Para aumentar o rendimento e a resistência da planta, é necessário fertilizar vegetais com fertilizantes em diferentes estágios de seu desenvolvimento (desde a germinação ou o transplante de mudas no solo até a frutificação). Recentemente, entre os residentes de verão, o método de alimentar os pepinos com levedura, que possui uma grande variedade de substâncias úteis, é popular.
Por que os pepinos na estufa são alimentados com fermento?
Na prática de cultivar pepinos em condições de estufa ou em viveiros devido às características do solo fechado (falta de luz solar, alta umidade e umidade do ar), é importante não apenas controlar os regimes de temperatura e umidade, mas também realizar reabastecimento oportuno com estimulantes necessários.
Importante! Na ausência de nutrientes, os jovens pepinos em seu desenvolvimento começarão a desacelerar. Os jardineiros podem usar uma ampla variedade de fertilizantes, orgânicos e minerais, para alimentar os pepinos.
Os fertilizantes preparados com leveduras alimentares podem se manifestar como um ativador do crescimento, o chamado suplemento vegetal biologicamente ativo. Isto é devido ao fato de que a solução resultante é semelhante a um poderoso coquetel de vitaminas.Recomenda-se que os fertilizantes sejam comprados não apenas em lojas agrícolas especializadas, mas também podem ser preparados de forma independente em casa. Um dos estimulantes biológicos para o crescimento de mudas de pepino é o molho de levedura, cuja fabricação em casa tem algumas vantagens.
A composição química do solo afeta a seleção correta de todos os componentes necessários do curativo.
Dependendo do tipo de solo, você pode fazer a escolha certa de todos os componentes necessários, além de determinar com maior precisão a composição necessária da fertilização.
É necessário distinguir os três pré-requisitos principais, devido aos quais é possível realizar a cobertura adequada de pepinos em solo fechado à base de leveduras:
- Em primeiro lugar, para um melhor enraizamento das mudas jovens, é necessário recarregar a levedura. Também é necessário lembrar que, após sua introdução, as mudas jovens toleram mais facilmente a colheita.
- Em segundo lugar, um sistema radicular bem desenvolvido permitirá que as mudas recebam todos os nutrientes necessários para seu desenvolvimento; portanto, o curativo deve ser aplicado no estágio de crescimento das plantas.
- Em terceiro lugar, o solo está saturado com micronutrientes e vitaminas essenciais. O solo, previamente saturado com fertilizantes, é afetado por microrganismos que participam da decomposição da matéria orgânica, enriquecendo-a com todos os elementos necessários.
Vantagens e desvantagens do método
De acordo com a prática de jardineiros, o fermento não é totalmente correto para chamar fertilizante. É provavelmente um bom estimulador de crescimento de plantas biologicamente ativo.
Você sabe O maior pepino foi cultivado por Alph Cobb. O jardineiro conseguiu que o vegetal atingisse 91,7 cm de comprimento.
O fermento é uma substância biológica de tipo multifuncional, usada em muitas áreas da vida humana. A levedura, em essência, é um organismo fúngico unicelular com um conteúdo bastante rico de nutrientes e oligoelementosA composição inclui ácidos e proteínas aminocarboxílicos, macro e micronutrientes. O fermento é a fonte da maioria das vitaminas B e D.
O fermento vem em três formas:
- “Fresco” (tradicional prensado);
- suspensão líquida (leite de fermento);
- "Seco".
- Destaca os seguintes benefícios da recarga de levedura:
- A reposição de leveduras tem um efeito efetivo no solo, reorganiza sua composição química, o que leva à ativação de microorganismos benéficos.
- O crescimento dos topos de pepino é acelerado, o que leva ao seu florescimento violento (formação de gemas) e a um aumento nos ovários que produzem frutos.
- A cobertura leva ao fato de que as mudas se tornam mais resistentes em condições se houver luz solar insuficiente na estufa ou na estufa.
- No processo de interação do fermento com a água morna, ocorre um crescimento abundante das raízes e de toda a massa vegetativa da planta.
- O período de sobrevivência de mudas em um novo local é reduzido devido a um aumento no sistema radicular.
- Ocorre um aumento constante da imunidade das plantas, o que leva a uma diminuição de sua suscetibilidade a uma variedade de doenças fúngicas.
- Essa cobertura não exige grandes custos financeiros, e esse procedimento não é demorado em sua preparação e uso.
Você sabe Na natureza, existe uma planta herbácea do gênero Mad Pepino (Ecballium). Pertence à família Pumpkin e tem como característica a queda rápida de sementes.
- Juntamente com os recursos do uso de cobertura de levedura, também existem várias desvantagens:
- O prazo de validade mínimo da solução estimulante, pelo qual deve ser utilizado por meio dia a partir da data de fabricação.
- É necessário executar o molho superior do fermento de pepinos não mais do que 2-3 vezes por estação.
- Se o alimento para levedura não tiver tempo para agir e fermentar, o que geralmente acontece no frio, esse alimento não será eficaz. A fermentação bem sucedida de leveduras requer calor. Para isso, é recomendável fornecer à estufa um revestimento de um material especial, vidro e policarbonato perfeitos.
Datas de alimentação
Jardineiros experientes recomendam alimentar pepinos usando levedura duas vezes durante a estação de crescimento:
- Ao final da fertilização com fertilizantes contendo nitrogênio, realizada aproximadamente 7 dias após o transplante de mudas jovens para leitos permanentes no solo, a primeira alimentação deve ser realizada.
- Antes de florescer (abrir) o ovário da fruta, após o fertilizante com fósforo, desde que os superfosfatos não sejam aplicados ao solo desde o outono, os jardineiros realizam uma segunda recarga.
Importante! Se as mudas de pepino apresentarem crescimento lento e desenvolvimento deficiente, independentemente das condições de cultivo, é necessário alimentar a planta a cada 10 dias.
Depois de comer, a massa vegetativa, o número de ovários de frutas cresce ativamente e o volume de esterilidade também é reduzido. Como o fermento age como estimulante biológico, duas vezes para sua introdução será suficiente.
Assim que os primeiros rebentos das mudas são perceptíveis, é necessário fertilizar os pepinos. Também deve ser dada atenção especial a isso durante a formação de um ovário forte.
A receita da solução
Para fazer o fermento em casa, existem várias maneiras. Para esse tipo de fertilizante, você pode usar tipos de levedura como "seco" e "cru".
O fermento é considerado muito viável - pode suportar a seca, o calor e o frio. Devido às propriedades químicas do fermento, os pepinos com efeito de estufa poderão desenvolver constante e corretamente o sistema radicular.Com base no uso de fermento “fresco”, várias receitas de culinária podem ser distinguidas.
Para o primeiro, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Levedura “fresca” - 1 kg;
- água morna - 5 l.
A quantidade necessária de levedura "fresca" de alta qualidade é misturada em uma certa proporção com água quente para beber. A composição nutricional que você obteve é necessária para que o processo de fermentação seja colocado em um local quente. A solução resultante pode ser deixada na estufa.
Antes do uso, é necessário diluir o fermento em água aquecida na proporção de 1:10. Após esta etapa, os pepinos devem ser alimentados à taxa de 1 litro para cada arbusto adulto. Se for necessário alimentar mudas jovens, a dose é melhor reduzida em 4 vezes.
Para a segunda receita culinária, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Fermento de pão "seco" - 10 g;
- água morna - 10 l;
- açúcar granulado - 60 g.
Para começar, use o fermento seco e dissolva-o em um líquido quente. Então você deve inserir a quantidade especificada de açúcar. A substância resultante por 2 horas deve ser colocada em um local quente. Após a infusão da solução, ela é diluída em 50 l de líquido. Agora você pode avançar com confiança para molhar pepinos.
Usando os mesmos ingredientes, você pode preparar outra mistura para fertilizantes. Para fazer isso, você precisa levar um recipiente de vidro de três litros e despejar 2,5 litros de água limpa e limpa nele. Em seguida, adicione 100 g de fermento, previamente diluído em água morna.Em seguida, é necessário introduzir na mistura energética meio copo de açúcar e fechar o recipiente com um pedaço de gaze e colocá-lo em um local bastante quente. Nesse caso, a solução deve ser agitada periodicamente.
Após o término do processo de fermentação ativa, 1 xícara de solução de fermento deve ser diluída em 10 l de água pura. Os pepinos são regados à taxa de 1 litro por cada arbusto.
A ação da terceira receita visa acelerar o crescimento de mudas de pepino. Para prepará-lo, é necessário levar um recipiente de vidro de três litros, despejar água limpa e aquecida, adicionar 10 g de fermento e 100 g de açúcar. Coloque a mistura resultante em um local quente.
Mantenha-a lá por 1 semana, deixe-a preparar. Após a conclusão do processo de fermentação, é necessário diluir 1 copo da mistura em 10 l de água pura e começar a regar a planta.
A quarta receita para pepinos em estufa. Você precisa tomar 500 g de fermento "seco" e 10 l de água pura. Então você precisa dissolver completamente o fermento "fresco" em água limpa e morna. A mistura resultante deve ser deixada por 24 horas para fermentação ativa em local quente.
Após 2 dias, a mistura de nutrientes estará pronta. Você pode começar a alimentar pepinos com segurança.
Você sabe A primeira pessoa a escrever sobre pepinos em seus escritos foi o embaixador alemão Herberstein. Isso aconteceu em 1528 durante o tempo em que ele viajou pela Rússia.
As soluções nutricionais resultantes também podem ser pulverizadas com folhas de pepino. Isso ajudará a proteger a planta jovem de várias pragas e bactérias nocivas, além de preservar a cor verde das folhas por um longo tempo.Com outros estimulantes do crescimento, o curativo de levedura pode se dar muito bem. Para fazer isso, adicione 2 g de ácido ascórbico a um pacote de fermento "seco". Após essa cobertura, a quantidade de flores vazias nos arbustos diminui. Em alguns casos, o iniciador de pão também pode ser usado para abastecer pepinos jovens.
Como fertilizar pepinos com fermento em uma estufa
Quase imediatamente após a germinação da primeira folha nas mudas, o pepino precisa de uma alimentação biologicamente ativa. Antes de entrar em um período maduro de seu crescimento, há um grande número de maneiras de se alimentar. Deve-se lembrar que é realizado primeiro com substâncias orgânicas e depois minerais.
Você deve se familiarizar com as principais nuances antes de iniciar o fermento na cobertura:
- No processo de fabricação de cobertura, não é recomendável misturar leveduras com outros estimulantes, como esterco de animais de fazenda, fezes de pássaros e todos os tipos de ervas. Essa mistura pode minimizar o efeito de todas as propriedades biológicas benéficas dos componentes da levedura. Bactérias agressivas levam à morte do fermento.
- Para que o fermento inicie sua ação, ele deve ser aplicado ao solo, aquecido à temperatura apropriada. O processamento de pepinos com cobertura de levedura é possível apenas na faixa de temperatura de + 10 ° C a + 15 ° C. Deve-se lembrar que eles também crescem mal em solo insuficientemente aquecido, portanto, essa condição é obrigatória.
- É aconselhável combinar uma solução nutritiva de levedura com cinza de madeira. Este procedimento é necessário para equilibrar uma certa quantidade de minerais no solo, especialmente como potássio e cálcio. No processo de fermentação da levedura, esses oligoelementos são absorvidos e perdem suas propriedades químicas.
- Devido às condições de alta temperatura na estufa, todos os processos químicos ocorrerão de maneira acelerada; portanto, em condições de estufa, não é necessário adicionar açúcar à solução de levedura nutritiva.
- Você não deve usar fertilizantes com fermento com muita frequência, apenas 2-3 vezes por temporada é suficiente.
- Para a introdução da nutrição de leveduras, dois períodos são ótimos. A primeira deve ser realizada após sete dias após o transplante de mudas em campo aberto e após a colheita da primeira safra. Se a concentração da solução de levedura for reduzida, a planta poderá ser alimentada com muito mais frequência. Por exemplo, se 0,5 l da solução são diluídos em 10 l de água, essa mistura é suficiente para uma quantidade suficiente de fertilização.
Recomendações de jardineiros experientes
Jardineiros experientes recomendam fortemente a alimentação de pepinos com solução de fermento. Fortalecer e complementar a ação do fermento ajudará suplementos de ervas, infusões na grama, preparadas com base em folhagem de madeira, partes superiores de vegetais, urtigas e também ervas daninhas.
Se você estiver interessado na questão de saber se é possível usar uma solução de levedura com tabaco, a resposta será positiva. É usado precisamente como um suplemento energético.
Recomenda-se o uso de tintura com flocos de cinza de madeira durante a frutificação para um melhor processo de amadurecimento. As mudas, estimuladas pelo fermento, desenvolvem-se bem e os frutos tornam-se elásticos, suculentos e, consequentemente, saudáveis.
Importante! Para a preparação de um fertilizante eficaz, você não pode usar o fermento velho e vencido. Seus efeitos negativos podem destruir a planta.
Este fertilizante tem um efeito ideal em mudas jovens de pepino. Desenvolvimento ativo e crescimento da planta. Além disso, as mudas começam a se endireitar rapidamente. Recomenda-se usar esse molho somente se as mudas começarem a ficar amarelas e murcharem.Mudas de pepino após esta estimulação proporcionam uma excelente colheita de pepinos. O uso de um estimulante biológico tão poderoso permitirá que você cultive um produto ecológico que não será perigoso para sua saúde.