Com base no fato de que hoje no mercado da Federação Russa há uma diminuição ativa de repolho branco nas prateleiras dos estabelecimentos, enquanto a demanda não diminui, os vendedores sem hesitação aumentam o preço deste produto.
Sabe-se que o aumento do custo de expedição do repolho branco é fixado no mercado interno pela segunda semana.
Não será supérfluo observar que o fim da semana passada foi marcado para muitas regiões do país pela deterioração das condições climáticas, que não tiveram o melhor efeito nos indicadores de rendimento. O mau tempo obrigou os agricultores a suspender a campanha de colheita nos campos com repolho no meio da temporada.
Hoje, as condições climáticas se estabilizaram e os agricultores foram aos campos colher, mas os preços do mercado ainda não caíram, e muitos fornecedores de repolho, pelo contrário, estão ativamente aumentando os preços de remessa do repolho branco.
Hoje, nos mercados atacadistas, o custo médio de um quilograma de repolho varia de dez a vinte rublos, dependendo da região. Vale ressaltar que esse indicador é dezoito por cento superior ao custo médio do repolho branco no ano anterior.
Essas informações foram compartilhadas com o público por representantes do serviço de imprensa do Ministério da Agricultura da Federação Russa.