. Na segunda vez, os enteados são removidos após a formação de 9 folhas na planta, e a terceira após 11.
Controle de Pragas e Doenças
Pepino pepino parisiense raramente está doente. As doenças o afetam apenas em caso de tecnologia agrícola inadequada. O mais perigoso para ele é bacteriose. Isso leva ao aparecimento de manchas marrons nos órgãos do solo da planta, deformação dos frutos, formação de úlceras neles. Para o tratamento e prevenção da doença, é utilizada a pulverização com líquido de Bordeaux (0,5-0,7%).
Das pragas dos pepinos, o perigo é:
- Brotar mosca. As larvas deste inseto causam enormes danos às sementes e plantas jovens. Para se livrar dele, os inseticidas Zenkor, Hurricane Forte e Spark devem ser tratados 3 vezes.
- Ácaro. Este inseto ataca pepinos quando está quente e seco lá fora. Sua presença é indicada por uma teia em cílios e folhagem. Existem pequenos orifícios na chapa superior. Em breve as folhas vão secar. Contra carrapatos aplicar "Fundazol", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Actofit", "Fufanon", enxofre coloidal.
- Pulgões. Sintomas de infecção: folhas de ondulação, queda de flores e folhagem. Com um pequeno número de insetos, eles são tratados com uma solução com sabão, polvilhando os canteiros com cinza de madeira, uma mistura de cinza e tabaco. Com infecção grave recorrer ao uso de drogas "Inta-Vir", "Decis".
- Tripes. Esses pequenos insetos se depositam nas folhas e bebem suco de planta, como resultado de pequenas perfurações que podem ser vistas nelas. Com uma lesão menor, o tratamento com remédios populares, por exemplo, infusão de casca de cebola, ajuda. Para uma derrota maciça, é necessário pulverizar com Fufanon, Fitoverm, Iskra M e Commander Maxi.
- Nematóide. Pequenos vermes vivem no subsolo e infectam o sistema radicular, levando ao aparecimento de crescimentos nas raízes, ao desenvolvimento inadequado da planta e a uma diminuição na qualidade e no volume da colheita. Pepinos parecem deprimidos, suas folhas estão torcidas. Com uma derrota severa, a planta precisará ser descartada. Com a infecção oportuna detectada, quando as raízes não são muito danificadas, o tratamento com "Mercaptophos", "Fosfamida", "BI-58" ajudará.
Colheita e armazenamento
Quando os pepinos começam a dar frutos em massa, as camas para verduras prontas para a colheita devem ser inspecionadas duas vezes por dia - de manhã e à noite. Isso é necessário para evitar que os frutos se maturem demais, que nesse estado se tornam impróprios para alimentação, perdem o sabor e as características do mercado - eles ficam amarelos, ásperos, amolecem, em barril.
Você sabe Na classificação botânica, o pepino é considerado uma fruta. Segundo a botânica, todas as frutas suculentas que produzem sementes são frutas.
Pepinos precisam ser torcidos ou cortados com tesouras de podar, deixando os caules nos cílios. É estritamente proibido puxá-los, puxar, virar folhas e trepadeiras. Assim, você pode danificar a planta e ter um impacto negativo em seu crescimento e desenvolvimento.Durante a colheita, não apenas os pepinos prontos para o consumo precisam ser cortados, mas também maduros, danificados e deformados. Ao removê-los, você pode descarregar a planta e incentivá-la a dar novos frutos.
Pepinos recém-colhidos devem ser imediatamente colocados em condições frescas. A uma temperatura de + 6 ... + 8 ° C e uma umidade de 85–95%, eles podem ser armazenados por 1-2 semanas. Na geladeira, eles devem ser armazenados em um saco não pressurizado, no compartimento de vegetais. Na adega - em madeira, caixas plásticas ou bandejas.
À temperatura ambiente, após dois dias, os pepinos perdem o sabor e um número maior de elementos valiosos. Para economizar pepinos para o inverno, eles podem ser salgados, enlatados ou congelados.
Portanto, sujeito às regras da tecnologia agrícola, não é difícil cultivar e colher frutos de forma híbrida. Especialmente a variedade vai agradar a quem gosta de pepinos enlatados. O tamanho pequeno dos pepinos os torna ideais para a colheita no inverno.