O aumento dos preços de um tipo de carne como cordeiro é observado em todas as regiões e regiões da Rússia.
Em março de 2019, um quilograma de cordeiro custa em média cerca de 398 rublos para consumidores russos de diferentes partes do país, excluindo carne desossada. Vale ressaltar que este é quase 8% maior que em fevereiro deste ano.
Se compararmos os preços dessa primavera, um ano atrás, o custo do cordeiro custa a compradores de várias entidades constituintes da Federação da Rússia 11,3% mais baratos. Um aumento óbvio no preço da carne de cordeiro ocorreu em comparação com os primeiros dias de 2019: imediatamente após o feriado de Ano Novo, os russos compraram cordeiro 9,5% mais barato que no final de março ou no início de abril deste ano.Acompanhando a dinâmica das mudanças de preço dos carneiros desde o início de 2017, os analistas de mercado chegaram à conclusão de que há dois anos os russos podiam comprar esse tipo de carne por 338,4 rublos por quilograma. Esse tem sido o valor mínimo de mercado do cordeiro nos últimos dois anos. Máximo - corrigido hoje.
Os pratos de cordeiro são mais caros para os residentes do Distrito Federal do Noroeste: os compradores locais compram carne de cordeiro a um preço de 465 rublos. Os siberianos tiveram muito mais sorte - para eles, um quilo de cordeiro não custa mais que 357 rublos.