O repolho é rico em vitaminas e minerais, por isso é importante incluir esse vegetal em sua dieta. Neste artigo, falaremos sobre a variedade Centurion, suas características e características de cultivo.
As principais regiões de cultivo
Um híbrido de criação francesa, que desde 2010 já ganhou grande popularidade entre os jardineiros. Inicialmente, o repolho Centurion era zoneado na região norte do Cáucaso, mas hoje é cultivado ativamente em toda a Rússia e Ucrânia.
Característica e Descrição
A variedade é diferenciada por garfos de boa qualidade, bem como por indicadores produtivos elevados.
Você sabe O suco de couve tem propriedades anti-sépticas e anti-inflamatórias, por isso é bebido com tosse e resfriados.
Aparência
O rizoma do vegetal está bem desenvolvido. O repolho é redondo, com uma superfície plana. As folhas superiores são verdes brilhantes. Eles são cobertos com um revestimento ceroso e levemente ondulado nas bordas. A saída das folhas é levemente elevada, o que evita a decomposição do repolho em condições de alta umidade do solo, bem como a derrota do vegetal por lesmas. O peso médio do feto está no nível de 3-3,5 kg. A cabeça está firme. O pôquer é bastante curto, mas amplo. Isso reduz significativamente a quantidade de resíduos durante o cozimento de pratos de repolho.
Produtividade e frutificação
Uma variedade de maturação média-tardia. O período de crescimento é de 100 a 115 dias, o amadurecimento técnico ocorre em julho. A produtividade é bastante alta - 15-22 kg / m². Os garfos amadurecem ao mesmo tempo e têm quase o mesmo peso. A produção de produtos comercializáveis é de 88%.
Campo de aplicação da variedade
A variedade é usada para cultivo em pequenas casas de verão e em escala industrial. O repolho Centurion é famoso por seu bom gosto - é crocante, suculento, doce, quase sem amargura. É usado para cozinhar o primeiro e o segundo prato, saladas e também é adequado para decapagem e salga.
Resistência a doenças e pragas
A resistência a doenças é média. A variedade não é afetada por patógenos de Fusarium, possui imunidade contra parasitas, tripes.
Vantagens e desvantagens da variedade
- O Repolho Centurion tem vários aspectos positivos:
- Qualidade comercial. As cabeças são densas e compactas, não há espaço vazio na base.
- Universalidade de uso. O vegetal é adequado para uso tanto na forma fresca quanto na tratada termicamente, e também é usado para vários tipos de peças de trabalho.
- Cabeças maduras de repolho não quebram.
- É bem armazenado e transportado. Prazo de validade - mais de 6 meses.
Quanto às deficiências, as sementes dessa variedade são bastante caras.
Repolho crescente de agrotecnia
Como você sabe, o número de mudas e o grau de enraizamento das mudas depende diretamente de como o material de plantio é plantado.
Plantio de mudas
As sementes das mudas são semeadas no final de março. Para fazer isso, você pode usar um contêiner grande e contêineres individuais. Antes do plantio, as sementes devem ser processadas por 10 minutos de exposição em uma solução fraca de permanganato de potássio. Em seguida, a semente é colocada por 12 horas em uma solução de lenhohumate, após o que é lavada com água morna.
A preparação da presowing não é realizada se o material de plantio for produzido na forma de grânulos com um revestimento especial de nutrientes
Para preparar a mistura do solo, é necessário misturar o solo do turf com o húmus em quantidades iguais, acrescentar cinzas (10 colheres de sopa por 10 kg de substrato). Os recipientes de plantio são tratados com água fervente e cheios de terra. Abundantemente regada. Faça sulcos com uma profundidade de 1 cm a uma distância de 3 cm um do outro. As sementes são semeadas com um intervalo de 1-1,5 cm e cobertas com o solo.
A temperatura é mantida a um nível de +18 ... + 20 ° C. Depois que as sementes começam a germinar, o indicador de temperatura é reduzido para +7 ... + 8 ° C. Essas medidas são necessárias para que as mudas não comecem a se esticar. Mergulho nas plantações - 2 cm² são alocados para cada broto. Duas semanas depois, o procedimento é repetido, aumentando a taxa de área para 3 cm².
A umidificação do solo é realizada à medida que a camada do solo seca. Para que as mudas se desenvolvam bem, é importante realizar um curso de fertilização. Os fertilizantes são aplicados pela primeira vez por semana após o primeiro mergulho.
Para 1 litro de água, você precisa:
- 2 g de monofosfato de potássio;
- 2 g de nitrato de amônio;
- 4 g de superfosfato.
1 litro de solução é projetado para 50-60 plantas. Após 2 semanas, o procedimento é repetido, enquanto o número de componentes ativos é dobrado.
Poucos dias antes do plantio, faça uma solução nutritiva, que consiste em 1 litro de água, na qual é dissolvido:
- 5 g de nitrato de amônio;
- 5 g de superfosfato;
- 8 g de monofosfato de potássio.
Importante! Os nutrientes nutricionais podem causar queimaduras químicas nas plantas jovens, portanto, a rega é realizada preliminarmente.
Plantio de mudas em campo aberto
Para o cultivo subsequente, é designada uma área bem iluminada com águas subterrâneas profundas. O desembarque é realizado no início de maio, com tempo nublado ou à tarde. O local é escavado e os furos são formados a uma profundidade de 2 cm, no cálculo - 5 peças por 1 m². Adequados para o plantio são brotos de 35 a 40 dias com 6 folhas desenvolvidas.
Cuidados adicionais com repolho
Após o transplante de mudas, é importante seguir todos os requisitos da tecnologia agrícola dessa cultura.
Cultivo, angustiante, amontoado
Após cada procedimento, irrigação ou chuva, o solo é afrouxado a uma profundidade de 5 a 8 cm. A trituração é realizada 3 semanas após o plantio e repetida a cada 10 dias - um monte de não mais de 30 cm de altura é formado ao redor da cabeça do repolho.
Você sabe O uso de repolho estimula a fermentação do suco gástrico, afetando positivamente os processos metabólicos no corpo.
Alimentação e rega
Nas primeiras 2 semanas após o plantio, gaste água em abundância a cada 2-3 dias. Cerca de 7 litros de água são consumidos por metro quadrado. Além disso, a quantidade de irrigação é reduzida para 1 vez por semana. O procedimento é realizado no início da manhã ou à noite. A água é usada a uma temperatura de pelo menos + 18 ° C.
A primeira cobertura é realizada no 20º dia de crescimento das plantas em campo aberto. Em 20 l de água, 1 l de verbasco é diluído e 500 ml desta solução são feitos sob cada planta. Na segunda vez que as plantações são alimentadas no início de julho, usando infusão de cinzas de madeira. Para prepará-lo, é necessário combinar 2 litros de água e 2 copos de substância ativa, aguentar cerca de 5 dias.
Duas semanas antes da colheita, os seguintes componentes são usados:
- 20 l de água;
- 80 g de sulfato de potássio.
Controle de Pragas e Doenças
Para evitar danos à cultura de vários tipos de doenças e pragas, como mencionado acima, é realizado o tratamento de sementes pré-plantadas.
Em seguida, use, dependendo da ameaça:
- Repolho voa - Cultivo do solo "Bazudin", no cálculo de 10 g por 10 m².
- Doença Fúngica - Kila, caracterizada por murcha e morte das folhas nos estágios iniciais do crescimento. Quanto ao rizoma, formam-se crescimentos marrons. As plantas afetadas são queimadas, o solo é desinfetado com uma mistura de Bordeaux e, para fins de prevenção, é adicionado ao solo enxofre coloidal, calculado em 50 g por 10 m².
- Decaimento da parte inferior do caule, em outras palavras perna preta. Para combater fungos, o solo é tratado com água quente e solução de permanganato de potássio a 1%.
- Bacteriose da mucosa - processo putrefativo das folhas externas e cobrindo-as com muco, o que leva à destruição completa da cabeça. Para a prevenção da doença, o rizoma das mudas, antes do plantio no solo, deve ser tratado com solução a 0,1% de "Fitobacteriomicina".
- Combater lesmas, no final de maio, pela manhã, pulverizam o solo com solução a 0,5% de sulfato de cobre.
Datas de colheita e armazenamento
Colheita em julho.
A maturação das cabeças de couve pode ser determinada pelos seguintes critérios:
- densidade e tamanho da cabeça;
- nanismo de cabeças de repolho;
- amarelecimento da folhagem mais baixa.
Importante! Para impedir que as cabeças de repolho secem durante o armazenamento, várias folhas de capa são deixadas nelas.
Colha frutas em clima quente e seco. Com cuidado, retire o repolho com uma pá. Folhas e detritos danificados são removidos. Depois disso, os vegetais são colocados sob um dossel para secá-los. Em seguida, corte o rizoma e transfira os garfos para o local de armazenamento.
É impossível colocar repolho no chão; portanto, é necessário construir prateleiras ou colocar a palha, que muda à medida que se molha. As cabeças são colocadas em uma camada para que não se toquem. O repolho centurião é armazenado por até 6 meses a uma temperatura de +1 ... + 2 ° C e uma umidade de 90-98%.
O repolho Centurion é uma variedade média-tardia, com folhas suculentas e suculentas e um sabor doce. Ideal para preparar qualquer prato, incluindo saladas e picles. É bem transportado e tem uma apresentação atraente. A descrição acima é uma tecnologia detalhada para o cultivo dessa variedade, graças à qual todos podem cultivar o repolho Centurion em seu site.