A batata, apesar de sua origem sulista, é cultivada em muitas zonas climáticas. O melhoramento da cultura contribuiu para o desenvolvimento de qualidades como resistência ao inverno e tolerância à seca nas variedades. Você aprenderá sobre uma das variedades particularmente resistentes, chamada Fortaleza, deste artigo.

História da criação de variedades

A batata Krepysh foi criada em colaboração com um grupo de criadores do Instituto de Pesquisa All-Russian de Batata em homenagem a A. G. Lorch, que está localizado na vila. Kraskovo, região de Moscou. Em 2005, a variedade foi incluída no registro de realizações de criação do país. A fortaleza pode ser cultivada em toda a Federação Russa, incluindo a região norte e o Extremo Oriente. Popular nas economias industriais dos países da antiga União Soviética.

Você sabe Uma variedade incomum de batata cresce no sopé dos Andes, mais como frutas do que com raízes. A cultura cresce acima do solo e é capaz de suportar -8 ° C.

Característica e Descrição

O Fortress tem uma finalidade de tabela, também é usado para processamento em produtos de batata.

Descrição dos tops e tubérculos

O arbusto tem altura média de cerca de 60 cm, hastes compactas e retas. A folhagem varia de verde a verde escuro, não é grande. Chapas ao longo da borda são onduladas. Durante a floração, em um pedúnculo forte, um chapéu de flores vermelho-violeta se abre.

Os tubérculos são ovais, oblongos, com uma casca amarela clara. Peso 80-105 g A superfície do feto é uniforme com olhos rasos, sem buracos. Produtividade das raízes até 99%, segurança do produto 97%. A carne é cremosa, tem um sabor delicado, sem aguada. O teor de amido é mínimo, 10-12%. Ao cozinhar, a carne é friável, durante o tratamento térmico prolongado não se espalha, não perde a forma.

Produtividade

Durante os testes da variedade na região de Moscou, foi registrado um rendimento de 276 c / ha. Em média, os agricultores colhem até 200-250 kg / ha.

Datas de amadurecimento e colheita

De acordo com a descrição no registro de culturas varietais, Krepysh pertence às chamadas variedades de maturação ultra-precoce ou precoce. Após o aparecimento de plântulas completas, a batata amadurece em 45 a 55 dias. As colheitas de raízes não são mantidas por muito tempo na terra, colhendo imediatamente de acordo com as datas de maturação declaradas.

Resistência a doenças

Fortress é altamente resistente ao câncer de batata, não suscetível a ataques de nemátodos dourados. Seus frutos e topos são de resistência média à praga tardia.

Mais qualidades e possíveis desvantagens

Uma das vantagens do Krepysh, que é a principal diferença de outras variedades super-precoces, é a capacidade de ser armazenada por um longo período no amadurecimento precoce. Os tubérculos não desaparecem ou apodrecem quando armazenados adequadamente até a primavera.

• Outras vantagens da variedade:
• amadurecimento precoce;
• frutas lisas com a pele limpa;
• alta produtividade;
• bom gosto;
• tolera perfeitamente o transporte;
• não suscetível a doenças e pragas;
• tolerância à seca;
• não é caprichoso para condições de crescimento.

Agricultura Batata crescente

Para o pouso, escolha um apartamento aberto ao sol durante a maior parte do dia. O local deve ser plano ou ligeiramente elevado para evitar o acúmulo de umidade.

Tempos de aterrissagem ideais

Nas regiões sul, o desembarque é possível no final de abril, na faixa do meio no início - meados de maio. É importante que a umidade do ar seja baixa e o solo seja aquecido a + 8 ° C, a uma profundidade de 12 cm.

Importante! Se a umidade durante o plantio for alta, os tubérculos no solo apodrecerão.

Regras de rotação de culturas

Fortaleza pode ser plantada após legumes e raízes. Será ideal plantar após adubação verde, que afrouxa o solo e restaura sua fertilidade. É indesejável plantar batatas por 2 anos seguidos em um só lugar.

Composição ideal do solo

Para criar a composição e a estrutura ideais do solo para as batatas, os solos pesados ​​são diluídos com areia e turfa, adicionando matéria orgânica.

Sob a escavação de outono, faça 1 m²:

• areia - 3-4 kg;
• turfa - 2-3 kg;
• húmus - 7-8 kg.

Se o solo da parcela for ácido, então cinzas de madeira de até 400 g serão adicionadas à composição.

Preparando o material de plantio

Como o solo, os tubérculos estão preparados para o plantio no outono. Após a colheita, o material selecionado é ajardinado e colocado para armazenamento, previamente pulverizado com fungicida. Um mês antes do plantio pretendido, ele é removido do local de armazenamento para germinação. O material pronto para plantar é pulverizado com uma solução aquosa de ácido bórico a 1%, para prevenção.

Tecnologia de pouso

Os poços são preparados a uma distância de 60 cm um do outro, observando um espaçamento entre fileiras de 30 cm, os tubérculos são aprofundados em 8 a 10 cm e, quando colocados no buraco, os olhos devem olhar para cima, o que acelerará a germinação. A superfície dos canteiros pode ser adubada para proteger o solo da secagem, tubérculos e mudas de pragas.

Importante! Os orgânicos são introduzidos apenas no outono, ao preparar o site. A introdução nos orifícios é subsequentemente repleta de amargura no sabor ou nas batatas aquosas.

Cuidados com a batata após o plantio

1-2 semanas após o plantio, é necessário observar a taxa de crescimento das mudas - se for fraca, é necessário um adubo. Para fazer isso, use uma infusão de verbasco diluída em água 1:15. Depois que o fertilizante é absorvido, o solo é afrouxado e brotado, escondendo a parte nua das hastes.

O afrouxamento também é realizado no estágio de floração e depois dele - satura os tubérculos com oxigênio, melhora a penetração dos nutrientes.

A rega é realizada antes da floração e, no final, com água morna e sedosa, sob a raiz. A umidade não deve atingir as partes verdes da planta. Após a rega, a terra é solta e com casca. A frequência de irrigação do solo é regulada, com foco na frequência das chuvas. Se o solo secou a uma profundidade de 15 cm, deve ser umedecido.

Durante a floração, para melhor formação de tubérculos grandes, as plantas são alimentadas com uma solução líquida de sulfato de potássio e superfosfato duplo - 15 g por 10 l de água, 0,5 l por raiz para cada arbusto. 2-3 semanas antes da colheita, é realizado o último curativo. O estrume (250 ml) e o superfosfato (30 g) são dissolvidos em 10 l de água, regada sob a raiz.

Você sabe Uma das fortes bebidas alcoólicas da Islândia, Brennivin, é mundialmente famosa e é feita de batatas.

Como a resistência à praga tardia é média, a infecção é possível sob a influência de vários fatores. A doença se manifesta apodrecendo nos topos, movendo-se gradualmente para os tubérculos e destruindo toda a safra de mato a mato. Aos primeiros sinais da doença, o fungicida é pulverizado, fazendo isso em clima seco e calmo. O "Radomil Gold" na quantidade de 60 g é diluído em 10 litros de água; a multiplicidade de tratamentos 4, o intervalo entre eles é de 7 dias.

Você pode lutar com o besouro da batata do Colorado, bem como com outros insetos e suas larvas com a ajuda de um inseticida de amplo espectro "Akarin". A solução é preparada na proporção de 6-8 ml por 1 litro de água, pulverizada nas folhas.

Colheita e armazenamento

As colheitas de batata podem ser colhidas manualmente e mecanizadas. Após a colheita, as batatas devem ser bem secas para evitar mofo e apodrecer no armazenamento. A loja em si é desinfetada anualmente antes de ser aplicada com cal comum. A sala deve ter ventilação, estar seca, a temperatura de armazenamento de vegetais é +1 ... + 4 ° C.

A fortaleza se destaca pela boa qualidade da manutenção; sem perda de apresentação, a variedade é armazenada até o final da primavera. Portanto, os agricultores não elogiam em vão o rendimento da variedade e a resistência às doenças, observam seu sabor delicado e a polpa densa e não aquosa. Não é de surpreender que o Krepysh seja popular no cultivo para venda e esteja em demanda pelo consumidor.