Atualmente, há um colapso nos preços do repolho branco no mercado ucraniano devido à venda de variedades de legumes que estão amadurecendo. Agora, o produto é vendido a um preço de 3-4 UAH / kg, disseram os analistas da Info-Shuvar em comunicado.

Hoje, o custo do repolho branco nos mercados ucranianos é 35-40% menor do que no início de julho de 2018.

No primeiro mês de verão, os preços do repolho no país flutuavam constantemente, porque, devido à precipitação, a coleta de vegetais nem sempre chegava no tempo e o suprimento era mais ou menos. Nos locais do mercado atacadista da ORSP "Shuvar", os preços mais altos do repolho branco estavam na faixa de 6-7 UAH / kg na segunda quinzena de junho.

Nos primeiros dias do segundo mês do verão, os preços caíram para o nível de 3-4 UAH / kg. Segundo especialistas, em julho o custo do repolho geralmente cai, já que no meio do verão os produtos começam a chegar ao mercado não apenas dos agricultores transcarpáticos e do sul da Ucrânia, mas também das regiões centrais.

Isso aumenta a oferta e reduz os preços dos vegetais. Normalmente, os preços mais baixos do repolho branco são observados no início do outono.

Foi relatado anteriormente que em abril de 2019, dependendo da região, os preços do repolho branco de uma nova safra variavam de 40 a 43 UAH / kg. Esses preços altos foram formados por um forte aumento no preço do repolho velho, vendido em supermercados a 30-32 UAH / kg.